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畜禽粪便的营养价值如何?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-07-22 12:31   点击:111  编辑:admin   手机版

一、畜禽粪便的营养价值如何?

某些畜禽粪便含有较多的未消化营 养,如鸡、兔的消化道短,饲料在消化道停留仅3〜4小时,约有 20%的营养物质未被消化而随粪排出。另外,牛的胃内有大量微生 物,制造菌体蛋白未被牛消化而随粪便排出,可以再加工用做饲料 的原料。由此相关的是用畜禽粪便制作沼气经发酵后剩余的沼渣和沼液,亦含有一定营养可以被猪利用。

二、畜禽处理粪便不科学怎么导致畜禽生病?

畜禽粪便处理作为养殖过程中的一项高成本的工程,长期以来 遭到了养殖户的忽视,然而随着社会经济的发展,人们对生活环境 质量越来越关注,畜禽养殖污染成为了社会热点问题,影响了养殖 业的可持续发展。畜禽在生存环境中一同呼吸,经常接触的群居生 活,在空气质量以及物品、粪便管理上,就显得尤为突出。呼吸道 疾病的发生和传播主要是因为粪便污染造成的空气污染,各种病原 菌趁机滋生蔓延,并且依靠空气流动进行相互间传播。随着养殖周 期递增,空气污染愈来愈严重,环境渐渐恶化,导致呼吸道疾病传 播快,控制难。由于传统的消毒方式不仅加大了工作量,而且不能 使卫生死角里的病原菌得到彻底的根除,疾病控制达不到理想效果,还会因消毒药物的化学残留对圈舍造成二次污染。所以,粪便 污染问题也变成了养殖户们极为棘手的问题

三、如何进行畜禽粪便饲料化?

  答:将畜禽粪便进行处理以用作饲料的方法,主要有青贮法、脱水干燥法、氧化发酵法、分离法、氨化法等。青贮法将新鲜粪便与其他词草、糠麸、玉米粉等混合装人塑料袋或其他容器中,在密闭条件下进行青贮,一般经过20〜 40天即可使用。制作时注意含水量应保持在40%左右,装 料需要压实,容器口应该扎紧或密封,以防漏气。

  青贮方法简单易行,效果好,是使用较普遍的方法之一。脱水干燥法利用高温使粪便中的水分迅速减少,不仅能更好地保存其中的营养物质,而且可以大大减少微生物数量,无臭 气,也便于运输和储存。所以脱水干燥法是一种较完善的 处理方法。氧化发酵法氧化发酵法是利用好氧微生物发酵分解粪便,产生单细胞蛋白的加工处理方法。

  国外用氧化池对猪粪进行处理 利用。氧化池设于猪舍漏缝地板下或舍外,池内装有搅拌 器,使粪便加速分离并充分进行氧化发酵。经氧化发酵的 混合液,其氨基酸的含量增加1〜2倍,可作为营养液直接喂猪。当发现氧化池混合液中有虫卵时,可先使池子缺氧 一周,然后启动搅拌器供氧,此过程即可灭杀多数病原微生物和寄生虫卵。

  近年来,我国已经开始用充氧动态发酵机处理鸡粪,能自动完成混合、发酵、除臭、杀菌等工序,达到 机械化生产畜禽粪便饲料的目的。分离法目前,许多牧场采用冲洗式的清洁系统(尤其是猪场),收集的粪便大多是液体或半液体。若采用青贮法或干燥法 处理,能源消耗太大,会造成资源的浪费。

  采用分离法选用 一定冲洗速度来筛选,将粪便中的固体和液体分开,可以获得满意的结果。过筛的猪粪含有11%〜12%的粗蛋白和 75%的氨基酸,是一种良好的饲4。氨化法在梧轩中加人一'定比例的氣水、无水氣和尿素等,在密闭条件下通过它们的作用,破坏木质素与纤维素之间的联 系,促进木质素与纤维素、半纤维素的分离。

  氨化法可使纤 维素和半纤维素部分分解,细胞膨胀,结构疏松,从而提高秸秆的消化率、营养价值和适口性。

四、什么是畜禽粪便自然堆肥?

自然堆肥是指在自然条件下将粪便拌匀摊晒,降低物料含水 率,同时在好氧菌的作用下进行发酵腐熟。一般选择地势高、干燥 而平坦、接近水源、运输方便的地方堆积。一般堆宽2米,堆高 1.5米,以材料数量而定。堆制前先夯实地面,再铺10〜14厘米的 细草或泥炭,用以吸收下渗的肥液,然后铺17〜26厘米的堆积物, 加适量水和石灰,再加上无污染的污泥或粪便等。如此堆积至2米 高,.堆形做成馒头形或其他形状均可,最后覆盖6〜7厘米厚的稀 泥、细土和旧的塑料薄膜密封,以减少水分蒸发和氨的挥发损失。 随后并在四周开环形沟,以利排水。一个月后翻堆,夏季2个月腐 熟,冬季3〜4个月腐熟。该技术投资小、易操作、成本低。但存在处理规模小、占地 面积大、腐熟慢、效率低、干燥时间长、易受天气影响、堆肥时产生臭味、渗滤液易污染环境等问题,只适用于有条件的小型养 殖场。

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