是谁发明了石板烧烤？彤鱼氏为什么能吃自助餐？

是谁发明了石板烧烤？彤鱼氏为什么能吃自助餐？

古代的文人骚客们，喜欢用肉林酒池这个成语，来描绘某某帝王的奢侈生活。

现在这种情形，大火过后，山林里面倒是没有什么酒池，就是水池都猜茄隐没有，估计河里的水也都蒸发干了。

但是吧，绝对称得上是肉林。

什么野味都有，烤全羊了、烤野兔了、烤野猪了、烤野鹿了、烤田鼠了、烤蚱蜢了，应有尽有，只有你不知道，没有你想不到。

某些同志比较喜欢吃羊肉串，没关系了，你去找一找，看看有没有刚好挂在树杈上的野羊，绝对是纯天然无碳味的正宗烤羊肉串。

彤鱼氏跟大家伙说，来，我请大家伙吃烤肉，今日特价，全天免费，大家自己找，想吃什么就吃什么。

瞧一瞧看一看呀，刚刚出炉的烧烤大赠送，不吃也来尝一尝，不尝也来闻一闻。

于则说，自己动手弄烤肉？这种做法很新鲜，我们应该给它取一个名字，将来也好到黄帝那儿申请一个专利。

彤鱼氏说，有道理，大家伙自己动手去找烤肉吃，因为是自助吃大餐，咱们干脆就叫它自助餐吧。

于则翘起了大拇指，对彤鱼氏说，高，实在是高！

彤鱼氏说完，拿起烤羊腿啃了一大口，嗯，纯天然无碳味的烤羊肉口感就是好。

说着，又闻了闻，味道也不错嘛，简直是人间美味。

于则说，对头！尝一尝神清气爽，闻一闻精神抖擞，无碳牌烧烤，居家旅行的必备烤肉！

CUT！

大家知道什么叫做美吗？

这个吧，咱们得请教一下造字专家仓颉。仓老师你好，请问你对此有什么看法？

仓颉：咱古代人造字，最初都是很形象的，因此才叫做象形文字。比方说美这个字，拆开了，就是羊之大者。各位望文生义一下，也就是说，美这个字，最初描述的就是美味的烤羊肉。

