返回首页

白芍最简单去皮方法?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-01-25 13:38   点击:176  编辑:甘广   手机版

白芍为毛茛科植物;夏、秋二季采挖,洗净,除去头尾和细根,置沸水中煮后除去外皮,晒干。具有敛阴止汗,柔肝止痛,平抑肝阳之功效。常用于血虚萎黄,自汗,盗汗,胁痛,腹痛,四肢挛痛,头痛眩晕。但传统的去皮方式为:将白芍直接置于滚筒内,通过滚筒的转动与转动轴上叶片的结合,使白芍在转动过程中通过叶片将其外皮去除。但该种方式存在以下弊端:第一,因白芍为煮后再去皮处理,煮熟后的白芍较脆弱,在不断的与滚筒碰撞的同时会散落;高速转动的叶片与白芍接触时,会加大白芍的被破坏的程度;第三,去除的外皮和白芍会混合在滚筒内,不易将其分开。

技术实现要素:

为解决上述技术不足,本实用新型的目的就是提供一种白芍用快速去皮装置,能够降低对白芍的破坏程度,并且使白芍与外皮分离开,便于后续加工。

本实用新型的目的是通过这样的技术方案实现的,它包括有安装架,所述安装架上设置有旋转电机,所述旋转电机上设置有第一驱动转轮,所述第一驱动转轮与旋转电机的转子传动连接,第一驱动转轮的上方设置有第二驱动转轮,所述第二驱动转轮通过皮带与第一驱动转轮传动连接,第二驱动转轮上设置有横向的转动轴,所述转动轴的一端直线贯穿第二驱动转轮,转动轴的另一端设置有旋转轮,所述旋转轮上固接中部具有向下凹陷的摇杆,位于所述摇杆的一侧设置有去皮箱,所述去皮箱内沿摇杆的长度方向设置有中空结构的支撑板,所述支撑板的两端分别与去皮箱的内侧壁铰接,支撑板的端面上固接连杆,连杆的一端穿过去皮室的内壁与摇杆的凹陷部转动连接,位于支撑板的中空部分内固接有多个固定杆,所述固定杆的底部设置有多个长度不同的去皮刀,所述去皮刀与去皮室的底部之间具有一个入料口,位于所述入料口的下方设置有与支撑板方向一致的传送板,所述传送板上设置有多个可转动的传送辊,相邻传送辊之间具有小于白芍长度的间隙。

进一步,所述传送板的底部设置有能够驱动传送板的一端上下移动的升降组件。

进一步,所述升降组件包括有升降底座、转盘、多个中空结构的支撑盘和手柄;所述升降底座固接在去皮箱内部底壁上,所述转盘可转动的设置在升降底座上,转盘的外沿设置有横向的手柄,手柄的一端直线贯穿去皮箱并延伸至去皮箱外,所述多个支撑盘上下并列的设置在转盘上,相邻两个支撑盘之间通过能够升降的伸缩杆相互铰接,位于上部的支撑盘的盘面与传送板的底部一端连接。

进一步,所述传送板与去皮箱的底部之间设置有出料口,所述出料口位于传送辊的传送方向上。

进一步,所述去皮刀上涂覆有金刚砂。

由于采用了上述技术方案,本实用新型具有如下的优点:将待去皮的白芍通过入料口放入去皮箱内,然后通过传送辊的转动将白芍运送到去皮刀的下方,旋转电机通过第一驱动转轮、第二驱动转轮和转动轴带动旋转轮转动,旋转轮转动的同时会伴随着摇杆转动,摇杆将带动支撑板绕其铰接点上下转动,从而使去皮刀上下往复的对白芍表面进行摩擦,并且传送辊在转动的同时会给白芍沿其切线方向的推力,使白芍转动,从而增大了去皮刀与白芍之间的接触面积,使白芍表面的所有外皮都能去除,再通过传送辊传送出去,去除的外皮通过传送辊之间的间隙落下。通过传送辊的转动带动白芍转动,避免了白芍与滚筒碰撞的现象,从而降低了对白芍的破坏程度,防止其散落;并且去除的外皮会直接落入传送辊之间的间隙内,不会随着白芍出去,实现外皮与白芍分离的目的,便于后续对去除外皮的白芍的加工处理等。

