一、牛为什么反刍
指牛、羊等反刍动物的特殊消化过程。包括已在瘤胃经过初步微生物消化后的食物逆呕回口中重新咀嚼这一反刍过程。偶蹄目反刍亚目动物（牛、羊、鹿等）的胃分为四部分：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，其中只有皱胃是分泌胃液的部分。牛瘤胃的容积为100～300升，约占四部分胃的80％。瘤胃内有大量微生物，包括原生动物（纤毛虫为主）和细菌。瘤胃本身并不分泌酶，所有瘤胃内的酶全是由微生物产生。草料中的纤维质在这些微生物所产生的酶的作用下发酵分解，所形成的低级脂肪酸，大部分即被瘤胃壁所吸收。网胃在瘤胃前方，抵着横隔和肝。网胃内壁呈蜂窝状，网胃内同样进行着微生物消化。食物在瘤胃内经过初步微生物消化后，可以逆呕经食管再返回口中重新咀嚼，这一过程称为反刍（俗称倒嚼）。反刍途径可以是由瘤胃直接逆呕上行至口，也可以从瘤胃陆续进入网胃，再由网胃返回口中。经口腔中颊齿的细致咀嚼后再次咽回瘤胃，这一反刍和咀嚼过程可以再次重复进行，直至彻底嚼碎后，食物再从瘤胃经网胃而入瓣胃。瓣胃近球形，内壁有许多平行的叶片（故俗称百叶）。瓣胃的叶片提供广大的面积，食糜在叶片间受到压挤，使成更细碎的食糜，同时，瓣胃也吸收一部分水和低级脂肪酸。皱胃是唯一分泌消化液的部分，相当于其它兽类的胃本体，胃腺的分泌物中含有胃蛋白酶和盐酸。
从牛反刍的生理特征，可看出牛具有什么思想品质？
可以引申为:对学习上不理解的东西,反复研究,或进行复习,以求得理解和领会.
参考资料：
二、老牛为什么反刍
这是牛的一种自保方式。在原始状态下，食草动物经常在进食时遭到攻击，因此牛只有减少进食时间才能减少被攻击的机率。快速进食后，牛会隐藏起来将胡乱吞下去的草呕出来细嚼，也就是反刍
三、请问天文望远镜150牛反是什么意思?
150是指望远镜的物镜口径（镜片的直径）是150毫米
牛反是“牛顿式反射望远镜”的简称。
牛顿式反射望远镜是反射望远镜的一种，一般初学者不推荐使用反射式望远镜，因为其不便调节与维护，特别是主光轴不好调，而且反射镜的表面易氧化，要经常重新镀膜。初学者可以使用折射式，比如星特朗的80EQ就很适合。
四、牛反 抛牛 球牛 分别是什么？
牛顿式反射天文望远镜
物镜是旋转抛物面的牛反
物镜是球面的牛反
五、牛绮反 羊汝反、鱼起反这些都是什么意思，史记的索隐中频繁出现。
古代没有拼音，这是古代的一种注音方式，叫反切，“牛绮反 ”好像就是指那个自读：ni，取牛的声旁和绮的韵旁合在一起就是那个字的读音，我没有读过史记，不知道说的是否正确