怎样做提子面包？

一、怎样做提子面包？

做法步骤

1、材料备好。

2、面包机通里加入橄榄油，鸡蛋。白糖。盐。清水。稍微搅散一下。

3、加入奶粉。

4、筛入高筋面粉。中间扣个洞散入酵母粉。

5、面包机桶装入面包机内。

6、启动和面程序，30分钟，如果不出膜就再和面15分钟。

7、面和好后放入干净的大盆子里。

8、盖上保鲜膜。

9、把面团分成六个一样重量的小面团。要用秤来分。然后用擀面杖擀出气泡。

10、然后擀成椭圆，上面撒入均匀的葡萄干。然后均匀的往里卷起。

11、三个全部依次做好。小烤盘放不下那么多。我用另外三个搓成的包子形式的面包。中间包的也是提子。用保鲜膜盖上发酵。

12、发酵至2倍大。

13、烤箱预热130°。

14、中层上下火125°烤25分钟。

15、拿出来刷点蛋液继续烤10分钟即可。

16、成品。

17、美味。

小贴士

每个烤箱不同。要根据实际烤箱温度来设定。油可以换成黄油。但是克熟要减少。

二、提子面包的蒸锅做法？

步骤 1

和面除提子外的其他用料混合，记住最后用油，牛奶我只是大概的，面团一定要够柔软～

步骤 2

最后加油盖上保鲜膜发酵至两倍大～

步骤 3

发好后把面团排气后分成大概八个计子，二次发酵至两倍大，刷上蛋黄液，撒上椰蓉和黑芝麻～

步骤 4

锅里放上足够的水，开中火蒸20分钟，香香软软不热气的面包就出炉啦～

三、核桃巧克力蛋糕面包

核桃巧克力蛋糕面包：完美结合健康与美味

核桃巧克力蛋糕面包是一种经典而美味的糕点，它融合了核桃的丰富营养和巧克力的浓郁滋味。这款面包以其独特的口感和香气而闻名，成为很多人的最爱。今天，我将为您介绍这款令人垂涎欲滴的核桃巧克力蛋糕面包，以及它背后的故事。

1. 核桃的营养好处

核桃是一种营养丰富的坚果，富含健康脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。核桃中的多不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，保护心脏健康。此外，核桃还含有抗氧化物质，可降低炎症反应，提高免疫系统功能。

将核桃与巧克力结合在一起，不仅可提供美味的口感，还能使面包更加营养丰富。巧克力本身也含有抗氧化物质和矿物质，如镁和铁，进一步增强了这款面包的健康价值。

2. 制作核桃巧克力蛋糕面包的步骤

制作核桃巧克力蛋糕面包并不复杂，只需一些简单的原料和步骤。以下是制作核桃巧克力蛋糕面包的步骤：

1. 准备所需的原料，包括面粉、酵母、巧克力碎片、核桃碎片、黄油、糖、盐和蛋液。
2. 将酵母溶解在温水中，待发酵。
3. 在大碗中混合面粉、糖和盐，然后加入发酵的酵母水。
4. 搅拌面团直到变得光滑，然后加入巧克力碎片和核桃碎片。
5. 将面团放入烤箱中发酵，直至其体积增加一倍。
6. 取出发酵好的面团，先用手压平，再将其卷起并放入烤盘中。
7. 将面包放入烤箱中，以适当温度和时间烘烤。
8. 取出烤好的核桃巧克力蛋糕面包，待其冷却后即可食用。

3. 核桃巧克力蛋糕面包的美食搭配

核桃巧克力蛋糕面包可以独立享用，也可以与其他美食搭配，创造出更多惊艳的味道组合。以下是一些美食搭配建议：

• 搭配浓郁的咖啡，增强口感与香气的味觉体验。
• 搭配新鲜水果，如草莓或蓝莓，增添一丝清新的风味。
• 搭配香草冰淇淋，享受冷热交融的美味感受。
• 搭配巧克力酱或焦糖酱，增加甜度与浓郁度。

