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开冷饮店一般都需要什么主要机器?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-09-13 05:25   点击:221  编辑:admin   手机版

开冷饮店一般都需要什么主要机器?

开冷饮店需要什么设备?其实这个问题本身就很含混,因为不同的冷饮店定位,或者说经营不同档次的冷饮产品,需要的是不同档次的设备和工具来进行配套的,即便是相同的设备,只要制作工艺和材质不同,品质档次和品牌影响力不同,都会影响着设备的价格高或低。以下推荐经营定位在中档冷饮店常用所需的设备清单,希望可以给广大冷饮店投资者做一个借鉴。

制冰机:专门制作标准冰粒的设备,冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次,这样的设备不能草率了事,应当购置故障率低出冰品质好的品牌机。

冷热饮机:炎热的夏季用于调配清凉爽口、沁人心脾的饮品,购买是可根据店面客流量来选择单缸或者双缸还是三缸。一般建议购买冷热两用的。

冰淇淋机:这是很重要的一个设备,尤其是冷饮店,冰淇淋是年轻人的最爱,而且利润相对较高。建议购买三色冰淇淋机,最好是冷冻缸容量较大、初品率(每小时产量)较大的机型。

刨冰机:专门制作果味刨冰,是冷饮店现做现卖必备的设备。

奶茶桶:这是台湾流行的珍珠奶茶外卖专用设备,为了提上您的营业额,外卖是最好的创收手段。可根据自身情况选择购买数量。

拓展资料:

      因为冷饮属饮食行业,需要先到卫生部门办理《卫生许袜脊可证》,一般在接到有关申请资料后5个工作日内,卫生监督部门会派工作人员上门查看其卫生是否符合要求,如符合,将审批发放《卫生许可证》。随后,申请人即可携带《卫生许可证》及其他相关证件(本地人口带户籍证明、身份证,外地人口带身份证、暂住证、房屋租赁证等)到当地工返好粗商部门办理登记手续,经过审查核准后即漏镇可颁发个体工商户《营业执照》。

答:开一家冷饮店,冰柜、饮水机、净水器、电磁炉这些基本设备是必备的.开冷饮店需要的机器设备器具羡凯悔原孙返料方面取决于您需要开辟经营的冷饮品种内容。其中还需要的设备有以下几种:

1、封口机(各种饮料的封口设备)

2、沙冰机(沙冰、鲜榨果汁、现磨豆浆、雪乳等等,冷饮店通用高速搅拌设备)

3、碎冰机或者全自动刨冰机(制作刨冰用途设备)   

4、奶昔机(制作奶昔、各种冷饮品种的通用低速搅拌设备)

5、冷热饮机(制作不同温度饮品)

6、制冰机(专门制作标准冰粒的设备)

7、冰淇凌机(奶茶店必备设备)

其他相关设备信息:

保温桶:存放茶水和冰水(规格10L/13L/15L/17L)

量杯:调制奶茶量取用量(规格100ml/500ml/1000ml/2000ml/5000ml)

不锈钢桶:煮珍珠,烧开水,煮茶水(也可其他器具替代)

净水设备:水质过滤

收银机(pos系统)

果糖机:果糖定量机(调节甜度)

沙冰机:制作冰沙

咖啡机:经营咖啡饮品,配合咖啡豆即可制作咖啡饮品

油炸锅:用于油炸各类小吃

操作台:存放备料/原料,用于奶茶制作/工具清洗工作台

电子秤:称量原料用量

过滤网与过滤布:制作茶水备料的过滤用具

保鲜盒:存放备料(珍珠粉圆,果味粉等)

吧兄正台钥:用于搅拌的不锈钢长勺

果粉勺:舀取原料

挤瓶:放置液体原料(果糖,蜂蜜,酸奶等)

不锈钢吸管座:存放习惯,冰沙勺,吧台钥,等小工具

密封果粉罐:存放果粉

温度计:测量水温,煮茶水水温测量

计时器:煮茶水/备料计时

椰果珍珠粉圆勺:舀取珍珠椰果小工具

店用奶茶杯,打蛋器,不锈钢冰铲,吸管盒,开罐器

你可以去冷饮店去考察一下,与其等待别人给你的答案还不如自己去看看,想赚钱就要靠自己的努力

设羡铅备:冰箱雪柜、刨冰机、璋杌⒖Х然⒄ブ⒐

餐具:各式精巧饮品杯、冰淇淋小盘、长短匙、吸管、璋璋簟

有冷饮的也可有热饮的随客人喜欢。品种:红枣莲子茶、珍珠奶茶、咖啡、巧克力、绿豆冰、红豆冰、香芒西米露、香芋西米兄胡好露、凉做渣粉冰、龙眼龙井茶冰、荔枝红茶冰、萍果汁、西瓜汁、橙汁、香蕉萍果汁。冰淇淋:香芒、橙汁、香芋、巧克力、草莓。

去别人的店考查一下,然后找一下这方面的书看看

鲜榨果汁需要什么设备?

榨汁机:榨汁机是制作鲜榨果汁的核心设备,可以将水果和蔬菜榨成汁。榨汁机的种类和型号很多,可以根据需要选择。

切菜机:切菜机可以将水果和蔬菜切成适合榨汁的大小,提高榨汁效率。

滤网:滤网可以过滤掉果渣和果皮,使果汁更加纯净。

搅拌器:搅拌器可以将不易榨出的果汁充分混合,提高果汁的口感和口感。

冰箱:冰箱可以将水果和蔬菜冷藏,保持其新鲜度和口感。

瓶子和杯子:瓶子和杯子可以用来盛装鲜榨果汁,方便携带和饮用。

需要注意的是,制作鲜榨果汁需要注意卫生和食品安全,设备要经常清洗和消毒,避免交叉污染。同时,选择新鲜、无污染的水果和蔬菜,避免使用过期或者变质的食材。

您好,鲜榨果汁需要以下设备:

1. 榨汁机:是将水果和蔬菜榨成汁的关键设备。可以选择手摇式、电动式或全自动式榨汁机。

2. 水果刀:用于切开水果和蔬菜,方便放入榨汁机。

3. 水果筛网:用于滤除榨汁时产生的固体残渣,使果汁更加纯净。

4. 水果保鲜盒或保鲜袋:用于将水果和蔬菜保存在冰箱中,保持新鲜度。

5. 水果刷:用于清洗水果和蔬菜,去除表面的污垢和杂质。

6. 水果叉或夹子:用于将水果和蔬菜放入榨汁机。

7. 水果杯:用于盛装榨出的果汁,方便饮用。

以上是鲜榨果汁所需的基本设备,根据个人需求也可以选择其他附加设备,如搅拌机、搅拌杯、果汁杯架等。

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