本实用新型的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述,并且在某种程度上,基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的,或者可以从本实用新型的实践中得到教导。本实用新型的目标和其他优点可以通过下面的说明书和权利要求书来实现和获得。

附图说明

本实用新型的附图说明如下。

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为图1中A的放大示意图;

图3为图1中支撑板的俯视放大图;

图4为图1中支撑板的侧视放大图;

图5为图1中传送板的俯视放大图;

图中:1.安装架;2.旋转电机;3.第一驱动转轮;4.第二驱动转轮;5.转动轴;6.旋转轮;7.摇杆;8.去皮箱;9.支撑板;10.连杆;11.固定杆;12.去皮刀;13.传送板;14.传送辊;15.升降底座;16.转盘;17.支撑盘;18.手柄;19.伸缩杆。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

实施例:

如下图1至图5所示,一种白芍用快速去皮装置包括有安装架1,安装架1上设置有旋转电机2,旋转电机2上设置有第一驱动转轮3,第一驱动转轮3与旋转电机2的转子传动连接,第一驱动转轮3的上方设置有第二驱动转轮4,第二驱动转轮4通过皮带与第一驱动转轮3传动连接,第二驱动转轮4上设置有横向的转动轴5,转动轴5的一端直线贯穿第二驱动转轮4,转动轴5的另一端设置有旋转轮6,旋转轮6上固接中部具有向下凹陷的摇杆7,位于摇杆7的一侧设置有去皮箱8,去皮箱8内沿摇杆7的长度方向设置有中空结构的支撑板9,支撑板9的两端分别与去皮箱8的内侧壁铰接,支撑板9的端面上固接连杆10,连杆10的一端穿过去皮室的内壁与摇杆7的凹陷部转动连接,位于支撑板9的中空部分内固接有三个固定杆11,固定杆11的底部设置有十个长度不同的去皮刀12,去皮刀12与去皮室的底部之间具有一个入料口,位于入料口的下方设置有与支撑板9方向一致的传送板13,传送板13上设置有五个可转动的传送辊14,相邻传送辊14之间具有小于白芍长度的间隙。

将待去皮的白芍通过入料口放入去皮箱8内,然后通过传送辊14的转动将白芍运送到去皮刀12的下方,旋转电机2通过第一驱动转轮3、第二驱动转轮4和转动轴5带动旋转轮6转动,旋转轮6转动的同时会伴随着摇杆7转动,摇杆7将带动支撑板9绕其铰接点上下转动,支撑板9转动的弧度为凹陷部转动到最下方和最上方之间的直线距离,因白芍是煮后再进行去皮处理的,所以其表面会存在大量的热量,为了便于其快速散热,将支撑板9设置为中空结构,使白芍与外界的冷空气接触面积增大;在支撑板9上下运动的过程中,使去皮刀12上下往复的对白芍表面进行摩擦,在摩擦过程中,被煮后的外皮较为柔软,能够轻易快速的将其去除,并且传送辊14在转动的同时会给白芍沿其切线方向的推力,使白芍转动,从而增大了去皮刀12与白芍之间的接触面积,使白芍表面的所有外皮都能去除,此外,白芍大部分存在一个弯曲的弧度,为了使白芍表面的所有外皮都能被去除,将去皮刀12设置成长短不一的,去皮完成后再通过传送辊14传送出去,去除的外皮通过传送辊14之间的间隙落下。通过传送辊14的转动带动白芍转动,避免了白芍与滚筒碰撞的现象,从而降低了对白芍的破坏程度,防止其散落;并且去除的外皮会直接落入传送辊14之间的间隙内,不会随着白芍出去,实现外皮与白芍分离的目的,便于后续对去除外皮的白芍的加工处理等。

传送板13的底部设置有能够驱动传送板13的一端上下移动的升降组件。升降组件包括有升降底座15、转盘16、多个中空结构的支撑盘17和手柄18;升降底座15固接在去皮箱8内部底壁上,转盘16可转动的设置在升降底座15上,转盘16的外沿设置有横向的手柄18,手柄18的一端直线贯穿去皮箱8并延伸至去皮箱8外,多个支撑盘17上下并列的设置在转盘16上,相邻两个支撑盘17之间通过能够升降的伸缩杆19相互铰接,位于上部的支撑盘17的盘面与传送板13的底部一端连接。传送板13与去皮箱8的底部之间设置有出料口,出料口位于传送辊14的传送方向上。

