一、烤羊炉设备多少钱一台？
这个一套设备2000多到3000多不等
二、制作烤全羊所需要的机器有哪些，还有，烤全羊是怎么做的？在线等
我做的是分割烤全羊，需要烤炉，铁钎，手套，小刀，就可以了，提前熬好烤全羊的料汤，羊肉不用腌，烤时浇几遍即可。
三、咨询烤全猪烤全羊的方法、材料、设备！
一 、羊坯浸泡
浸泡羊坯料水的配制：大葱、大姜各2斤拍裂放入盆中，加优质啤酒2瓶、盐4两、味精3两、水60斤，用手将大葱大姜抓挤出味，制成浸泡料水待用。
真空包装的“理博士”烤全羊生羊坯打开包装，放在工作台上自然完全解冻。（冬天操作间要安装采暖设施来升温解冻羊坯）将完全解冻的羊坯放入浸泡料水中浸洗3~5分钟后捞出待用。
二、剪铁丝
剪铁丝：18#细铁丝原捆分成几个小份量的捆，1、四肢固定丝：取一小捆在一处剪开即成。2、躯干扎丝：另一捆分3等份剪开并双手握住两头向里对握“U”弧度即成。
三、 缠绕烧烤架
烤羊师（双手戴棉线劳保手套）取羊坯固定架放在工作架第一层上，手杆在左手方向。取一根“四肢固定丝”对折出中心点，左手按住固定架第一根横梁和固定架竖梁的交叉点，右手缠绕横梁的右半部分，到末端5厘米处向手杆方向拉出，所有的 4根拉出铁丝部分长度一样，大约20厘米；换右手按住重合点，左手缠绕横梁的左半部，到末端5厘米处向手杆方向拉出；取第二根“四肢固定丝”折出中心点，左手按住固定架第四根横梁和竖梁交叉点，右手缠绕第四根横梁的右半部，到末端5厘米处向传动叉方向拉出，换右手按住重合点，左手缠绕第四根横梁的左半部，到末端5厘米处向传动叉方向拉出，至此羊坯固定架的“四肢固定丝”全部缠好了。
四、捆绑羊坯
烤羊师右手抓住羊坯后腰处，左手抓羊坯颈骨提起放在固定架上，以固定架竖梁为分界线,两后腿放在第三根横梁和第四根横梁之间；两前腿放在第一根横梁和第二根之间,使羊坯在固定架上保持居中和平衡。烤羊师左手把羊坯右前肢搭在固定架上第一根横梁的右半部末端5厘米处，抓牢；右手牵那个20厘米缠绕铁丝顺势拉紧，绕缠在“十”字型交接处两圈，缠向末端固定羊坯右前肢。右手把羊坯左前肢搭在固定架上第一根横梁的左半部末端5厘米处，抓牢；左手牵这边的20厘米缠绕铁丝，顺势拉紧缠绕“十”字交接处两圈，缠向末端固定羊坯左前肢。左手把羊坯左后肢搭在固定架上第四根横梁左半部末端5厘米处，抓牢；右手牵第四根上的20厘米缠绕铁丝顺势拉紧，缠绕“十”字交接处两圈，缠向末端固定羊坯左后肢，右手把羊坯右后肢搭在烧烤架第四根右半部末端5厘米处，抓牢；左手牵20厘米缠绕铁丝顺势拉紧，缠绕“十”字交接处两圈，缠向末端固定羊坯右后肢，至此羊坯四肢已固定完毕。烤羊师左手抓羊坯脖颈骨，右手抓盆腔骨两手用力伸拉羊坯，伸拉羊坯两前臂，伸拉羊坯左右胸排，伸拉羊坯两后大腿处，使羊坯最大限度伸张，调整羊坯平衡居中最平稳位置。烤羊师左手取3根“躯干扎丝”依次从羊坯脊骨后腰处、颈胛处，尾根处、跨羊坯脊骨平行插下致透，右手拿铁丝钳，以刀口末端的空隙，夹住透过的铁丝，旋拉紧并使铁丝螺旋部分向羊尾方向倒贴，以防烤制时带来不必要的麻烦。左手按羊坯颈梢处与固定架竖梁紧贴，右手取“躯干扎丝”自颈梢处跨竖梁平行扎下旋拉紧并倒贴，取一“躯干扎丝”折中剪成两段对握小“U”形弧度，找出羊坯胸排与第二横梁结合处，距左右末端5~8厘米处各插透小“U”形“躯干扎丝”并旋拉紧倒贴，右手拿塑料硬排刷从羊坯自上到下刷净，至此烧烤羊坯已捆扎固定完毕待用，就等上炉烤制了，整过程控制在2.5~3分钟完成一个烧烤羊坯为熟练者，因为烤全羊的时间要点，一个烤羊师要在一个小时捆扎出25只左右的羊坯呢！
