猫肉和什么炆滋补？

一、猫肉和什么炆滋补？

猫肉为猫科动物猫的肉。猫，也是家畜之一，其肉不仅可食，也可医用。食用猫肉是我国部分地区(如广东)一个独有现象，多数没有吃猫肉的习惯，中医中药也不大强调猫肉的医疗作用。 古方中医专家介绍：猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类，具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。全国大部分地区有饲养。宰杀后，去掉毛和内脏，洗净取肉鲜用。古方中医食疗专家表示食用猫肉还应注意以下相关事项:1. 适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食,最好在中医师的指导下服用。2. 猫肉助湿发毒，有湿毒人忌之；慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食；另外猫肉有伤胎之弊，故孕妇忌服。猫肉的食疗方法是什么？古方中医专家指出：猫肉性温、味甘酸、咸、无毒，入肝、肾；具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。猫肉的食疗方法如下：①治瘰疬有核、脓血出者：猫狸一物，料理作羹如食法，空心进之。

②治血小板减少性紫癜：猫肉适量，煮熟连汤随意吃。古方中医专家提醒：猫肉的饮食禁忌是不能与藜芦同食

二、家畜育种中，什么是横交

在杂交育种中,当育种指标达到育种目标时,就不再继续杂交下去，而是在杂种后代之间相互交配，就称之为横交。其目的，是通过横交，再加上选优淘劣，以纯化和巩固优良性状，最终达到新品种或品系的育成。

三、马为什么要站着睡觉?有什么好处?详细回答!

马属于奇蹄目动,身体细长,四肢健壮,善于奔跑。所以,马中的姣姣者有千里马之称。

但是马有于其他家畜不同的特性,在夜里喜欢站着睡觉。夜里无论什么时候去看它,它始终站立着,闭着眼睡觉。

马站着睡觉继承了野马的生活习性。野马生活在一望无际的沙漠草原地区,在原古时期既是人类的狩猎对象,又是豺、狼等肉食动物的美味家肴。它不像牛羊可久以用角与敌害作斗争,唯一的办法,只能靠奔跑来逃避敌害。而豺、狼等食肉动物都是夜行的,它白天在隐蔽的灌木草丛或土岩洞穴中体息,夜间出来捕食。野马为了迅速而及时地逃避敌害,在夜间不敢高枕无忧地卧地而睡。即使在白天,它也只好站着打盹,保持高度警惕,以防不测。家马虽然不像野马那样会遇到天敌和人为的伤害,但它们是由野马驯化而来的,因此野马站着睡觉的习性,至今仍被保留了下来。

除马外,驴也有站着睡觉的习性,因为它们祖先的生活环境与野马极为相似。

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四、牛白叶牛黄喉是什么?

牛百叶：俗称毛肚。

牛是反刍动物，与其他的家畜不同，最大的特点是有四人胃，分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。

牛百叶还分两种，吃饲料长大的牛百叶发黑，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄 。

黄喉是动物的气管，一般我们在火锅店里面点的黄喉都是牛黄喉，另外还有猪黄喉等。