有机肥发酵操作过程的注意事项
有机肥通常用畜禽粪便＋作物秸秆等废弃原料，因各种原料复杂，养分含量各有差异。各种畜禽粪便养分含量也不尽相同，这里不能一一列举单项制作方法。
1. 发酵原料要求：发酵原料（如粪便等农业废弃物）最好未经自然堆沤，比较新鲜。
2. 辅料要求：发酵辅料（如秸秆、稻糠等）含水量要适中，吸水性强，颗粒或者长度适宜，不宜过大，添加量要根据发酵原料水分情况确定。
3. 菌种撒匀： 有机肥发酵菌种发酵一顿原料最少需要50克（即1两），考虑到没法均匀撒在发酵物料上，所以在使用时，要先将50克菌种拌入500克（1斤）麦麸、木屑、油枯、米糠等任意一种原料中搅拌均匀，然后再撒到发酵物料中，然后搅拌均匀对方发酵。
4. 发酵水分调节好：原辅料的水分调节是最重要的，关系到发酵的成败。水分要求是：原辅料混合好后，手握成团，摔在地上分两瓣。一般辅料（如秸秆、稻糠等）的添加比例为10%--30%（与原料的重量百分比）。若按两者体积计算，一般是原料2份，辅料1份。
5. 用鸡粪、猪粪、羊粪等畜禽粪便做原料的有机肥，水分控制在40%左右，约含1.2吨左右原料＋5公斤菌液＋2-3公斤玉米粉混合拌均倒碎。堆成宽2米、高0.5米、长度不限的条形堆，用旧麻袋片或草帘盖好，一般在24小时内，堆温可升至50℃左右。48小时内，堆温可升至60℃以上，甚至高达70℃以上，这样的温度春、夏、秋季节一般5-7天即可使堆中原料全部腐熟，恶臭消失，原料中的病源菌、虫卵、草籽等全部杀死。用这种方法发酵成的肥料可称为生态有机肥，也可称为无公害有机肥料。
发酵堆垛的长、宽、高应达标：要求发酵物宽度不小于1.5米，高度不小于1米，长度不限。
6. 生物有机肥与农家肥有何区别
农家肥是指农民自行将禽畜粪便、厩肥或农作物秸秆等堆制而成的有机肥。二者之间的区别：一是有益微生物差异。生物有机肥含有大量的有益微生物，其活动能够改善土壤理化性状，抑制有害微生物的生长，促进作物生长；农家肥微生物含量较少，有益微生物和有害微生物共生。二是肥效差异。生物有机肥发酵时间短，腐熟，养分损失少，肥效相对较快；农家肥露天长时间堆制，养分特别是氮素养分损失较多。三是安全性差异。生物有机肥经过有益微生物的作用，基本消灭了禽畜粪便中原有的对作物有害的虫卵和病原菌；农家肥自然发酵，不受人为因素的控制，内含对作物生长有害的病虫。另外，生物有机肥经过发酵，充分腐熟后施入土壤，不会造成作物烧根烧苗，而农家肥腐熟不，用量稍大，就会出现烧根烧苗，导致减产。
7. 生物有机肥与精制有机肥有何区别
精制有机肥是指通过物理方法将禽畜粪便中的水分降低而制成的成品有机肥。二者之间的区别：一是微生物的有无。生物有机肥内含有多种有益微生物，而精制有机肥经过高温处理，所有微生物基本被杀死，难以为土壤提供有益微生物。
二是养分不同。精制有机肥通过高温处理，养分受高温损失较多。三是效果不同。精制有机肥只是通过高温热空气减少产品中的水分，没有经过腐熟，直接使用容易烧根烧苗。四是气味不同。精制有机肥通过干燥处理，除臭效果不理想，返潮即发出恶臭味，而生物有机肥可将尿酸变成菌体的尿蛋白，从根本上消除了臭味。
8. 生物有机肥怎样为作物提供营养
生物有机肥从多方面为作物生长提供营养。生物有机肥含有丰富的有机质和各种养分，它不仅可以为植物提供直接养分，而且可以活化土壤中的潜在养分，增强微生物活性，促进营养物质转化。丰富的有机质还能改善土壤物理性质，增加土壤团粒结构，增强土壤保肥和供肥能力，提高化肥利用率，间接为作物提供养分。生物有机肥中的有益微生物本身没有肥效，但在繁殖过程中向土壤分泌多种代谢产物，拮抗有害微生物，有效菌中的解磷、解钾微生物还能把土壤中缓效和矿物性磷钾及多种中微量元素释放出来，促进土壤中养分的转化，提高土壤养分的有效性，改善作物的营养条件，增加土壤肥力。
9. 如何施用生物有机肥
生物有机肥根据作物的不同选择不同的施肥方法，常用的施肥方法有：
种施法：机播时，将颗粒生物有机肥与少量化肥混匀，随播种机施入土壤。
撒施法：结合深耕或在播种时将生物有机肥均匀地施在根系集中分布的区域和经常保持湿润状态的土层中，做到土肥相融。
条状沟施法：条播作物或葡萄等果树，开沟后施肥播种或在距离果树5cm处开沟施肥。
环状沟施法：苹果、桃、梨等幼年果树，距树干20－30cm，绕树干开一环状沟，施肥后覆土。
放射状沟施：苹果、桃、梨等成年果树，距树干30cm处，按果树根系伸展情况向四周开4－5个50cm长的沟，施肥后覆土。
穴施法：点播或移栽作物，如玉米、棉花、西红柿等，将肥料施入播种穴，然后播种或移栽。
蘸根法：对移栽作物，如水稻、西红柿等，按生物有机肥加5份水配成肥料悬浊液，浸蘸苗根，然后定植。
盖种肥法：开沟播种后，将生物有机肥均匀地覆盖在种子上面。
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