五、点火
羊坯捆扎好后就等上炉烤制了。值得注意的是烤全羊不同于其他食品加 工，因为食用口味最佳时间关系，没有提前2个小时预定的话，不能无目的地烤制。只有接到订餐通知，烤羊师才能把准备好的羊坯架在火上烤制。首先点火准备工作：一、汽油喷灯旋下压力保险阀。打开打气加油口，加汽油2/3，拧紧加油口，旋紧压力保险阀，左手握紧手柄，右手抽动气筒向瓶内注气（一般打50~80下）至压力罐能喷出油雾，先放出少些油在预热槽中点燃预热，取4.5kg果木炭置烤炉的一端处锥形堆放，预热好的油灯开到蓝色无烟火焰点燃木炭堆后关闭油灯放在安全处，用强力鼓风机对炭火进行吹风助燃到全碳堆火红无烟时，用长柄铁钳子快速分成左右对称的两个小锥形火堆来。
六 、架羊
火分好后迅速的把羊坯架火上，具体操作是烤羊师右手提手杆“Z”字弯处带羊坯到烤炉前，左手抓第四根横梁“十”字处，右手提高手杆羊颈方向处，左手提起使竖梁尾叉对准传动槽中后，整条竖梁落入三处凹槽中，启动牵引电机使载着羊坯的固定架转动起来。
四、我家是开饭店的，刚买了个全自动的烤羊机，本想是节约财力和人力的，但是超难洗的，所以想在这询问下各位
威固特超声波为您解答：
随着社会不断的发展，生活品质的提升，市民在吃的方面就更加挑了，前段时间在（我爱发明）的节目里全新推出了一款全自动烤全羊机，通过一系列的改进使得原本需要2,3个小时烤熟的烤全羊现在只需要40分钟就能熟透，同时也解放了烤全羊师傅，但很多好的东西毕竟还是会有他的弊端的，原因是油垢太厚，又不能每天都清洗，如果清洗就会浪费掉很多的时间，如果长期不对全自动烤全羊机进行清洗，那就会成为滋生细菌的温床而且还会严重的影响到口感，怎么办呢？不用着急，随着全自动烤全羊机的出现，威固特的全自动烤全羊机超声波清洗机就问世了，往后它的清洁就全程交给全自动烤全羊机超声波清洗机吧！
深圳威固特独家设计的全自动烤全羊机超声波清洗机最大的特点就是可以清洗复杂结构件中的油腻等污物，所以烤全羊机中的油腻对于威固特生产的全自动烤全羊机超声波清洗机来说也只是小菜一碟了，请你放心，只需简单分解为上下两部分，便可以在短时间内完全去除各种油污、油腻，即使是极小的微孔、盲孔也可以有效清洗。与传统方式相比，清洗效果更好，清洗成本就会降低很多，有的人可能会考虑到电线漏电或者短路等问题，威固特专门设计槽内带烘干循环过滤的装置，确避免了这一问题的发生。
这么优质的产品肯定很多人都想知道采用的是什么材料了，接下来就让威固特告诉你吧，采用耐高压高温的专用清洗设备，打破了全自动烤全羊机拆卸清洗的缺点，开创了无需拆卸就可清洗的先河，能够真正帮到商家做个全面彻底的清洗；如此一款大气具有强劲功能的全自动烤全羊机超声波清洗机更加适合对超声波清洗机要求较高的用户了！