花生是我国重要的粮油作物,市场应用十分广泛,尤其是压榨食用油,营养丰富,价格也非常高,而且花生适应能力很强,不管是黏土、黏壤土、沙壤土都可以生长,不过其产量会发生很大的变化,沙壤土种植的产量要高一点。山东省表现优异的花生品种有鲁花9号(早熟高产优质大花生)、新品种8130(高产优质出口大花生品种)、鲁花11号(高产中熟大花生品种)、鲁花14号(早熟高产大花生新品种)、鲁花10号(优质高产出口大花生品种)、鲁花12号(高产稳产小花生新品种)、鲁花13号(高产出口小花生新品种)
黄土地种花生好,黄土蓬松有沙土。品种好的花生种子有鲁花9号、鲁花10号、鲁花11号、新品种8130、花育33、远杂9847等。各地的气候不同,适合种的品种也不同,山东地区适合中间型大花生春播、麦套和夏直播花生,中间型大花生为主,部分为普通型品种和珍珠豆品种。
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