玉米提取菲丁需要什么设备？

玉米提取菲丁需要什么设备？

加工技术

淀粉生产的玉米浸泡工序产生的浸泡液称为玉米浆，其中因含亚硫酸盐而呈酸性。 玉米浆中含可溶物7％左右，主要成分为可溶性蛋白、碳水化合物、油脂、淀粉、乳酸等，其干物质中菲丁大约占7％。

一、工艺流程

玉米浆→过滤→加石灰水调pH→沉淀→过滤→干燥→精制→脱水→粉碎→干燥

二、操作要点

玉米浆经过120目筛网过滤后，除去悬浮物杂质，然后置于沉淀槽中将石灰水经过80目筛网过滤，制成浓度10％的溶液。加入玉米浆中不断搅拌，调整pH值为5.3～5.4，放置沉淀3～5小时。除去上清液，沉淀物经板框压滤机过滤或离心甩干后，于80℃干燥，即得菲丁粗品。

用2％稀盐酸将菲丁重新溶解，添加浓度为40％的CaCl2溶液，加入量与菲丁重量之比为1：1，搅拌后加入溶液量1％活性炭，搅拌10～15分钟后过滤，滤液加1％NaOH调pH到6.5，搅拌10分钟，静止1小时，去除上层清液，下层沉淀即为菲丁精品。经用板框过滤机对沉淀物进行过滤后，用80℃热水洗涤，过滤后的滤液用5％AgNO3，溶液检验，不产生白色沉淀即停止洗涤。滤块粉碎，送入干燥机干燥，干燥时温度不超过10℃，干燥至水分13％以下，即为药用菲丁产品。

三、质量标准

外观白色，质轻，粉末状，有机磷含量(P2O3计)32％以上，钙>10％，pH6.0～6.5，水分≤13％，淀粉含量：遇淀粉不显蓝色。

玉米深加工产品有哪些，玉米加工厂需要什么设备

1、玉米深加工玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸等。2、玉米加工设备有绞龙、永磁筒、刮板提升机、定量打包秤、玉米加工成套设备、玉米深加工机械、玉米成套设备、单仓高效平筛、双仓高效平筛、分级筛等。

一、玉米深加工产品有哪些

1、玉米深加工产品

（1）玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种。

（2）玉米深加工产品广泛应用在纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。随着加工层次的加深，最后形成了玉米经济系统。

2、玉米深加工的重要性

（1）玉米深加工可以优化产业结构，延长产业链，增加产品附加值，也是解决三农问题的一个重要措施。

（2）全面认识和深入研究玉米工业加工发展的重要作用及其所带来的影响，制定科学的发展对策，对于主动搞好粮食宏观调控，保持玉米供求平衡，促进我国经济健康发展都有着极为重要的意义。

二、玉米加工厂需要什么设备

1、玉米加工厂需要的设备

玉米加工设备有绞龙、永磁筒、刮板提升机、定量打包秤、玉米加工成套设备、玉米深加工机械、玉米成套设备、单仓高效平筛、双仓高效平筛、分级筛、玉米锤片粉碎机、玉米磨粒机、脱皮抛光机、双仓平筛、脉冲布筒滤尘器、玉米脱皮抛光机、玉米脱坯破碴机、玉米筛理去石机、平面回转筛。

2、加工技术操作要点

（1）选料

选择籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米当做原料，黄色或白色的都可以。

（2）清选

清除玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质，经过直径6毫米的筛子筛分后，小粒玉米和泥土，得到籽粒大小均匀的玉米。

（3）脱皮与脱胚

清选过的玉米可以用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3-5分钟，先进行水分调节。再用碾米机或卧式脱胚机把玉米碾破，脱下玉米胚和皮，用钢磨加工成细玉米面。

（4）加水搅拌

在玉米面中加入一些水，搅拌均匀（搅拌时间不少于15分钟），让水分完全渗透到淀粉颗粒中。

（5）成型

搅拌均匀的玉米面，成型机中，然后加热挤压膨化成型。用切断刀连续不断地切成米状颗粒。

（6）烘干

从成型机出来的玉米米，含水量较大，容易粘连成块，需要进行冷却，让粘连的米粒散开。可以把玉米米放入烘干机烘干，烘至含水量在5%以下。

（7）筛选

用孔径1.5毫米的筛子进行筛分，清除粉末、碎米和大颗粒、粘连粒，让米粒整齐均匀。

（8）包装

筛选玉米米之后再用塑料袋定量包装，也可以在其中加入小麦面、豆面等杂粮面，制成富含各种营养的“营养米”。