一、用豆浆机怎么做紫薯汁
需要提前准备好的材料包括：紫薯 200克、细砂糖 30克、水 1000毫升。
1、第一步将紫薯去皮，如下图所示。
2、用刀切块，放一旁备用。
3、将紫薯块放入豆浆机中。
4、放入适量的水，如下图所示。
5、选择五谷按键，自动开始工作。
6、时间到后放入糖，搅拌均匀，这样紫薯汁就做好了。
1.紫薯去皮洗净切成小丁；
2.大米用热水浸泡10分钟备用；
3.将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中；
4.加入紫薯2倍左右的水，按豆浆机的玉米汁功能，
5.豆浆机便会自动打磨煮熟，完成后加入适量糖调味即可。
小贴士
1，最重要的是加入一把大米，会使口感变的香浓；
2，如果家中豆浆机没有玉米汁功能，也可以用搅拌机代替，具体步骤如下：
1）紫薯切丁和水一起煮熟放至温热；
2）加入一汤匙米饭，放入搅拌机中搅打成汁，调入白糖即可。
紫薯切碎
二、料理机做豆浆步骤有哪些呢？
料理机做豆浆步骤1、这是我们事先浸泡好的黄豆，取下料理机的机头，打开盖子，料理机一般都会带有一个豆渣过滤网，将泡好的黄豆加入到这个过滤网中，然后倒入水。把机头放到机身中。盖好盖子，然后接通电源，开始打豆浆。
料理机做豆浆步骤2、豆浆打得过程中药停下来1到2次。
一是让它的电机休息下，另外也让他的渣质向下沉淀一下。每次打1分钟左右，分3~4次搅打就可以了。
料理机做豆浆步骤3、打好了，取下机头。准备好煮锅，将煮锅中先倒入一点点水。将它烧开，这样的话可以防止豆浆粘锅。等水沸腾后，将豆浆从这小嘴倒出来。
用小火来煮它，煮的过程中药不断的搅拌，也是为了防止它粘锅。
料理机做豆浆步骤4、把豆渣倒到一个滤网中，豆渣不要浪费，用滤网挤出豆浆。这样可以充分利用一下。把挤出来的汁放到锅里一起煮。煮的过程中一定要把上面的浮沫撇掉，否则这些浮沫会给人造成一种假沸腾的现象，误导人的视觉。
料理机做豆浆步骤5、豆浆一定要用小火煮匀煮透，等到表面均匀的冒起小泡泡以后，这才是真正的沸开。沸开之后再煮5分钟左右就差不多了，如果食用没煮熟的豆浆含有毒素，人吃了以后会有恶心呕吐的症状。在煮的过程中可以根据自己的口味放进适量的冰糖或者白糖。
三、料理机做豆浆的缺点有什么？
1、用料理机做豆浆是需要进一步加工才能食用的，豆浆这种东西煮起来非常麻烦，糊锅、溢锅麻烦，而且豆浆假开后停煮的现象容易导致腹泻等中毒现象!未煮开的豆浆中含有皂毒素和抗胰蛋白酶等有害成分，饮用后不能被肠胃消化吸收，易发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。如果豆浆充分煮开后会被分解，豆浆假开是有危险的!
2、用料理机煮出来的豆浆放置一小会，可以看出沉淀特别多，豆子颗粒较为明显，效果不如豆浆机做出来的好。
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