4. 核桃巧克力蛋糕面包的健康替代

对于那些追求更健康的饮食选择的人们，核桃巧克力蛋糕面包也可以有一些替代品。

首先，您可以选择使用全麦面粉制作面包，以增加膳食纤维的摄入量，改善消化系统功能。其次，您可以减少糖的用量，或选择使用天然甜味剂，如蜂蜜或椰糖，来替代白糖。

此外，如果您对食品过敏或选择素食饮食，可以选择使用植物性黄油和素食巧克力，以符合个人的饮食限制。

5. 结语

核桃巧克力蛋糕面包是一道经典的美食，它不仅融合了核桃和巧克力的风味，还提供了丰富的营养和美味的口感。制作这款面包的过程简单而愉悦，而搭配其他美食也能创造出更多的味觉享受。

无论您是爱好美食的普通人，还是追求健康饮食的人士，核桃巧克力蛋糕面包都将是您不可抗拒的选择。让我们一同享受这款美味的面包带来的愉悦和满足吧！

四、蔓越莓提子面包做法？

蔓越莓/提子小面包的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将除果干和刷涂外的其他材料混合，黄油需室温软化，注意液体在下方，固体在上，中间戳个窝窝埋入酵母

步骤 3

尽情的揉面吧…能出厚膜即可，我揉了一小时…如果太粘可适当加一些面粉

步骤 4

盖上保鲜膜放入冰箱“冷冻”，40分钟。为了面团成型好擀开，不用担心后面发酵

步骤 5

因为做两个口味，取出冰冻后的面团一分为二，以下为其中蔓越莓的步骤，葡萄干的重复即可

步骤 6

将面团擀成正方形面片，表面涂抹适量炼乳

步骤 7

在中间铺上蔓越莓，两侧留空

步骤 8

像叠被子一样依次将两侧折叠，再擀平整

步骤 9

继续像叠被子一样整成豆腐块

步骤 10

擀开，方形，厚约1cm

步骤 11

横竖切成小块，我切了5✖️5，不太均匀，自己吃也没事

步骤 12

依次间隔摆入烤盘，中间调整间隙，后面会膨胀，别挨太紧

步骤 13

室温略低，将两盘放入烤箱中层，调发酵模式，约40°C，20分钟，大概膨胀到1.5倍左右就行。最好烤箱内放一小碟温水

步骤 14

发酵好后，在表面刷一层全蛋液，同时烤箱170°C预热

步骤 15

放入烤箱中层，15分钟。由于是同时烤两层，需注意上层的上色情况，差不多的时候，更换两层位置，否则下层表面不易上色（千万不要开风烤模式，表皮颜色吹太深不好看）

步骤 16

都上色差不多就可以出炉了，放烤网晾凉。

五、牛奶提子面包的家常做法？

用料 高筋粉或者法国T55中粉 400g 干酵母 6g 砂糖 80g 盐 2g 牛奶 150g 黄油 50g 鸡蛋 2个 融化的黄油，奶粉，提子干 适量 提子面包卷的做法

六、法式软面包热量？

一个30g的达利园法式香奶小面包的热量约100大卡。

七、软面包烤箱做法？

步骤1

第一步：

1.先用温水把酵母化开

2.除了黄油和盐以外其他材料混合

3.边加入牛奶和酵母的混合液，边用筷子搅面，不够的再继续加牛奶，把面粉搅拌成絮状

4.接下来用手揉面，一定要保证面的湿度，检验的方法就是可以粘在手心不会掉下来如果没有到这个程度，就继续加牛奶（高筋面粉的吸水性强，需要更多的牛奶）只有到了这个程度才可以进行下一步

5.揉面，直到“三光”——盆光，面光，手光

两三分钟就可以做到，这时，面团不沾手，而且非常软

6.像用搓衣板搓衣服一样，把面从盆的一侧（靠近自己）用力推向远端，重复这个动作

7.直到揉出粗膜，大概七八分钟就可以了

8.加入室温软化的黄油（不是融化的），把黄油揉进面里，直到面团光滑大概要用3分钟

9.黄油跟面充分混合后，重复步骤6的动作

10.黄油揉进面里面之后，大概六七分钟就可以揉出手套膜啦

11.而且薄膜上还有很多小气泡，这就说明发酵也会很好的！

12.然后盖上一层保鲜膜发酵1-2个小时左右（面团发至到两倍大时，用食指蘸面粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷表示发酵完成）

