午鞭怎样做好吃

一、午鞭怎样做好吃

可以做香辣的，把油炸开，放入葱姜蒜，花椒酱油醋炸香，然后把切好的牛鞭放里，爆炒放点红辣椒，特别好吃

猪鞭是很多人最爱，吃这样食物对滋补身体有很好帮助，不郑橡枣过在吃猪鞭的时候，需要对它的制作方法进行了解，很多人对它制作并不是很清楚，制作这样食物也是有一些方式方法喊拆，那猪鞭的做法如何呢，下面就详细介绍下，使得在家里制作猪鞭的时候都是能够轻松进行，使得知道如何制作猪鞭最佳。

猪鞭的做法：

做法一

椒盐猪鞭

主料：猪鞭适量

配料：生姜、大葱、料酒、椒盐粉、胡椒粉、炸粉、鸡蛋、盐适量

做法

1、坐锅烧水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入处理干净的猪鞭，焯烫10分钟左右。

2、捞出猪鞭，过一下冷水，然后再捞出沥净水分，加入盐和适量料酒腌制30分钟左右。

3、炸粉放入碗中，打入一个鸡蛋的蛋黄，再加入少许水，搅拌均匀成糊状。

4、起油锅，将油烧至140度左右。将腌好的猪鞭放在炸粉糊中醮一下，沾满炸粉糊，然后放入油锅炸至金黄色。

5、捞出炸好的猪鞭，趁热撒上椒盐粉和胡椒粉即成。

做法二

一品鞭花

材料：净熟牛鞭400克，姜15克，葱10克，菜心12根，鸡粉1/3茶匙，葱油1茶匙，白糖1/2茶匙，老抽1/2茶匙，海鲜酱2茶匙，料酒1茶匙，盐1/6茶匙，味精1/4茶匙，二汤200克。

做法

将牛鞭剞花刀入热油中炸呈菊花状，姜葱炝锅，加入牛鞭花，翻炒，随之加入黄酒、白糖、鸡粉、海鲜酱、二汤慢火烧至味透汁浓，勾芡，淋葱油，盛入盘中，菜心伴边即成。

在对猪鞭的做如早法认识后，选择这些制作猪鞭方法进行，都是可以放心进行，这些制作猪鞭方式，对身体没有任何影响，但是要注意的是，在对猪鞭制作时间上，一定要掌握好，猪鞭制作时间太长，也是会影响到它口感的。

二、猪鞭怎么煲汤

准备材料：乌鸡半只、猪鞭一根察汪、牛腩3斤、牛骨3段、猪筋半斤、桂皮两段、香叶5片、八角败渣仔2-3颗、茴香一小把、姜适量 、大葱一根、梁肢大蒜适量

制作步骤：

1、猪鞭洗净切段，然后用筷子从洞里戳穿，多戳几次比较干净，然后用温水浸泡。

2、乌鸡焯水去血捞出备用。

3、牛骨头清水洗净，这个有的超市有卖，没卖的话不要也可以。

4、猪筋清水洗净，这个胶质多，容易炖没，所以留到最后。

5、牛腩凉水下锅焯水去血水，下锅时加入半头姜片和少量料酒。

6、胡萝卜提牛肉味，炖出来香。

7、加入开水。牛骨头和大葱段铺在锅里。放入八角、桂皮、香叶等调料，把煮开的猪鞭锅倒入锅炖35-40分钟，焖15分钟。

8、最后加盐即可出锅。

三、五鞭菜怎么做？

鞭菜就是基本以动销吵物的生殖器为基础原料的菜肴，如牛鞭，鹿鞭等壮阳类食品。现在的社会开始形成亏兄侍了一种“鞭文化”。但是鞭菜不适合在15岁以下的儿童使用。因为其具有高激素含量，对正在发育成长期的儿童尘埋来说，是不合适的。

五鞭菜是一道以马、牛、羊、猪、狗的鞭为食材的菜卜纯肴，制作方法如下：

食材清单：

马鞭、牛鞭、羊鞭、猪鞭、狗鞭各适量，葱、姜、大蒜、胡萝卜、香菜末、大辣椒各适量。

制作步骤：

1. 将马鞭、牛鞭、羊鞭、猪鞭、狗鞭先用开水煮熟，然后捞出晾凉，切片备用。

2. 将葱、姜、大蒜亏备、胡萝卜、香菜末、大辣椒切成丁备用。

3. 热锅下油，加入葱、姜、大蒜爆香。

4. 加入鞭片煸炒，再加入胡萝卜、大辣椒煸炒。

5. 加入适量的盐、酱油调味，煸炒均匀。型空咐

6. 最后加入香菜末，翻炒均匀即可出锅。

以上就是五鞭菜的制作方法和步骤，希望能够帮助到您。

四、野猪鞭怎么吃法？

小科_55

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洗干净，先用甜果酒腌制下，然后放御祥碧点盐以及矮人烈酒，点上个篝火镇举，等上个十五秒就OK啦，吃宴察下去的效果是“变大”，与冬泉火酒类似

野猪鞭怎么吃饭，这个可以煮熟了呛拌也可以炒着吃。也可以给他煮汤配菜都可以

野猪鞭的吃法其实就是炖汤，或者说泡酒都是非常不错的，但是一定要把他那个尿现取取出来

这个吃法其实是比较简单的，你可以直接枝笑芦在在他这个里面选择放上猛带一些辣椒放上，一些元中头有点可以去除它里面的一个味道，然后吃起来口感非常的好吃，而且这个也是具升拿有一个很好的滋补功效。

猪鞭的常用做法：

1.烧烤猪郑唤鞭

2.椒盐猪鞭

3.姜葱老干妈爆橡迅炒猪鞭

等等....

（猪鞭属于异味喊如凯遍重的食材建议混合重味配菜调料压住其异味）