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富士苹果分级

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-07-11 07:39   点击:293  编辑:admin   手机版

一、富士苹果分级

苹果是日常生活中常见的水果,我们去水果店买的时候会发现,有的的价格很贵,有的价格很便宜,依据是什么呢,原来是跟苹果的分级有关。那么,苹果等级怎么区分?

苹果采后分级销售具有如下好处:提高果农销售收入;简化交易过程,加快果品商品化流通;便于贮藏、流通企业大量的收购储运。

以富士苹果为例说明分级方法以指导生产实践。

参考GB/T-10651-2008 “鲜苹果”国家标准、农业部NY/T439-2001“苹果外观等级标准”及ZB B31006-88“出口鲜苹果专业标准”结合山东、陕西全国主要产区苹果种植生产实际,提出富士苹果生产分级标准:

1、按苹果果径(最大横切面直径(mm))将苹果分为以下几个等级:

2、各个不同果径苹果,按照不同外观指标分为特级果、一级果、二级果。

外观指标主要有如下几项:

(1)色泽:

特级果着色面(条红或片红)≥90%,

一级果着色面(条红或片红)≥80%,

二级果着色面(条红或片红)≥60%。

(2)果形:

果形指数:苹果的纵切面和横切面的比值。二级以上果要求果形指数≥0.7;特级果果形指数>0.7。

畸形指数:苹果高端肩与底端平面距离减去低端肩与底端平面距离。二级以上果要求畸形指数小于1cm。

二、富士苹果分级标准

苹果品种的划分主要有以下几种方式:(1)按果实发育期划分果实的发育期,即落花期到果实成熟的天数。具此可分为早熟品种(<90天,在河北省中南部7月中旬以前成熟),中早熟品种(90~120天,在河北省中南部7月中旬至8月上旬成熟),中熟品种(120~150天,在河北省中南部8月中旬至9月上旬成熟),中晚熟品种(150~180天,在河北省中南部9月中旬至10月上旬成熟),晚熟品种(>180天,在河北省中南部10月中旬以后成熟)。(2)按成熟时果实的颜色划分可分为黄色品种、绿色品种和红色品种。黄色品种如王林、金冠、金标、金晕等。绿色品种如澳洲青苹、印度等。红色品种如富士系、元帅系等品种,富士系品种按着色类型又分为片红型(又称为Ⅰ型,如惠民短枝、烟富2号、红王将等)和条红型(又称为Ⅱ型,如福岛、烟富3号等)两种。(3)按果实大小划分按果实平均单果重把苹果分为9类,即极小(小于25克)、很小(25.1~50克)、小(50.1~80克)、较小(80.1~110克)、中(110.1~150克)、较大(150.1~180克)、大(180.1~200克)、很大(200.1~250克)、极大(大于250克)。(4)依据品种染色体数目划分可分为二倍体、三倍体、四倍体品种,苹果绝大部分品种都属于二倍体,三倍体品种有乔纳金、北斗、陆奥等,四倍以上染色体的品种极为罕见。(5)按起源划分可分为富士系、元帅系、乔纳金系、嘎拉系、金冠系等。(6)按植株形态特征划分可分为普通型和短枝型品种。生产上应用的主要短枝型品种有元帅系的阿斯、俄矮2号、矮鲜、新红星、首红、超红、艳红等,金冠系的金矮生、黄矮生、斯塔克金矮生等,白龙系的烟青等,富士系的福岛短枝、宫崎短枝、礼泉短富、烟富6号等。

三、富士苹果一般多大

80红富士苹果:

直径80毫米-84毫米,

单果重200克左右-280克左右

主要特征

富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月。

落叶乔木,树高可达15米,栽培条件下一般高3~5米。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。单叶互生,椭圆至卵圆形,叶缘有锯齿。伞房花序,花瓣白色,含苞时带粉红色,雄蕊20枚,花柱5枚。果实为仁果,颜色及大小因品种而异。喜光,喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。据农业部测定,红富士苹果还含有胡萝卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。

红富士树势强健,树体比国光高大,树姿开张似国光。树冠外围长势较强,内堂细弱枝较多。幼树比国光开张角度大,横向生长快,干周加粗快。顶端优势强。枝条较密,外围:年生发育枝红褐色,皮表层多生白色水锈,皮孔中等大小或较小,节问较长。多年生枝暗灰褐色,皮孔稠密,中大微凸。主干黄褐色,叶片中大,较薄,多为椭圆形,基部较圆。叶面光滑,叶背茸毛较多。叶脉突起,叶缘多中深复锯齿。花芽(顶花芽)圆锥形,中大,鳞片较松散,茸毛较多。叶芽三角形,中大,饱满,茸毛较多。每个花序多为5朵花簇生,花朵较大,淡粉红色,开花较整齐。

四、富士苹果规格

是在2017年1月19日正式上市的。富士xt20这款在外观上充满复古气息的产品,而内部也拥有几乎超过所有专业DC的配置,2/3英寸的大型感光元件,28-112/2。0-2。8的超大光圈镜头,85%20°的超大光学取景器,手动变焦控制给了这款产品极为强大的规格。

五、一级富士苹果图片

富士苹果一直是苹果众多品类里的中流砥柱般的存在,销量和受众群里一直都是比较高的。而富士苹果通常还下分为其他品种,近几年,众成一号、响富、2001等富士苹果品种呼声都是很高的,那么这些富士苹果哪种最好呢?

富士苹果品种

一、众成一号

众成一号是慢慢涨价涨起来的苹果品种,从17年的8元/斤,到去年的10元/斤,众成一号的价格一年比一年高,也成为了不少果农心里发家致富的好品种。

优点:

1.众成一号易成花,易丰产,通常种植两三年后,产量即可达5000斤以上;

2.众成一号颜色红艳,易上色,摘袋后4-5天即可上色完全;

3.众成一号抗病性比较好,果面干净,且适合一些高海拔地区种植;

4.众成一号品种酸甜可口,爽脆多汁,果皮细腻,外表端庄大气,适合送礼。

富士苹果品种

二、响富苹果

响富苹果,又被成为“懒人苹果”,因为它相较其他苹果品种管理更简单,种植起来更容易。

优点:

1.富苹果不需要那些摘叶转果操作,就可以轻松上色;

2.节省劳动力,方便果农对果树的栽培管理。

富士苹果品种

三、2001

2001品种是近几年从烟台推广的,属于较为新型的苹果品种,但是其一上市,就得到了家乡人民的喜爱。

优点:

1.2001的个头比较均匀,一般都是85果,属于条红品种,丰产型的;

2.2001的幼树栽下去后,发展结果枝早,结果早、丰产早、无大小年,丰产稳产;

3.2001栽植后5年即可进入盛果期,且其对土壤要求不严格,大多的土地都可以丰产。

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