蒲菜养植方法是什么？

蒲菜种植方法是什么？

蒲菜是香蒲草(我们这叫水蜡烛)嫩茎作菜，与我们这茭白形状差不多，茭白如纺锤状，蒲菜柱状，吃食蒲菜嫩些，我是在江苏一堂妹那吃过。我们这边有香蒲草人们少有取蒲菜食，多以养水蜡烛为蒲黄作中药材卖，吃食蒲菜的少，多以茭白多。

怎么种植香蒲？

香蒲是一种依水生植物，多生长于沼泽，湖泊，池塘里，种植如我们这茭白，可以与莲藕混种植，一般栽前最好将池底翻耕，如果水放不干的，底层土壤松软，只要挖出下面草根沤肥即可，施肥以腐熟猪牛粪肥，可亩6000斤作基肥。

一般清明后到小暑时节都可种植，在原来的香蒲草草芽分株出健壮苗，在池塘中按1米Ⅹ1，5米距离定植，栽稳勿让风吹漂起，更不能太深，栽后要除去水草，将池塘中水保持20厘米以上，随着香蒲草生长，水要随香蒲草长高加深，最后可加深到一米左右。这段可追肥以尿素20公斤加复合肥25公斤。一般分株栽后三十天后就可釆收蒲菜，每隔一星期又可采收，采后追肥，每次每亩春夏季可收一百多斤，秋冬季后一般半月采收一次，量比春夏季少一半，一年内可采三十余次，每亩年总产量在一干五百斤左右。

栽种一次可连采3年左右，以后在产量上会退化，需换别的田，池塘另行分株再种植。

我们这是以采集水蜡烛为主就不能采蒲菜了，最好产量是每年移栽，为获蒲菜的以氮肥尿素稍加复合肥，以采集水蜡烛的以复合肥为主。

黄河边这个草很多。吃菜、入药大家都知道。还有个功能知道的人就少了。把蒲草在秋天割掉晒干，用绳子将其联系徧织，做成厚度5厘米厚的床垫子，有治病功效。

蒲草没有种植过，大部分湿地都可以生长。达到野生的生存条件就可以了。

贡菜是什么地方都可以种植的吗？怎么种植？

【贡菜是什么地方都可以种植的吗？怎么种植？】

贡菜也叫苔干，响菜，是一年生莴笋类植物，它对生长环境要求比较挑剔，对土质要求条件更加苛刻，据了解，在苏北邳州苔干主产地有这样一句俗语：一畦苔干苗，十里不同菜；意思是说，同样在一畦土地上繁殖的苔干苗，分别种植在相距十里的地方，长出的结果不同，主产区长出的是苔干，而十里之外长出的是莴笋；据了解，就算在苔干主产区，不同田块种植的苔干质量也略有不同。

因此，苔干不是什么地方都能种植的，特别是不适宜苔干种植的土质，是生长不出苔干的；有打算种植苔干的种植户，要充分评估当地的土壤结构和种植环境谨慎种植，否则，会带来不必要的经济损失。

苔干种植需经过选种，催芽，育苗，移栽等几个环节，我们根据从苔干主产区有经验的种植户介绍的种植过程一一阐述。

一，选种，苔干是一项具带有种植风险的农产品，在种植之前，要充分评估种子的优劣；一般选择去年收藏的或者农业研发机构培育的，无腐烂霉变受潮和虫害的种子作为当期选种，可先期实验种子的出芽率，通过出芽率判断种子的优劣。

二，催芽，在苔干主产区，种植户的催芽方式主要是温室或者温棚苗床催芽；首先对苔干种子进行温水浸泡12小时，然后冽干加入凉水浸泡12小时，用黑色布遮光温室催芽。

三，育苗；当种子漏出白芽后均匀撒入苗床，上面用细土或者掺入熟腐农家肥的土质覆盖，再使用稻草或者草毡覆盖，并保持充足水分，最后用竹糜搭制塑料薄膜温棚；出苗后及时通风，根据苗情适时进行移栽。

四，移栽；在育苗过程中，可同期进行土地精耕细作，根据墒情平整土地并作施肥保湿工作；苔干种植适宜农家肥为基肥，适当施入一定数量的复合肥，并作除菌处理；苔干种植以株距20厘米行距60厘米为宜；秧苗带土移栽，根据墒情浇水提高成活率。

你好，小鱼儿仙倌为你解答。贡菜又名苔菜，用其肉质茎划成条状, 通过晾晒制成淡绿色干条状制品，具有色泽翠绿、口感鲜嫩响脆、味道清香的特点，是一种深受广大消费者的喜爱的日常食材，市场需求日益剧增。

贡菜作为一种特种干菜，因其产量高、品质佳、市场前景非常广阔等优势，在我国各地被不断推广种植，尤其适合在我国西南地区进行种植。因此，小鱼儿仙倌就从贡菜种植环境的选择、关键种植技术等方面进行一些浅要分析，希望对大家有一定帮助。

