一、怎样正确解决育雏舍内通风与保温之间的矛盾？
育雏舍通风与保温之间常常是矛盾的。为了强调保温，特别是 寒冷季节，就要尽可能控制通风，结果育雏舍内空气污浊，有害气
体浓度过高，导致雏鸡体弱多病，死亡率增加；相反，若通风过 度，育雏舍内温度大幅度波动，同样会影响雏鸡的生长发育和健 康，雏鸡的死亡率也会明显提高。
因此，在生产中应该正确解决育
雏舍通风与保温之间的矛盾，防止顾此失彼。具体方法是：①对于 开放式鸡舍，常常依靠开窗进行自然通风，一般在通风之前先将育 雏舍内温度提高1〜2°C,当通风使室温下降到需要的室温时，立 即停止通风。通风最好在晴天中午前后气温较髙时进行，通风换气应缓慢进行，门窗开启度应从小到大直到半开状态。
切忌突然将门
窗打开，让冷风直吹，使舍温突然下降；也可采取短时间多次通风 的方式。②密闭式鸡舍及笼养密度大的鸡舍，通常利用风机强制通 风，对通风量的要求是：冬季为每分钟0。03〜0。06米一只，夏季 为每分钟0。12米一只。
二、怎样解决室内换气通风与保温隔热的矛盾？
为了保持室内空气清新，解决室内环境污染问题，我们需.要引入室外新鲜空气，排除室内污浊空气。但是仅仅开窗通风换气，很容易导致室内空气热量（夏季是冷量）迅速散失，但是关闭门窗又与健康呼吸发生矛盾，怎样才能更好地解决呢？最好的办法就是通过人工通风，在室内外空气交换的时候通过空气一空气热交换机回收室内空气热能，同时实现室内空气清新，人工通风只有几十瓦的风机耗能，回收的却是几千瓦空调（采暖或者制冷）消耗的通风能量，是解决室内环境污染而又能够节约能源的好方法。
三、豆饼制作怎么曲室保温及通风情况？
曲室保温及通风情况当曲室保温及通风设备良好，可 以自由控制室温时，采用较大洒水量对提高质量和原料利用率是 较有利的。此外，曲池内装料数量的多少也应考虑。生产上严格控制加水量是十分必要的。生产实践证明，在现 有条件下，以豆粕数量计算加水量在80%。
-100%较合适。但加 水量的多少主要以曲料水分为依据。一般冬天掌握在47% 。-48%,春天、秋天要求48%。-49%,夏天以49%。-51%为宜。根据米曲霉的生理特性，加水量与制曲的关系甚为密切，制 曲时应尽可能缩短曲霉孢子的发芽时间，利用曲霉的生长优势抑 制杂菌的侵入。
原料中含有适量的水分是加速米曲霉发芽的主要 条件之一。原料中必须含有适量的水分，如果水分不足，细胞不 能进行应有的膨胀，就不能产生渗透压作用以输送养料，势必影 响米曲霉的生长。当曲料中水分不足，曲室的湿度又低，而此时 细胞内水分又大时，细胞水分就会蒸发，造成细胞的收缩而影响 曲霉的生长。
加水量与曲霉所分泌酶的多少也有密切关系。在一般情况 下，用水量大，成曲的酶的活性强，有利于提高原料利用率。在 一定范围内，用水量越大，全氮利用率也就越高，氨基酸生成率 也高，但淀粉的消耗较显著。但过多的水易于感染杂菌，制曲较 难控制，同时消耗大量的淀粉质原料，部分蛋白质也被分解成 氨，降低了酱油的质量，所以水分也不宜过大。
四、菇棚保温与通风之间关系的协调是怎样的？
无论高温还是低温时段，保温与通风是一对典型的矛盾，必须
进行有效协调，才能达到和谐的目的。
常规生产时的高温季节，应坚持夜间通风的做法，上午不超过 9时，即应关闭通风，直至晚间打开；而在低温季节，则应在10 时以后至下午3时前的高气温时段进行通风。
采用水温空调时，一般无需关注通风问题，原因是该设备是通 过吹风的方式来实现升温或降温的，棚内的空气不断运动，即使有 较高的二氧化碳浓度，也会因吹风而使之混合后稀释，尤其采取外 循环时效果更佳。