请问蒸馏酿酒设备什么牌子比较好?

请问蒸馏酿酒设备什么牌子比较好?

伊立浦最近挺火的，朋友推荐给我的，看中的是他这个304不锈钢材质，现在自己在家也能酿酒喝了。

白酒酿酒设备哪种好

摘要：以白酒设备为例，木质和砖混是古老的传统酿酒设备，因为漏汽，体积大、不易迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又由于价格昂贵，难于普饥春及。所以现在市面上流行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。酿酒设备有哪些白酒酿酒设备哪种好

酿酒设备有哪些

酿酒设备按照酒类别可分为白酒设备、啤酒设备、葡萄酒设备、黄酒设备等几种。

酿酒设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。

酿酒设备按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。

酿酒设备哪种好

以白酒设备为例，木质和砖混是古老的传统酿酒设备，因为漏汽，体积大、不易迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又由于价格昂贵，难于普及。所以现在市面上流行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。

那么空间是铝质的好些还是不锈钢的好些呢？答案是各有各的好处，没有最好的，只有最适合的，依据你情况而定。

铝质酿酒设备仍然占据市场大部分份额，铝密度小，因此铝质酿酒设备通常很轻，易于搬运。铝导热性能好，因此铝质酿酒设备的热效率很高，节省燃料，并且出酒快，出酒率高。铝材成本低烂烂耐，因此铝质酿酒设备价格要相对便宜一些，易被消费者认可。但因铝材在焊接时会留下较为明显的焊道，所以铝质酿酒设备一般看起来略显粗糙一些，且由于铝的光泽度不高，使得铝质酿酒设备整体的美观度大大降低。

业界中流传着一种说法：铝对人体有害，所以铝质酿酒设备也对身体有害。其实这种说法是经不起推敲的。

第一，对人体有害的不是铝，而是铝离子，而只有在酸性条件下，历游铝才能转变成为铝离子，整个白酒蒸馏过程可以说是中性环境。

第二，铝在常温常态下，易被空气氧化在其表面形成致密的三氧化二铝薄膜，由于三氧化二铝性质极其稳定，能够阻止外界与铝的进一步化学反应。

另外，三氧化二铝还是“有名”的耐火材料，能够承受几千度高温，而白酒蒸馏过程由于水的存在酒醅液最多只能达到100度。所以铝设备有害身体的说法是站不住脚的。

另一个在酿酒设备市场中大唱主角的是不锈钢酿酒设备。不锈钢酿酒设备光泽度高，坚硬耐磨，抛光之后几乎无焊道，漂亮美观，因此深受消费者青睐。

但是不锈钢酿酒设备的缺点不容忽视，首先表现在性能方面。不锈钢的导热性差，明显较铝差个档次，因此出酒率低，耗费燃料。

其次不锈钢成本高，一般的不锈钢酿酒设备价格都要比同种型号的铝质酿酒设备高一些。一般市场上纯不锈钢设备性能极差，最好不予选择。最好的酿酒设备当是冷凝器铝制（发挥铝导热快的优势），甑桶用不锈钢制（发挥不锈钢耐磨美观的优势）。

白酒酿酒设备的选择取决于您的需求和预高乎型算。以下是一些常见的白酒酿酒设备类型：

传统酿酒设备：传统酿酒设备通常包括蒸馏器、冷却器、储存容器等。这些设备通常价格便宜，但是操作起来比较复杂，需要专业的酿酒师进行操作。

自动化酿酒设备：自动化酿酒设顷纤备通常包括蒸馏器、冷却器、储存容器等，同时还包括自动化控制系统和传感器等。这些设备操作简单，自动化程度高，但是价格相对较高。

生物发酵设备：生物发酵设备通常包括发酵罐、搅拌器、温度控制系统等。这些设备可以模拟自然发酵过程，同时还可以进行温度、酸度、酒精度等参数的监测和控制。这些设备通常价格戚猜较高，但是可以提高白酒的品质和口感。

总的来说，选择白酒酿酒设备需要考虑您的需求、预算和酿酒目标。如果您只是想要简单的酿造白酒，那么传统酿酒设备可能是一个不错的选择。如果您想要提高白酒的品质和口感，那么自动化酿酒设备或者生物发酵设备可能更适合您。

白酒酿酒设备的选择应该考虑到许多因素,包括酿造能力、成本、安全性等。目前市场枝薯枯上流行的白酒酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。

铝质酿酒设备具有轻便、易搬运等特点,同时具有良好的导热性能和出酒快、出酒率高等优点。但铝材质可能会对酒精含量较高的啤酒产生影响,并且容手缓易生锈和腐蚀猛洞。

不锈钢酿酒设备则具有耐腐蚀性好、不易生锈等特点,适合酿造含有一定酒精度数的白酒。但它的成本相对较高,且容易被刮花或变形导致表面不平整.