生产鸡肉泥用什么设备好？

一、生产鸡肉泥用什么设备好？

诸城市鼎冠机械科技有限公司生产的DGFL系列骨肉分离机是本销咐神公司引进国外技术，并综合新的工艺推出的骨肉分离设备。设备结构合理，代表了目前优良的骨肉分离技术，关键部件选择材料考究，加工工艺严谨，经过热处理工艺及相关工艺流程，设备部件加工严谨，配合严密。DGFL系列骨亏亏肉分离机优良完善，噪音低，分离效率达95%，得到用户的交口称赞。不忘初心是我们简没的原则，做良心设备；匠心品质的设备为您的事业保驾护航！

DGFL系列骨肉分离机应用于禽类骨架、鱼类（如：白条鸡、鸡背、鸡叉、鸡脖、三角骨、鸭骨架、鹅骨架、兔骨架、兔胴体、鱼骨、羊骨等等）的骨肉分离，分离完整，分离出的鸡（鸭、鹅、兔）肉泥（糜）可制作灌肠类、肉饼、肉丸、肉干等等肉制品，骨渣可提取软骨素、煲汤底料、制作骨粉、动物饲料等。

当然是荷叶，但是我的经验来说。，是 纱布包茶叶最好。就是造价比中渗穗较高。做给丈母娘 或者是婆婆吃的时候就不卖卜在乎这喊并点钱了。

二、斩拌机，搅拌机，绞肉机三者有什么区别

斩拌机：可以斩拌各行桐类肉、蚂丛菜、水果食物。

搅拌机：可用于搅拌蛋液档物坦、奶油、蛋糕液、馅料及和制面团等操作。

绞肉机：可以把肉绞成肉丝、肉丁、肉末。

斩拌机系列

(ZK)ZBJ-40/80/125/220/330

设备简枣昌介

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短，温祥返升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产谨岩饥品具有弹性、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的需求。

搅拌机系列

JBJ-230/340/750/1200

设备简介

搅拌机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合。我公司生产的系列搅拌机以优质不锈钢为主材料，坚固耐用又易于清洗。整机采用平行双轴结构，设备运行稳定，可将物料均匀的搅拌，而且可以便捷的出料，操作十分方便。

冻肉绞肉机系列

(D)JR --

冻肉绞肉机是食品加工中德必备设备，采用德国技术，具有最优越的性能，食品级优质SUS304不锈钢制造。它可将未解冻―12℃以下冻肉直接进行绞切，形成不同规格的肉粒，不损害肌肉纤维组织，肉料温升小，利于产品保鲜，延长货架期，为斩拌或搅拌做好前期准备工作。整机采用不锈钢材料制造，适用于冻肉、速冻油、芝麻、花生各种冻状物等。整机外形美观整洁、操作简单、效率高。由于在无须解冻的情况下工作，更好地保持了肉的营养及肉的鲜味。本机料道与料斗连为一体，绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成，光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程合理、入料口大、进料畅通、生产效率高。

斩拌机是有切肉和绞肉的功能

搅拌机是饥轮单纯的搅拌，但可以在真空状烂返信态下进行世雹

绞肉机是把整块的肉绞成肉泥

现在社会，肉泥在各种食品加工行业都能用到，比如做香裤孝肠、午餐肉、红肠、台烤肠、腊肠、煎烤肠、撒尿贡丸、鸡肉丸、包心肉丸、鱼肉卷、狮子头、四喜丸子、肉饼、包子馅、饺子馅、馄饨、肉酱香精香料、骨油骨汤等。所以需求量还是很大的，而做这些食品的鸡肉肉泥一般都是人工从鸡架或整鸡身上将肉和骨头分离剔除。在将鸡肉用斩拌机、绞肉机、搅胡宏稿拌机做成肉泥，在做成产品。然而斩拌机、绞肉机、搅拌机生产效率太低，人工成本太高，产品的出产率会变低不少。

骨肉分离机的问世，成功地解决了这个问题，骨肉分离机应用于禽类骨架、鱼类（如：白条鸡、鸡背、鸡叉、鸡脖、三角骨、鸭骨架、鹅骨架、兔骨架、兔胴体、鱼骨、羊骨等等）的骨肉分离，分离完整。

骨肉分绝缓离机生产能力高，可达到5t/h，出产量可观，而且能省下人工投入，一台骨肉分离机能顶5-10个工人，可谓是省钱省力，减少了繁琐的操作步骤，能满足公司的正常生产和肉泥的正常配送。

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