一、贡菜种植环境的选择贡菜作为一种一年生或越冬二年生的经济作物，为保证其产量及品质，要对生长环境有一定的特殊需求。

①土壤的需求

贡菜种植应选择便于排灌、土壤疏松肥沃、水分充足、远离污染源的潮土类土壤地块进行种植，而且土壤的PH值在 6.0-7.0之间较为适宜。贡菜的生长期一般较短，整个生长过程中，需要土壤中含有充足的水分来满足其生长发育。

②光照的需求

贡菜作为一种喜光的草本植物，光照强度和光照时间是导致贡菜质量和产量的好坏的重要因素。因此，为保证种植的贡菜的产量高、品质佳，应尽可能增加光照时间，提高光照强度。

③温度的需求

贡菜作为一种喜凉怕热的草本植物， 在10-20℃温度条件下，是最适合贡菜的生长发育。一般贡菜种子在4℃以上的温度下即可进行发芽，温度超过30℃反而会导致贡菜的整体生长速度停滞。

二、贡菜关键种植技术⒈.种子筛选及处理

贡菜作为一种特种干菜，主要选择其茎叶进行食用。因此，贡菜种植前，应根据当地实际情况，选择耐高温，纯度高，抽薹晚，植株长势整齐，绿肉白皮，肉质细腻柔软、丰产性好的优良品种。目前，我国西南地区主要选种的优良品种有涡青 1 号、亳州贡菜、涡紫 1 号等等。

种子挑选时，应优选无病虫害、大小整齐、颗粒饱满的种子进行催芽处理。首先，将种子放入35-40℃温水中，不断搅拌30分钟，去除漂浮的干瘪坏种；然后种子捞出沥干后，用湿沙布包裹放置在4-8℃的环境下进行催芽，一般 3 - 5 天之后即可进行播种。

⒉.整地施肥

播种前，要对种植地提前进行整地起垄，施足基肥。先深耕土地1-2次，耕梨深度30-35cm之间，保证土壤疏松、无大土块；然后每亩按照腐熟农家肥土杂肥 1500-1800kg、尿素 50-70kg、磷 肥20-30kg进行施肥，与土壤搅拌均匀，细耙整平后，进行作畦起垄。菜畦 宽在0.8-1m之间，垄宽在20-30c之间，畦高一般在15-20cm较为适宜，畦面要平；撒施适量的毒土或五氯硝基苯保护剂在菜畦上，以避免病虫害的发生。

⒊.播种育苗

播种时，在育苗地上按照行距10-15cm左右挖育苗沟，浇透底水，水分渗透后，可以把贡菜的种子均匀播撒在育苗沟中，覆土压实即可，一般每亩种植地适合播种1-1.5kg贡菜种子；播种完后，用稻草、或松毛覆盖，然后再次喷洒水分，以保证贡菜的出苗率。

⒋.移栽定植

在幼苗5-6片真叶、高度16-20cm时，一般选择茎粗而短、生长健壮的壮苗进行移栽。移苗前，要对幼苗浇足底水，带少许护根土拔起，以增加成活率；然后在菜畦上按照行距20-30cm、株行距15-25cm挖种植穴，栽入幼苗，按株进行点水，覆土压实；移栽后3-5天，及时浇一次缓苗水，可确保幼苗成活。一般每亩种植贡菜苗在2800-3500株之间较为适宜。

⒌.水肥管理

贡菜幼苗成活后，要停止灌水2周进行蹲苗，促使幼苗根系的下扎，保证幼苗健壮生长。贡菜蹲苗结束后进行2-3次灌水，即可满足贡菜的生长需要。在苋菜生长过程中，浇水不宜太多，否则贡菜会脆嫩易断，而且茎部容易容易开裂，严重影响品质。

贡菜移栽定植后 3-5 天，浇一次缓苗水，根据生长情况适量施一些农家肥，可确保贡菜缓苗发棵；缓苗后，每隔15-20天进行一次施肥，施肥标准为：每亩施腐熟农家肥1000-1500kg、尿素15-25kg即可。在茎薹伸长后，应根据长势结合浇水灵活掌握施肥力度，每亩施三元复合肥少许，以保证最终的产量。

三、贡菜采收与加工一般贡菜外叶与心叶长到平齐的时候，即可选择晴朗无风的天气进行采收。在贡菜采收前一周左右，要停止进行灌水，避免茎部开裂，影响品质。采收后，去掉鲜菜的外叶和根部，茎部削圆锥状，去除空心、白心的部分，用刀子将肉质茎划成大体均匀的条状，穿绳置于阴凉通风处晾晒2-3天，即可包装成商品贡菜。

【结语】：随着生活水平的不断提高，贡菜作为一种纯天然的绿色脱水蔬菜，因其极高的营养价值，清脆鲜嫩的口感，广受消费者的热爱，市场需求更是日益剧增。因此，种植户应选择合适的种植环境，结合高效合理的种植技术，不断扩大种植面积，实现增产增收。