花生豆腐制作方法和配方？

一、花生豆腐制作方法和配方？

花生豆腐 ，花生豆腐顾名思义是一种主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐，口感细腻、滑爽，营养价值高，富含维生素A、维生素C、维生素B2、硒、钙、锌等人体必需的微量元素。

原料：花生米、玉米淀粉、水。

做法步骤：

第1步、花生米加热水烫15分钟。

第2步、剥去花生衣冷水浸泡一晚上。

第3步、天下磨浆机加水磨成花生浆并过滤。

第4步、三分之一的花生浆倒进100g淀粉里。

第5步、搅匀备用。

第6步、剩余的浆放火上烧开打出浮沫。

第7步、烧好的花生浆晾凉后挑去上面一层皮。

第8步、把淀粉花生浆倒进锅里。

第9步、迅速搅匀煮成粘稠状（大约3-5分钟）。

第10步、花生浆糊倒进容器里。

第11步、等待成形就行。

第12步、切成小块（切的时候刀沾点水）。

第13步、淋上调料即可。

二、怎样用榨汁机榨出花生豆浆

在榨花生浆之前，一定要将花生进行泡发，一般时间不低于两个小时，然后在进榨汁机榨浆！

三、核桃和花生怎么用豆浆机打

1、首先我们将核桃取出仁。

2、接着将核桃仁用温水浸泡。

3、然后我们将黄豆洗净。用水浸泡。

4、第二天早上，将泡豆的水倒掉。

5、加入大米和花生，淘洗干净。

6、将它们都倒入豆浆机中。

7、核桃仁沥水，也倒入豆浆机中。

8、加水至上下刻度线之间。

9、接通电源线，选取五谷豆浆键，豆浆机开始工作。

10、十几分钟后，豆浆机发出蜂鸣声，核桃花生豆浆就打好了。

四、豆浆机花生怎么打

可以的如果是纯花生浆：用你的机器里面的小量杯3杯花生，半杯大米，水放在水位上线

这样打出来的又香又浓

用豆浆机榨纯花生浆，与打豆浆需放的豆子量等同即可。另外，最好将花生浸泡，然后去掉花生衣，这样打出的花生浆，从视觉到口感上的是比较好的。否则，因花生衣的存在，打出的花生浆会有花生皮的细末漂浮在花生浆上。

五、请问一下 九阳的豆浆机能打花生浆吗 花生浆不用煮 打成浆就好 如果可以应该选择什么型号

高端:D08 950ML-1300ML,2010中旬上市,市场价599 功能最多最花哨,适合年轻人能打花生浆豆浆机打出来的也是类似于磨盘磨的