好的，画面切换回来。

彤鱼氏又跟大家说，先生们、女士们，从今以后，打回来各种猎物都不要生吃了，都要在石板上烤熟之后再吃，烤肉的味道就是好。

问题是，你要吃烤肉，也得有烤肉的石板呀？

这个嘛，没问题，咱原始社会什么都缺，就是不缺石头。

你没听说过吗？咱们这个时代就叫做石器时代，同志们，这是一个石器大发明的时代。

从此以后，彤鱼氏什么活都不干了，整天带着手下的宫女们到山上开采石头，然后打磨成烤肉用的石板。

彤穗厅鱼氏吩咐宫女们，用支架把石板支起来，把打来的野兽，用石头刀子切成薄片。然后生火，把石板烤得通红通红的，再把肉片放到石板上烤。

问题又来了，用石板烤肉，肉片一面烤熟了，另一面还是生的，怎么办呀？

翻过来呗。你直脑子呀！

翻过来？你说得挺轻巧，站着说话不腰疼，怎么翻呀？总不能用手翻吧？哪个二百五会用手翻炙热的烤肉呀？

什么？彤鱼氏她们真的用手翻炒烤肉了？

非常不好意思，我不是说你们的啊。

那你说谁二呀？谁搭腔我就说谁！

您别说，真不是阿蛮嘴欠，彤鱼氏她们用手翻了一会儿烤肉之后，才发现，原来用手翻烤肉的人，真的是二货。

这话怎么说的？

这种二货问题，用脚想一下就能想明白，你的手不是肉做的呀？用手翻烤肉，烤肉没烤纳宽熟，估计你的手已经烤熟了！

彤鱼氏她们的手，就是这样被烫伤了。

这还不是最严重的，最严重的问题是，某些石板太过脆弱，经不起烧烤，烤着烤着就裂开了。

其实吧，裂开也还不是最让人郁闷的事，最让人郁闷的是，某些石板居然给烤爆炸了。

是不是火力太猛了？石板招架不住了？

这并不是火力够不够的问题，而是严重的质量问题。

后来，彤鱼氏改进了石板质量，做成了第一道石板烧烤。

日本烧肉和韩国烤肉有什么区别，哪个味道更受我们喜欢？

日本烤肉多为燃火烤或者炭烤，基本为网状或者铸铁板条，肉类会接触到明火或者炭火，这种形状决定了日本烤肉的的肉类很少腌渍 均使用味汁混合，肉类很少有水份腌渍，这也是高级肉类脂肪汁液浓厚的原因，所以日本烤肉对肉的级别要求较高。其次，讲讲韩国烤肉，韩国烤肉从真正意义上讲为煎肉，使用器具多为石板，铁板，锅盖，瓷板等，肉类基本上不会与明火接触，这就要求肉类在外物导热前要保持大量的水分，所以肉类腌渍调味儿多在液体汁液中浸泡，其中有稚嫩含维生素的物质比如梨的汁液，这种烹调方法对肉类等级要求不是特别高，所以韩餐的烤肉要比日料低一个价位。当然最后强调，好肉不调味儿，调味儿无好肉，真正的好肉无论哪种方式沾上香油盐就是饱满多汁芳香浓郁的美味哦！

不管是哪个季节，烤肉都比较受到大家的喜爱，毕竟“何以解忧，唯有吃肉”嘛，而占据了烤肉市场半壁江山的就要属韩式烤肉和日式烤肉了，不过，很多朋友对这两种烤肉可是傻傻分不清楚的，看上去好像差不多，但确实又有不同的地方存在，下面我们就来看看这两种烤肉的本质区别哟。

1、睁哪空日式烤肉与韩式烤肉最大的区别，即是日式烤肉更精致，比如在切割肉材时，会剔除一些不佳的部位，因此成肉少而精，而且能够确保肉片花纹清晰完整；韩式烤肉则更粗放，成肉多。

2、日式烤肉烤好后蘸汁吃，比较清淡，缓友且一般配米饭食用；韩式烤肉会用较浓的酱汁腌制，烤好一般配蒜片、辣椒圈、生菜卷等一起食用。

3、日式烤肉的肉类中，一般都会有牛小排，一家日式烧烤店销量最好的通常就是牛小排。韩式则以纯肉为主。

4、在蘸酱上，日式的蘸酱不如韩式丰富，一般分甘口和辛口两种，五花肉和牛舌则有其他蘸酱。但韩式烤肉蘸酱最主要的有쌈장(Ssam Jang)，译为“包饭酱”，另外还有干料（有点类似于辣椒粉），香油海盐。

5、从烧烤设备来看，日式悉瞎烤肉会有那种已烤好上桌直接吃的；而韩式通常则是自助类型的烤肉，需要食客自己烤着吃。

主要的区别就是韩国烤肉是用火烤的，而日本烧肉不是用火烤的。应该是宏誉韩国烤肉的味道更好。因为烤出来知拍的肉更加的美味，搭绝羡而且非常的香。

日式烤肉和韩式烤烂桐谨肉有点类似，只是他们在用食材的时候，日式烤肉会更加精致一些，而且口感会比较清淡。韩式的口感会比较浓郁，它会沾着酱料跟着生菜一起包着吃。我本人更喜欢吃韩式的烤肉，饥基因为韩式的烤肉跟包菜一起包着吃，特别解腻美味。轮宴

我个人更喜笑含欢韩国烤肉一些，日本烧肉的口味偏清州扮淡一些，而韩国烤肉会把肉册升灶进行提前腌制，并且会占据各种辣酱和调料，很好吃。

韩国的烤肉比较受我们的欢迎，因为韩国烤肉他放了很多种配料，让我们吃完一口，就真的是回味无穷。