猪大肠刚买回来可以先煮过然后再洗干净吗？

猪大肠刚买回来可以先煮过然后再洗干净吗？

先煮再洗的话大肠里面的味道会很难洗去，有些东西受热凝固洗不掉，煮的过程中因为受热膨胀。所以最好先洗干净再煮。

清醒大肠的方法：

1、清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。

2、买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。

3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。

4、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。

冬天养猪用水洗猪圈行吗

冬天养猪用水洗猪圈是可以的。猪圈本来就需要定时的清理，不管是冬天还是夏天，直接用水去冲就可以了。冲干净之后要保持地面的干燥，把剩下的水用扫把去扫一扫，清理干净。

看你是什么猪。100斤以下的建议尽量不要带猪冲洗，100斤以上的温度达到20度以上可以，如果达到200斤以上的16度都可以。如果你是为了栏面干净的话建议只冲栏面，不冲猪身。

难道还有别的方法，南方倒是用发酵床可以的，不必冲洗猪栏，还可以增温

传统水泥地面，用水冲洗后，注意添加垫料如稻草等之类的，注意保温保暖密封防风等。

行 但是要适当