农村稻田养鱼怎么养，一亩田可以养多少鱼？

稻田养鱼是近几年来发展的比较好的生态农业之一了。稻田养鱼就是充分利用稻田的各种资源，以水稻栽培为主，在稻田中养鱼，丰富稻田的生物多样性，实现“一田两用、一水两用、一田双收”，既减少化肥、农药的投入，又充分发挥稻田的最大潜力，实现稻鱼双丰收。今天就来说一下具体的技术操作要点。

稻田建设鱼池建设

稻田养鱼的鱼池建设是关键。选择水源足，水质好，灌排方便，周边无污染源且耕作层深厚不漏水的田块开挖鱼池。鱼池挖在上游进水口，鱼池挖成方形或圆形，要求深 150ｃｍ，与鱼沟相通，约占稻田总面积 ８％以上。挖成后的鱼池内壁要用石料或砖块砌墙，以防垮塌。鱼池建成后再搭建遮阴棚，以便于鱼类夏季酷暑时遮阴降温。在鱼池上搭建一个高出田面1 .７～２ｍ的遮阴棚，在池埂上种植藤类瓜果等经济作物遮阴。

鱼沟建设

根据稻田形状、大小开挖，挖成“一”字形、“十”字形、“井”字形或“田”字形。一般沟宽 60～70ｃｍ，深 60ｃｍ以上，沟要求挖直且沟沟相通；注意沟至少离田埂 １.５ｍ，鱼沟也要用石料或砖块砌墙以免垮塌。鱼沟至少占稻田总面积的 ５％，在鱼池与鱼沟连接处挖缺口，宽50～60ｃｍ，使池沟相通，并安装拦鱼栅。

田埂加固

对田埂要进行加高加宽加固，在直播或插秧前施工。加固后的田埂一般高 50～80ｃｍ，宽约 50ｃｍ，并进行锤打以防大雨时垮塌或漫水跑鱼。

挖好进、排水口并装好拦鱼栅

每丘田各挖一个进、排水口，要求成对角开挖，口宽 30～40ｃｍ，用石料或砖头修砌。在排水量大的稻田可增设保持正常水位的溢水口。进、排水口要装好用铁丝、竹篾或尼龙网等制作的拦鱼栅，以防逃鱼和有害生物进入。拦鱼栅应比排水口长 ３倍，做成弧形，高度要在底部插入田中 30ｃｍ后超出田埂约 20ｃｍ。

消毒和施肥

在冬季修整鱼沟、鱼池或开挖新的鱼沟、鱼池时，要在田里放干积水后每公顷用750ｋｇ以上的生石灰撒施消毒。消毒一星期后再灌水，并每公顷施11250ｋｇ腐熟人畜肥对水质进行培肥，至少过 ７～10天后再投放鱼苗。

水稻品种选择及鱼苗投放水稻品种应选择适合当地种植，抗性较好，且米质二级米以上的高档优质稻，既可直播也可育苗移栽。鱼苗投放品种及比例：以草鱼为主，占总放养量的 60％ ～70％，辅以鲤、鲫、鲢、鳙鱼等，其放养量占总放养量的 30％ ～40％。规格及数量：草鱼尾重 50ｇ以上，每公顷放养约 225ｋｇ。鲤、鲫鱼一般为 30～50ｇ，每公顷投放 1500尾，鲢、鳙鱼要放较大规格的，每公顷放养 250ｇ以上的鱼 750尾。时间及地点：２月份投放于鱼池中，５月开通鱼沟拦鱼网放养。以鲤鱼、鲫鱼为主，占总放养量的 70％ ～８０％，搭配品种以家鱼为主，占比为 20％ ～30％。鱼苗投放规格及数量：鲤鱼规格为 50ｇ以上，鲫鱼为 30ｇ左右，鲢、鳙鱼应为 250ｇ以上。鲤、鲫鱼每公顷放养量为６000～9000尾，鲢、鳙鱼每公顷放养量为 1500尾左右.

水位水质调控俗话说养鱼先养水。养鱼稻田水位水质的管理，既要照顾鱼类对水的需求，又要顾及水稻生长要求干湿交替的需求。

一是根据不同季节及时对水位进行调整。５月份，沟内水位应保持在 ０.６～０.８ｍ。以后随着气温升高，鱼儿长大，加深水位，到 ７月份可达 １ｍ，８、９月份，应提升到最高水位。

二是根据天气及水质变化及时对水质进行管理。在 ５～６月份时，半个月换水 １次，每次换水约 １／４。７～９月份温度较高，要求 ５天换水 １次，每次换水约 １／３，后期随着气温下降，换水次数及换水量相应减少。

三是根据水稻晒田和防虫治病的要求调整水位。当水稻需晒田时，应放水至稻田厢面露出，操作时放水要慢，让鱼慢慢集中到鱼池和鱼沟中，同时尽量缩短晒田时间，并尽快复原稻田水位。防虫治病时，应尽量选择低毒的生物农药对着叶面喷施，施药后注意及时换水。

饵料投放稻田养鱼要想获得好收成，还要搞好人工补饲工作。饲料以麦麸、米糠、剩菜、剩饭、豆浆、嫩草、禽粪等为佳，应定时、定点、定量进行补饲。可视水温、水质、季节进行补饲，一般日投饵占鱼体重的 ３％ ～５％。每天上午 ８～９时或下午 ３～４时补饲。还可利用粪肥或混合堆肥繁殖天然饵料。鱼的品种不同，补饲种类也应相应调整。补饲时投在鱼池或鱼沟内，要求做到“荤素搭配，精育结合”。首先充分利用稻田天然饵料，其次多喂些青饲料，另外要补充部分动物性饲料，总之要做到科学补饲，让鱼健康生长。

日常看管稻田养鱼的日常看管，要求细心、恒心兼备，要持之以恒。每天早晚要分别巡田，查看水位、水质、鱼病、鱼类摄食和防逃设施等情况。对田埂及拦鱼网栅要经常检查，预防漏水和溢水逃鱼。下大雨时要及时排水，并查看网栅堵塞情况，及时清除杂物，确保排水畅通。还要防止水蛇、黄鳝、鸭子等天敌对鱼造成危害。巡查田埂时发现鼠洞和黄鳝洞要及时堵塞。平时稻田应尽量灌深水，水稻收获后应立即加深水位，以满足鱼类生长的需要。起鱼时应选择晚上缓慢放水。