桃酥饼干的烤箱做法大全？

一、桃酥饼干的烤箱做法大全？

食材：低筋面粉 100g 、 玉米油 40g 、 猪油 10g 、 鸡蛋液 15g 、 糖粉 35g 、 苏打粉 0.5g 、 泡打粉 0.5g。

步骤：1、在器皿内加入玉米油和猪油，用手动打蛋器搅拌均匀。

2、加入鸡蛋液搅拌均匀，使鸡蛋液和油充分融合加入糖粉，继续搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉、泡打粉和苏打粉。用刮刀翻拌均匀至无干粉状态。

4、把拌好的面糊平均分成16等份，挨个搓圆。把搓圆的面团按扁整形。刷上鸡蛋液。撒上少许黑芝麻。

5、入预热好的烤箱中层，175度13分钟。烤完出炉后放在冷却架上放凉。放凉后饼干才会酥松。吃不完的记得密封保存。

二、核桃酥的烤箱做法？

核桃酥的烤箱的做法步骤如下：

用料

低筋面粉225g，糖 80g，植物油100g，盐 1g，小苏打2g，鸡蛋45g，核桃仁 70g，表面装饰全蛋液适量，黑芝麻 适量

做法步骤:

1、糖，油 混合搅打均匀，

2、加入蛋液 继续搅拌均匀，

3、筛入低粉和小苏打 加入核桃碎，

4、翻拌均匀至无干粉状，

5、搓成每20g一个的小球，

6、按扁 表面刷蛋液 撒芝麻

7、烤箱提前预热180度上下火15分钟左右

8、烤好后 晾凉密封装即可

三、正宗桃酥的做法烤箱？

制作配料：猪油60克 中筋面粉85克 低筋粉15克 蛋黄1个 绵白糖45克 盐1克 小苏打1克 泡打粉1.5克 黑芝麻适量

制作方法：

1、准备猪油，猪油提前室温软化，不要融化。加入绵白糖，盐；

2、先搅拌搅拌，再用电动打蛋器打发，猪油变得蓬松、颜色泛白就差不多了；

3、再分次加入蛋黄液，继续搅打均匀，每加一次都要彻底混合均匀之后再加下一次；

4、低筋面粉里，加入泡打粉和小苏打，先稍微混合搅拌均匀，再筛进去；

5、用刮刀搅拌至看不见干粉，再用刮板用切拌的方式使面团抱团，最后用手搓均匀；

6、直接搓成长条，切成等份的8个小剂子，再把小剂子揉圆；

7、摆放在烤盘上面，用手指在每个小剂子上面戳个洞，不要戳破底部，里面放上适量的黑芝麻；

8、烤箱提前预热，上下火180度烤大约16分钟左右。桃酥会自己摊开，然后慢慢上色，就可以出炉啦。

四、自制桃酥的做法烤箱？

用料：玉米油40克、细砂糖15克、蛋液21克、低筋面粉100克、泡打粉0.3克、小苏打1克

步骤：1.称量好所有材料备用，烤箱180度预热。玉米油中加入细砂糖，搅拌均匀

2.然后倒入蛋液

3.搅拌均匀

4.筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打

5.加入黑芝麻

6.用刮刀搅拌成面团，面团的状态

7.然后等分12份，额揉圆放入模具

8.准备好月饼模具，压出花型

9.放入预热好的烤箱中，180度15分钟

10.出炉即可

五、桃酥家常做法烤箱？

低筋面粉210克

辅料:玉米油110克、盐1克、鸡蛋液20克、绵白糖85克、苏打粉1克、无铝泡打粉1克、

桃酥的家常做法做法烤箱版:

1.

在面粉里放入1克苏打粉

2.

1克无铝泡打粉

3.

将玉米油、绵白糖、鸡蛋液和盐放一起搅拌均匀

4.

把粉类过筛两遍后放入搅拌均匀的步骤3里

5.

和成面团

6.

将面团分成20g一个的小剂子，轻轻搓圆（用力过大会搓散）

7.

再用手掌轻轻按扁，饼坯周边便自然形成裂纹，但不能散

8.

饼坯做好后放入烤盘中，并用手指沾点清水抹在饼的中间，随后撒上适量黑芝麻

9.

