一、电磁炒货机炒开口板栗怎么调温度？
（1）用料选配：准备好已筛选好的花生果
（2）设定温度：将设备温度设定在120~140℃左右（由于每台设备所使用温度控制部件调试不同，提供的温度可设置+-5~10℃）
（3）档位设定：将档位调到1档或2档（根据花生品种花生壳的厚薄）
（4）入锅：待温度达到90℃左右，将花生倒入锅内。
（5）出锅：听到音乐提示音按停止键再按倒转即可出锅。
二、电磁炒货机的原理是什么？
电磁炒货机的原理简单点说炒货机大家应该都知道，就是一些瓜子花生干果，药材等通过加热把它烘干或者炒熟。
电磁炒货机是指炒货机加热方式是采用电磁感应加热，比较传统的有烧煤，电热丝加热等，电磁加热是2006年开始慢慢盛行的，到现在发展也是有10几年的历史了，只要找到专业的电磁加热器生产厂家，电磁加热 器产品是靠谱的，主要要有关炒货机设备相关经验，知道怎样匹配功率，以及选用怎样的方案去加热，因为炒货机是滚动的。
电磁炒货机是一种超音频加热，智能控制的炒货设备、它与家用电磁炉工作原理相接近。电磁炒货机与传统电加热（红外线加热、电炉丝加热）炒货机有如下三大区别：
一、节能：电磁炒货机锅体是热源（锅体直接产热），不利用任何的导热的方式因此省电、省时、又减小对作业环境的热辐射，节电可达35%以上。)
二、寿命长、故障低: 电磁炒货机的设计，是机械和电器的分离结构，机械的转动和震动对电器无任何磨损和其它影响，因此大大减小了电磁炒货机的故障也增长了机器的寿命。
三、操作简便：电磁炒货机是采用智能控制，操作人员根据需要可自由设定，因此安全性高（无炒糊和无火灾现象），炒制品质一致，换班换人都不影响炒制品的品质。
三、购买炒货机，最好是多功能炒货机的，像瓜子，花生，栗子什么的都可以炒的。
炒货机，多功能炒货机 致诚多功能炒货机
致诚机械板栗机厂专业生产、批发、供应、销售各款炒板栗机器,从事多年销售板栗机械,有着广泛的板栗机械客户,所销售的板栗机械外形美观,灵活耐用,现购买展示型炒货机,炒板栗机,糖炒板栗机等有相关技术资料免费赠送，同时对板栗机械实行售后保障，终生维修。
款式有：立式炒货机、卧式炒货机、滚筒式炒货机、燃气炒货机、全电炒货机、全自动炒货机
炒板栗机|炒瓜子机|炒花生机|炒栗子机简介：
炒板栗机采用独特的筒内悬挂式电热装置，加热筒内空气，空气传热炒制炒货不焦糊，筒外环形保温层保证温度不散失，炒制30Kg糖炒栗子只须30-40分钟，耗电不到2度，比国内其他炒栗机节能60%，降低了加工成本。温度由温控仪自动控制，温度任意调节，能保证适应板栗和各种炒货温度的需求，适合加工各种干果和坚果类，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、居民区、街道等人口密集区等处定点经营，投资小、利润丰厚，是下岗工人、个体经营户,待业青年创业的理想选择。现场加工现炒现卖、口味纯正，香味四溢，一改过去人工炒制污染大、劳动强度大、效率低，成本高的缺点,干净卫生,占地面积小,环保无污染.是当今最理想的炒货设备！在百度里搜“致诚机械”这四个字就可以找到致诚机械的网址了。
参考资料： 百度搜“致诚机械”
四、电加热的炒货机和电磁炒货机有什么不一样？
两种首选是价格不同，电磁加热的会贵，但是省电，加热快，控温精准。电加热的价格有优势，但是按照长远的角度来考虑的话是不及电磁加热的，按照常规的炒货机30千瓦来算，一天运行10小时就是300度电，但是电磁加热省电少说按照20%计算，一天也可以省60度电，一个月就是1800度电，所以前期多花几千块钱，也就是6个月左右就可以收回成本，划不划算大家合计合计，如果你的还在用电加热也可以改用电磁加热，改用是非常简单的，可以按照尺寸定做，更多关于炒货机电磁加热器你可以查看：炒货机电磁加热器
眼前的贵不是真的贵，现在的实惠以后是真的不实惠，物美价廉的东西也许真的有，但是一分价钱一分货才是亘古不变的道理。
火加热现在一般用酒精灯，电加热可用电热板。都是加热没大区别，只是电的容易控制温度，如果是要高温它能很快达到，比火的要快