龙虾在运输中如何保证鲜活

一、龙虾在运输中如何保证鲜活

在运输的过程中，由于风吹、日晒、雨淋，要讲究运输方法。

首先，要挑选精神足，刚捕捞上来的龙虾，最好每个塑料泡沫箱装同样规格的龙虾，先一层一层地把龙虾的头朝同一个方向摆好，用清水冲洗干净，再摆第二层，摆到最上一层后，铺一层塑料编织带，撒上一层碎冰，每个箱子正常放2-3斤碎冰，盖上盖子封好。

其次，要计算好运输的时间，正常情况下，在途运输时间控制在4-6个小时，如果时间长，就要中途再次开箱撒碎冰，如果中途不能开箱加冰，事先就要多放些冰，以防止冰块化光又遇高温，导致虾子大量死亡。

最后，泡沫箱不要堆积得太高，正常在5层以下，以免堆积过高，压死龙虾。

在龙虾的运输与储藏过程中，龙虾的死亡率正常控制在2％-5％。超过这个比例，就不是最佳储运方案了。

二、生产泡沫保温箱需要什么设备，价格，厂房面积，具体一点，谢谢。

发泡机 小包装泡沫成型机 空压机 冷却水设备 泡沫模具 料仓 烘房

最少7至8万

厂房500平方以上 厂院1000平方

三、西部航空飞机能带螃蟹吗

可以把带上飞机（需要办理托运）

遵照民用航空有关规定：“螃蟹、鱼类等鲜活物品不能作为贴身物品携带登机，但在相符航空公司请求的包装稳固完整的情形下能够办理托运手续；”也就是要带上飞机必须打空运包装，并且包装仍要求“航空公司指定专用泡沫箱”，目前市场上的装大闸蟹的泡沫箱规格繁多，你在购买鲜活大闸蟹时先问商家航空包装是否可满足；初期有的在包装的时侯可能会先把大闸蟹装入竹框，竹框再放入专用泡沫箱里，所以在购买竹框时一定要注意竹框的尺寸，确保竹框装好大闸蟹之后可以放入专用泡沫箱里。 这种情况下，建议还是不要竹筐为好；

今年中秋节我从上海浦东坐飞机到兰州中川机场；去浦东张杨路1922号苏蟹阁阳澄湖大闸蟹直营店铺买了2份大闸蟹，特地问了下是否可以带上飞机；（不过查询他们网站兰州也有直营门店：兰州市城关区南昌路778号-3)；考虑到还要转车回家就从上海带了；

他们苏蟹阁大闸蟹的礼品盒采用航空包装，礼盒内有专门的冰袋，符合要求能顺利带上飞机。只是附带的吃蟹工具剪刀和蟹醋不能一起包装；也是航空公司的规定；这个理解；因为有冰袋保持低温，回来比较晚到第二天打开大闸蟹还是鲜活的；最后拿出来放了冰箱冷鲜层；

总的来说，是否可以带上飞机包装是重点，按航空要求来，一般品牌大知名度高的阳澄湖大闸蟹（比如他们苏蟹阁）都能满足这样的要求； 希望能帮助到你；

四、活的大闸蟹能带上飞机么，有什么包装要求？

可以托运的，但是不要超重。 乘客携带鱼、虾、螃蟹等海鲜“乘坐飞机”有5大注意事项。 1.海鲜等活体动物不能作为旅客的随身行李带进客舱，必须办理行李托运手续。托运之前应提前告知航空公司或机场相关工作人员。 2.外包装最好用泡沫箱或塑料箱，竹篮、中国兜、草袋等不能作为包装物。托运的海鲜应先置于泡沫箱内，然后套上塑料袋防止渗水。 3.箱内不能有冰块和水等物，如需低温保鲜可用矿泉水瓶装冰后拧紧瓶盖起冷冻效果，防止冰块融化出水溢出箱外污染飞机设备、行李和其它装置。 4.每件托运的鲜活易腐物品连运输包装件的重量以不超过20公斤为宜，如果旅客需要携带大量活体海鲜，应通过机场货运渠道发运。 5.海鲜物品作为行李运输时一般不进行中转联运，如需中转联运需持联运航空公司的书面同意；国内航班仅接受不换机情况下的运输