烤箱上下火175度预热5分钟后，将烤盘放置于烤箱中层，烤制15分钟左右即可，凉透后食用非常的酥脆，好吃哟

六、桃酥家庭烤箱做法？

用料：普通面粉300克,细沙糖150克，玉米油165克，鸡蛋1个，炒瓜子仁90克，泡打粉3克，小苏打1克。

做法

1、先把这些材料准备好，把泡打粉和小苏打混入面粉拌匀。

2、165克油放一盆中，加糖150克和30克蛋液拌匀。

3、再把面粉瓜子仁倒入盆中拌均匀。

4、揉成一个面团。

5 、揪成小块，大约25克左右一个，搓成球。

6、在掌心中压扁。

7、在生胚表面刷上蛋液，烤箱中层180度，大约15-20分钟，烤到表面金黄就可以出炉享用美味了。

七、核桃酥烤箱做法？

核桃酥是一种香脆可口的传统糕点，下面是使用烤箱制作核桃酥的步骤：

材料：

- 250克无盐黄油

- 90克糖粉

- 1个蛋黄

- 300克低筋面粉

- 80克磨碎的核桃仁

步骤：

1. 将黄油切小块后放入室温软化，然后加入糖粉，用电动打蛋器搅拌至黄油和糖粉混合均匀。

2. 加入蛋黄，继续搅拌均匀。

3. 将低筋面粉过筛后倒入黄油糖粉混合物中，用刮刀搅拌成面团。不要过度搅拌，只需将所有材料混合即可。

4. 将磨碎的核桃仁加入面团中，用手轻轻揉匀。

5. 将揉好的面团分成适当大小的小份，然后用手掌将面团压扁成薄片状。

6. 预热烤箱至摄氏180度。

7. 将压扁的面团摆放在烤盘上，然后放入预热好的烤箱中。

8. 在摄氏180度下烤10-15分钟，或直到核桃酥变成金黄色即可。

9. 将烤好的核桃酥从烤箱中取出，放置在铁网架上冷却一段时间。

八、麻辣桃酥烤箱做法？

1、准备好食材；

2、盆中倒入玉米油；

3、加入猪油和白糖,用打蛋器混合均匀,白糖溶化；

4、低筋面粉和小苏打、泡打粉混合；

5、将低筋面粉过筛到盆中,用筷子搅拌成颗粒状；

6、加入搅打好的鸡蛋液；

7、揉成面团，揉的时候不要反复地揉，只需要按压将面团揉均匀，然后倒入辣椒粉即可；

8、将大面团分成每个29克一个的小面团；

9、将面团揉圆按扁，放入烤盘上；

10、将蛋液刷在面团上，撒些黑芝麻；

11、烤箱预热上火180，下火175，预热完成后将烤盘放入烤箱，烤制18分钟，表面金黄色，晾凉后桃酥就变酥。

九、桃酥做法烤箱版？

低筋面粉210克

辅料:玉米油110克、盐1克、鸡蛋液20克、绵白糖85克、苏打粉1克、无铝泡打粉1克、

桃酥的家常做法做法烤箱版:

1.

在面粉里放入1克苏打粉

2.

1克无铝泡打粉

3.

将玉米油、绵白糖、鸡蛋液和盐放一起搅拌均匀

4.

把粉类过筛两遍后放入搅拌均匀的步骤3里

5.

和成面团

6.

将面团分成20g一个的小剂子，轻轻搓圆（用力过大会搓散）

7.

再用手掌轻轻按扁，饼坯周边便自然形成裂纹，但不能散

8.

饼坯做好后放入烤盘中，并用手指沾点清水抹在饼的中间，随后撒上适量黑芝麻

9.

烤箱上下火175度预热5分钟后，将烤盘放置于烤箱中层，烤制15分钟左右即可，凉透后食用非常的酥脆，好吃哟

十、蛋糕做法烤箱桃酥？

材料：面粉300克，油200克(最好用花生油，格外香)，糖100克(我总是减少一半)，鸡蛋一个，泡打粉15克，花生或者核桃仁适量(不放也行，但核桃仁最好)做法：把上述材料混合，团成小饼，放在烤盘上，注意要摆开一些，因为桃酥会“长大”，不然就都粘在一起了。放一边静置三十分钟进烤箱。

烤箱预先预热160度左右，将烤盘放入，上下火十五分钟左右即可。(时间自己来掌握)