畜禽粪便处理不当对环境有哪些危害？

一、畜禽粪便处理不当对环境有哪些危害？

目前，我国畜牧业产值已占农业总产值的34%，畜牧业发展快 的地区，畜牧业收入己占到农民收入的40%以上。随着畜牧业发展， 畜禽粪便问题也越来越严重，畜禽粪便中含有的病原微生物易诱发 人畜共患疾病，而且还会散发出气味难闻，甚至有毒、可燃的气体， 如硫化氢、甲烷等。畜禽粪便中的氮磷进入水体后，可导致水体富 营养化。如果畜禽粪便的浸沥液流入土壤，污染地下水，会严重影 响饮用水水源，对人类赖以生存的环境造成影响。

二、畜禽粪便作鱼伺料的处理有哪些方法？

  畜禽粪便作鱼伺料的处理方法(1) 干燥处理法1) 自然干燥。将鲜粪放在干净的水泥地面上利用阳光晒〒 1， 然后粉碎过筛，水分降至10%以下即可贮存利用。2) 机械干燥。利用干燥机和搅拌机，将鲜粪在一定温度下烘 干。常用温度70度〜105度 (12小时），使含水量降至13%以下。

   还可进行高温快速烘干，在干燥机内700°C〜8001高温中经10分 钟处理。此法快速，灭菌彻底，但养分损失大，成本高。一般来说，干燥处理的畜禽粪便营养价值较低，粪便粗蛋白中 含有较多的鱼类不能直接利用的非蛋白氮，而且粗纤维含量较高， 因而使用效果较差。

  (2) 热喷处理法此法用于鸡粪的处理。将鸡粪置于压力罐中，施以高温、高 压，然后于瞬间喷放。这一过程使鸡粪及其羽绒、毛梗、皮屑等角 质蛋白，经“热效应”和“机械效应”，即在热力、压力、胀力和 摩擦力的相互作用下，发生膨化、解体和降解，其表面形态、内部 结构及成分组合都发生了较大变化，同时达到了灭菌、除臭、杀虫 卵、去毒的效果，使鸡粪用作词料从适口性、消化率及营养效果都得到了改善，提高了饲料价值，成为含有高蛋白和大量矿物元素的 “无毒级”词料。

  将笼养鸡鲜粪风干后，装人热喷压力罐中，通人 150度〜160°C的蒸气加压，在6〜8千克/平方厘米压力下，经过 5〜8分钟后，升压到12千克/平方厘米，最后在全压下喷放。他们 用热喷鸡粪占40%的配合词料饲喂罗非鱼。该配合词料中粗蛋白含 量30%,能蛋比52,动植物蛋白比1:3。

   2,词料系数2。09,接近 常规饲料2。 04的系数，且所饲养的罗非鱼的肥满度、含脂量、蛋 白质含量及氨基酸成分均高于常规饲料喂养的指标。说明利用热喷 技术处理过的鸡粪能成为营养价值良好的无毒级再生蛋白饲料。可 见，以热喷鸡粪为主料的新伺料源，可以全部替代鱼粉，同时可以 代替50%左右的饼粕、谷物。

三、蚯蚓处理畜禽粪便分析内容有哪些？

  随着农业集约化生产的快速推进，农业废弃物尤其是畜禽粪越来越多。在广东、江西、湖南、山东、上海等一些省、市，畜禽养殖业也十分发达。但是，到处堆积如山的畜禽粪便使得周围的环境恶臭熏天，畜禽粪便的处理十分困难，有的城市政府为此出台政策，若环保型处理1吨畜禽粪便，除获利全归处理者外，另外政府再给予部分补贴。

  据有关数据显示：我国畜禽养殖业带来的污染已超过了城市废水和工业污水的排放量。现在许多养殖场的动物粪便因为无法出售和处理，除使得周围的环境恶臭熏天外，连堆放都成了问题。有机废弃物的传统处理手段已越来越不适应资源可持续利用的要求，因此，利用生物对废弃物进行资源化处理已经成为当今可持续发展的一个重要方向。

  蚯蚓具有很强的分解有机物质的能力，利用蚯蚓的生命活动来处理畜粪是畜牧废弃物无害化处理的一项传统而又年轻的生物技术。其工艺简便、费用低廉，能获得优质有机肥料和高级蛋白质饲料（蚯蚓粉），不产生二次废物，对环境不产生二次污染，备受欢迎。过去，畜禽粪就算能够处理，除用来做有机肥料以外，便别无他用，其价值极微，每吨粪的价值才几十元。

  如今，运用生物技术把畜禽粪便进行一系列的综合利用，把它的身价提高了十几倍。(1)马粪是蚯蚓理想的初级食物，因为马粪具有对蚯蚓生命活动而言最佳的物理性状和全价营养物质。(2)牛粪是促使蚯蚓正常生长发育的良好原料，但是牛粪必须预先进行6-7个月的发酵处理，使之达到蚯蚓繁殖所必需的pH值。

  (3)猪粪新鲜猪粪不能被蚯蚓处理，因为猪粪中尿酸和尿素的含量高。只有经过熟化的猪粪才能用来繁殖蚯蚓。完成猪粪的熟化过程需要10-12个月。蚯蚓处理猪粪的优点是它的产物不散播杂草种子。(4)兔粪可作为蚯蚓食物而进行无害化处理。将漏掉了尿液的粪粒收集于容器、池子或管道里，就在这些容器、池子或管道里直接繁殖蚯蚓进行处理。

  (5)羊粪是繁殖蚯蚓的良好基质，但需要预加工。把羊粪加垫草堆成40-50厘米高的小堆，浇透水。处理3-4个月，达到蚯蚓最适宜的pH值。(6)禽粪鸡、鸭等禽的粪便与其他畜粪或锯末等混合，也可作为繁殖蚯蚓的基质。畜禽粪发酵—养蝇蛆—加人部分垃圾或草料再发酵—养蚯蚓-得蚯蚓粪。

  若动物粪便要用来养殖蝇蛆的话，动物的尿正好满足养殖蝇蛆所需要增加的水分。蝇蛆和蚯蚓都是高蛋白动物饲料。采用蝇蛆和蚯蚓来代替鱼粉等商品饲料词喂经济动物，具有成本低、生长快、抗病强、肉质好等优点。蝇蛆和蚯蚓可词喂的经济动物有鸡、鸭、猪、狗、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鳄鱼、大口鲶、塘角鱼、黄鳝、甲鱼、鳗鱼、桂花鱼、对虾、螃蟹、蛙、蝎子、蜈蚣、蛤蚧、蛇、鸽子等。

  中国是一个畜禽养殖大国，每天、每月、每年产生的畜禽粪便有多少？若每吨粪都按此技术进行综合利用，不但解决了我国养殖业蛋白伺料严重不足、成本偏高、因使用人工合成激素使肉质变差等一系列问题，还将产生巨大的经济效益和社会效益。