2023-11-03 23:32
admin酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。
酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。粮、糠、水、曲、温、酸、糟、窖、搞、并是酿酒的10个要素，虽然复杂却并不孤立。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。
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酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。
酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。粮、糠、水、曲、温、酸、糟、窖、搞、并是酿酒的10个要素，虽然复杂却并不孤立。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。
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