以夏花鲤为主体鱼，专池培养大规格鱼种的主要技术关键如下：(1) 投以高质量的鲤鱼配合饲料饲料的粗蛋白质含量要达到35%~39%，并添加蛋氨酸、赖氨酸、无机盐和维生素合剂等，加工 成颗粒饵料。除夏花下塘前施一些有机肥料作基肥外，一般不再施 肥，不投粉状、糊状饲料。
(2) 训练鲤鱼上浮集中吃食此为颗粒饲料饲养鲤的技术关键，其方法是在池边上风向阳处，向池内搭一跳板，作为固定的投饵 点，夏花鲤下塘第二天开始投喂。每次投喂前人在跳板上先敲铁 桶，然后每隔10分钟撒一小把饵料。无论吃食与否，如此坚持数 天，每天投喂4次，一般在7天内能使鲤集中上浮吃食。
为了节约 颗粒饲料，驯化时也可以用米糠、次面粉等漂浮饵料投喂。通过驯 化，使鲤形成上浮争食的条件反射，不仅能最大限度减少颗粒饲料 的散失，而且促使鲤鱼种白天基本上在池边的上层活动，由于上层 水温高，溶氧充足，能刺激鱼的食欲，提高饵料消化吸收能力，促 进生长。
(3) 增加每天投饵次数，延长每次投饵时间夏花放养后，每天投喂2~4次，7月中旬后每天增加到4~5次，投饵时间集中在 9:00~16:00。此时，水温和溶氧均较髙，鱼类摄食旺盛。每次投饵 时间必须达20~30分钟，因此投饵都采用小把撒开，投饵频率缓慢。
一般投到绝大部分鲤吃饱游走为止。9月下旬后投喂次数可减少，10 月每天投喂1~2次。(4) 根据鱼类生长、配备适口的颗粒饲料目前，生产的硬颗粒饲料直径都比较大，为此，需要将硬颗粒饲料用破碎机破碎，用手筛 筛出粒径为0。 5毫米、0。 8毫米和1。
5毫米的颗粒，而直径为2。 5毫米 和3。0毫米的硬颗粒，可直接用硬颗粒饲料机生产。在驯化阶段，用 直径0。5毫米粒料，1周后用0。 8毫米粒料，7月用1。5毫米粒料，8 月用2。 5毫米粒料，9月用3毫米粒料。(5) 根据水温和鱼体重量，及时调整投饵量每隔10天检查一 次生长。
可在喂食时，用网捞出数10尾鱼种，计数称重，求出平均 尾重，然后计算出全池鱼种总重量。