步骤 2

第二步：2个小时后取出面团排气，用手按压或用擀面杖压，不能揉面，筋会断。然后分成等份，再加上自己喜欢的辅料，做好后盖上保鲜膜二次醒发酵至到两倍大，手指轻摁表面可以缓慢回弹，表示醒发完成。

步骤 3

第三步：二次发酵后在面包上面刷上刚才备用的蛋黄液，再撒一些椰蓉或芝麻。烤箱提前预热，放入烤盘上下温度160度烤25分钟左右（每家烤箱温度不一样，自己调整一下哦！）

八、核桃面包烤箱做法？

制作核桃面包的烤箱做法如下：

材料：

1. 300克高筋面粉

2. 50克糖

3. 5克盐

4. 5克酵母

5. 200毫升温水

6. 50克黄油

7. 100克核桃仁

步骤：

1. 将高筋面粉、糖、盐和酵母混合在一个大碗中。

2. 慢慢加入温水，边倒入边搅拌，直到面团成形。

3. 将黄油切成小块，加入面团中，揉搓均匀。

4. 将面团放在平整的台面上，用手揉搓约10分钟，直到面团光滑有弹性。

5. 将揉好的面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积变大约一倍。

6. 发酵好的面团取出，将其放在台面上排气，再揉搓几次。

7. 将核桃仁切碎，加入面团中，揉搓均匀。

8. 将面团放回碗中再次发酵30分钟，期间可以预热烤箱至180°C。

9. 发酵好的面团取出，再次排气，然后用手按扁成适合烤盘大小的形状。

10. 将面团放在已经铺上烤纸的烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟，直到面包表面呈金黄色。

11. 烤好后，将面包取出，放在网架上晾凉。

温馨提示：

1. 面团的发酵时间可以根据室温和天气的不同而有所变化，可以用手指按一下面团，如果回弹较慢并且留下一个小坑，则发酵好了。

2. 在发酵过程中，可以将面团放在微波炉或烤箱中，保持温暖的环境，有助于发酵。

3. 烤箱温度和时间可以根据自家烤箱的特性进行调整，确保面包烤熟并且表面金黄即可。

希望你能成功制作出美味的核桃面包！

九、核桃面包棒做法？

以下是核桃面包棒的做法：

所需材料：

1. 高筋面粉 300克

2. 细砂糖 30克

3. 盐 5克

4. 酵母 5克

5. 温水 180毫升

6. 奶粉 15克

7. 黄油 30克

8. 核桃 100克

步骤：

1. 将高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉混合搅拌均匀，慢慢加入温水，搅拌成均匀的面糊。

2. 将黄油切成小块，加入面糊中，搅拌成均匀的面团。

3. 将面团中加入核桃，揉成光滑的面团。

4. 把面团放在盆中醒面，醒发至原来的两倍大小。

5. 将醒发好的面团揉成长条形，在长条中间压一条小缝。

6. 将面条小心翼翼卷成面包棒形状。

7. 把面包棒轻轻放入烤盘中，再醒发一次，至面条膨胀至原来的3-4倍大小。

8. 将醒好的面包棒放入预热至180度的烤箱中，烤20-25分钟，直到表面呈现金黄色。

9. 烤好后取出，晾凉即可食用。

贴士：

1. 可以在面包棒表面轻轻刷上蛋液，烤出的面包棒更上档次。

2. 如果手头没有核桃，可以用其他坚果代替，例如杏仁、开心果等，都可以制作出美味的面包棒。

3. 醒发的过程很重要，需要放在一个温暖、阴凉、没有风的地方，让面团充分醒发，这样制作出来的面包棒才会更好吃。

十、猴头核桃属于菩提子吗？

属于

猴头菩提一般为,属于是坚果类型的,一般都被加工成手串,有着正圆形、水滴型、椭圆型等多种形状,在我国在北方地区种植较为广泛。猴头菩提是植物猴头核桃的果实,也叫做美国猴头核桃,但其实它并不是产自于美国的,而是在尼泊尔,其原籽比较扎手,如今都被加工成圆珠了。

猴头其实是一种菩提子的名称,指的是猴头核桃树的果实,它的壳是很厚实的,上面的纹路也比较多变,而且含有充足的油性,看起来很油润