、准备好绞肉机刀片。
2、把带长轴的刀片竖立放，不带长轴的刀片垂直插入。
3、固定带轴刀片，将不带轴的刀片逆时针旋转固定。（固定1号刀片，将2号刀片逆时针旋转固定）。
4、取下上下两个刀片的保护壳（取下1号与2号的保护壳）。
5、将组合刀片对准绞肉机体中心线，放入盆中。
6、盖上绞肉机的盖子。
7、对准组合刀片的中轴线，插入通上电即可
首先拧下上端螺丝而后拿下刀头即可
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