陕北特产有哪些？

陕北土特产较多，主要有以下几类

1，榆林豆腐

榆林豆腐，陕西省榆林市特产，中国国家地理标志产品。榆林豆腐是用榆林桃花水和当地优质黑豆磨制，经过炕晒、脱皮、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、压制八道工序制作而成。2010年09月09日，原国家质检总局批准对“榆林豆腐”实施地理标志产品保护。

2，横山羊肉

横山羊肉，陕西省榆林市横山区特产，中国国家地理标志产品。横山的白绒山羊，长期食用地椒、苜蓿、沙葱、香艾等多种富含微量元素的菊科、豆科、禾本科植物，其肉质细嫩、肥瘦相间、低脂无膻、香味浓郁。2010年09月03日，原国家质检总局批准对“横山羊肉”实施地理标志产品保护。

3，横山大明绿豆

横山大明绿豆，陕西省榆林市横山县特产，全国农产品地理标志。

4，子洲黄芪子洲黄芪，陕西省子洲县特产，中国国家地理标志产品。子洲黄芪素以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜、色鲜、质优而著称，是国家六大中药材基地中唯一符合出口标准的产品，在中国黄芪产地中，最早获得地理标志产品保护。