一、生物学：如果用碘液处理菜豆和玉米种子两个剖面，蓝色较深的是？集中什么部位最蓝
蓝色较深的是（玉米种子），集中在（胚乳）部位最蓝。
因为玉米种子含的有机物主要是淀粉，淀粉遇碘变蓝，而菜豆种子中最多的有机物是蛋白质
且玉米种子是单子叶植物，胚乳是储存营养的部位
二、玉米种子中哪一部分有淀粉？
胚芽主要是蛋白质，胚芽之外除种皮外主要是淀粉。
三、干燥的玉米种子胚乳中储藏了大量的（ ） A.水分 B.无机盐 C.矿物质 D.有机物
选D，有机物。
解析：首先种子是干燥的，所以排出A项；无机盐和矿物质的含量只占种子干重的10%左右，其余90%的成分均为有机物，因此B和C均错；D正确，干燥种子中含量最多的是有机物，主要为淀粉，其次为蛋白质，还含有少量的维生素等等有机物。
希望能帮助你。^__^
四、花生、玉米和葵花籽的种子中都含有糖类物质．______
细胞中的物质可以分为两大类：一类是分子比较小的，一般不含碳，如水、无机盐、氧等，这类物质是无机物；一类是分子比较大的，一般含碳，如糖类、脂类、蛋白质和核酸，这类物质是有机物，花生、玉米和葵花籽的种子中都含有糖类物质．
故答案为：√
五、种子都含有有机物（淀粉、蛋白质和脂肪等）和无机物（水和无机盐），这些都是供胚生长发育所需的营养物质
实验一：取一些风干的小麦粒，装入试管中，在酒精灯的火焰上均匀加热，直至试管壁上出现明显的细小水珠．说明种子中含有水分．
实验二：用较细的铁丝扎住一粒麦粒，直接放在火上燃烧，观察麦粒燃烧情况，待麦粒由黑色焦炭变成灰白色时停止燃烧．说明种子中含有有机物和无机盐．
实验三：取一些小麦面粉，加水和成面团，用纱布包起来，在清水中用手揉挤出大量白色物质，用吸管吸取白色的乳状液，滴在载玻片上，加一滴稀碘液，液体变成蓝色；将上述包在纱布内的面团，放在清水中继续揉挤，把其中的淀粉洗净，此时纱布内只剩下淡黄色的胶黏物质．说明种子中含有淀粉和蛋白质．
实验四：将小麦烘烤后，把胚切下来，放在白纸上挤压，会观察到白纸上有油迹．说明种子中含有脂肪．
故答案为：能．实验一：取一些风干的小麦粒，装入试管中，在酒精灯的火焰上均匀加热，直至试管壁上出现明显的细小水珠．说明种子中含有水分．
实验二：用较细的铁丝扎住一粒麦粒，直接放在火上燃烧，观察麦粒燃烧情况，待麦粒由黑色焦炭变成灰白色时停止燃烧．说明种子中含有有机物和无机盐．
实验三：取一些小麦面粉，加水和成面团，用纱布包起来，在清水中用手揉挤出大量白色物质，用吸管吸取白色的乳状液，滴在载玻片上，加一滴稀碘液，液体变成蓝色；将上述包在纱布内的面团，放在清水中继续揉挤，把其中的淀粉洗净，此时纱布内只剩下淡黄色的胶黏物质．说明种子中含有淀粉和蛋白质．
实验四：将小麦烘烤后，把胚切下来，放在白纸上挤压，会观察到白纸上有油迹．说明种子中含有脂肪．