马兰1号小麦面粉品质？
这里的小麦长势茁壮，颗粒饱满，面粉含劲较多。
不论是蒸馒头还是擀面条，亦或其他面食制品，吃起来都有一种筋道十足、纯香回肠的感觉。面粉的品质犹如其名，不仅赢得了广大面粉爱好者的青睐，同时价格合理，是大家放心的面粉之一。
马兰l号小麦2.抗病；3.高产；4.节水抗旱；5.抗寒；6.中熟品种；7.品质佳。
小麦是我国主要的粮食作物，种植范围非常广，很多地区都有栽种。种植小麦，高产优质的品种是大家的追求，其中马兰一号小麦品种很受欢迎，
生产专用面粉需要什么设备
小麦--清理--着水---润麦----入磨---研磨筛理----配粉----包装
1.清理：主要是清理小麦的中的秸秆，石头，破损麦等影响面粉出率的杂质。主要设备有:打麦机，去石机，风选，精选等，根据小麦的品质及制粉要求，各种面粉厂会有些区别
2.着水：小麦清理好后需要着水，使小麦的水分达到一定含量，可以提高麦皮的韧性，降低小麦胚乳的机械强度，这样在研磨时，使麦皮不宜磨得很碎而影响面粉品质，而调质的胚乳使得磨粉机的磨辊磨损降低，同时降低能耗。一般高筋麦着水要多一些，低筋麦相对少一些。
3.润麦：着水的小麦在麦仓里要存放一定时间，一般在8~24小时，根据小麦品种，温度而异。高筋麦一般时间要长一些，冬天润麦时间也长一些。着水和润麦后的小麦称为入磨麦，入磨小麦的水分控制在14~16%。如果太高，会影响后道筛理。
4.研磨筛理：分心磨系统和皮磨系统，磨粉机将小麦破碎成大麸皮，小麸皮，大胚乳，小胚乳，粗粉细粉，然后不同的料又进入不同的磨粉机研磨，同时配合筛理和清粉。这是个很复杂的过程，需要通过有经验的粉师调整，达到最优的效果。最后得到面粉（1~3种），粗麸，细麸。
5.配粉：由于专用粉的需求，一种小麦磨制的面粉往往达不到客户的要求，通过不同小麦粉按照一定比例的混合，可以调整成品面粉的各种粉质特性，达到客户要求。
6最后是包装。
设备的产能，配置不确定，成本因此不能一言而论。
生产面粉大致需要以下设备：清粮机、提升机、洗麦机、磨粉机、平筛、提粉器、风机、电机、绞龙、闭风器等机械设备即可完成面粉的生产
面粉机