红焖羊肉用什么香料好？

红焖羊肉用什么香料好？

做法如下：

用料

羊排一扇、大葱4根、姜10片、郫县豆瓣酱4勺、牛油火锅底料1小袋、老抽4勺、红枣5颗、枸杞一把、冰糖15克

红焖羊肉（不是祖传无比正宗）的做法

羊排剁大块（比较费力）

剁了以后要注意清洗和浸泡。

大锅烧水，开水放羊肉焯半熟，飞沫后下葱姜。

而后控干水分。

宽油放菱形葱段姜片，葱至少两棵。炒出香味。

下羊排继续翻炒。

炒香后放老抽即可。

继续单边上色，可以把刚才煮羊排的汤放入两勺。

放入郫县豆瓣聊和火锅底料继续翻炒。

炒制如图可以添汤（羊排高汤）

放红枣与枸杞。

中小火足足炖一小时以上。

倒入火锅。

备青菜，豆腐。

干豆腐是关键。

此时的羊排。

放入干豆腐，豆腐皮和白豆腐继续十分钟就可以吃了，味道鲜美。

食材明细

羊肉、胡萝卜、三奈、葱、姜、丁香、香叶、肉蔻、草果、大料、红枣、枸杞、红曲。

1、羊肉切块。

2、焯水，去除浮沫。

3、胡萝卜切块。

4、准备红枣枸杞。

5、准备山奈，肉蔻，草果，红曲，桂皮，香叶，葱姜，大料，丁香。

6、爆香葱姜，郫县豆瓣酱，炒出红油。

7、下洗好的羊肉。

8、炒好的羊肉，加生抽，老抽，料酒，白糖，转砂锅加1瓶啤酒，不加一滴水。

9、熬制半小时以上加胡萝卜。

10、加红枣和枸杞。

11、继续熬制汤汁浓稠即可。

12、撒香菜和小米椒。

新乡市有中道合美养生馆吗？

1 是的，新乡市有中道合美养生馆。

2 中道合美养生馆成立于2015年，位于新乡市长垣县西云镇。

该馆主要以中医药为理论基础，结合人体穴位按摩、中草药泡脚、中草药蒸汽熏洗等多种养生方式，为顾客提供全面的养生服务。

3 除了养生服务，中道合美养生馆还为顾客提供有关中医药的知识普及，推广中医文化，有助于增强顾客的健康意识和养生观念。