为什么把新鲜水果冷藏，其原因是什么？

一、为什么把新鲜水果冷藏，其原因是什么？

冰箱内的温度低，将新鲜水果放在冰箱内冷藏可以保鲜，是因为低温减弱呼吸作用的强度，减少有机物的分解

温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性．一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强．根据温度对呼吸强度的影响原理，新鲜水果放入冰箱中，降低温度，使蔬菜的呼吸作用减弱，以减少呼吸作用对有机物的消耗，可延长保鲜时间，达到保鲜的目的．

减缓水果的呼吸活动，延长保质期

二、新鲜水果用哪种保鲜柜最好

看你冰冻的是什么类型的水果了，一般的水果直接就可以用欧雪水果保鲜柜，如果你存放的水果是对温度是有特定的要求，那么你就需要定制了。

三、水果冷藏保鲜展示柜上海价格多少

水果冷藏保鲜展示柜在上海的价格一般不低哦，不过不同品牌的价格也会有区别的，如果你想了解价格的话可以去欧雪冷柜看看。他们的还不错，免费对电话是4006300692

四、请问那些水果可以放保鲜柜

大部分都可以放

五、四川成都水果冷藏保鲜展示风幕柜哪里有卖

我并不太清楚在四川成都有没有卖水果冷藏保鲜展示风幕柜的，但我们姑姑在成都开了家水果超市，现在人人都喜欢吃水果，她就在那边租了个店面开起水果超市，用的是艾斯水果冷藏保鲜展示风幕柜，艾斯冷柜的质量挺好的，产品也齐全，具有节能静音、恒温保鲜、快速冷冻等功能。

六、水果冷藏展现柜哪一种好

大的平面的，1般只保鲜就好的。