当去皮完成后,通过出料口将去除的外皮排出;然后通过转动手柄18使转盘16转动,从而使位于其上面的支撑盘17通过伸缩杆19的压缩下降,支撑盘17在下降的过程中会带着传送板13的一端下降,使传送板13的一端低于传送板13的另一端,直至传送板13的一端位于出料口上,然后位于上面的白芍会沿其斜面向下落,通过出料口被排出;实现白芍与外皮自动分离的目的。

去皮刀12上涂覆有金刚砂,增大了去皮刀12与白芍接触面积的粗糙程度,使外皮更易快速的被去皮刀12去除。

本实施例通过传送辊14的转动带动白芍转动,避免了白芍与滚筒碰撞的现象,从而降低了对白芍的破坏程度,防止其散落;并且去除的外皮会直接落入传送辊14之间的间隙内,不会随着白芍出去,实现外皮与白芍分离的目的,便于后续对去除外皮的白芍的加工处理等。

最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

白芍采收已栽植3~4年的芍药根,于白露至秋分节刨收。选晴天将芍根全部刨出,切除芽头,洗净泥土,按粗细分别用沸水煮透为度(严格掌握火候),添水量以淹没芍根为度。煮沸时间根据芍根粗细而定,一般掌握芍根无白心为好。火大分量减轻,火小炸心切不成片。捞出后放冷水中稍浸,取出,用磁疗片或竹刀轻轻刮去外皮,随即晾晒。晾晒过程中,晒半天用麻袋或席子盖半天,俗称发汗。不经发汗的白芍外干内湿,不仅不易干透,而且抽沟,粗糙,色泽不鲜艳,影响质量。

二、白芍加工方法

白芍加工分为烫根、干燥两个工序进行。

1、烫根刮皮

先将芍根按其粗细分为大、中、小三个级别。然后,用锅烧沸水,把芍根放入锅内,以水浸过芍根为宜,每锅放芍根15-20千克,继续烧火煮,并不断翻动,使其受热均匀,保持锅内微沸。煮的时间一般小芍根5-8分钟,中等粗的芍根煮8一12分钟,大的芍根煮12―15分钟,煮到表皮发白,用竹针易穿透;用刀切下头部一薄片观察,切面色泽一致,即为煮熟,应迅速从锅内捞出放在冷水中浸泡,随即取出刮去外皮,切齐两端,摊开晒干。也可以刮去外皮而后煮,再晒干。

2、干燥

煮好的芍根必须马上送到晒场摊薄曝晒2小时,渐渐把芍根堆厚曝晒,使表皮慢慢收缩,这样晒出的芍根表皮皱纹细致,颜色好,晒时要上下翻动、中午太阳过猛,用竹席等物盖好芍根,下午3时以后再摊开晒。这样晒3―5天后,把芍根在室内堆放2―3天,促使水分外渗,然后继续摊晒3-5天,如此反复3-4次,才能晒干。晒芍根不宜过急,不可中午烈日暴晒,否则会引起外干内湿,表面干裂,易发霉变质。芍根煮好后,如遇上雨天,不能及时摊晒,可用硫磺熏(1000千克芍根用硫磺1千克)。熏后摊放通风处,切勿堆置,否则芍根表面发粘。如久雨不晴,每天可用火烘1―2小时,芍根起滑发霉,应迅速置清水中洗干净,并用文火烤干,待有太阳再晒。

【药材来源】白芍为毛莨科植物芍药Paeonia Lacti flora Pall.的干燥根。夏、秋二季采挖,洗净,除去头尾及须根,人沸水中略煮后,除去外皮或去皮后再煮,干燥。

【古代炮制方法】南北朝刘宋时代有蜜水拌蒸(《雷公》)的方法。唐代有熬令黄(《千金方》)、炙令黄色、炒黄(《产宝》)等法。宋代有焙制(《普本》)、煮制(《总徼》)、微炒、炒焦(《妇人》)、酒炒(《扁鹊》)等炮制方法。元代有米泔水浸炒(《世医》)、酒浸(《汤液》)、炒炭(《丹溪》)等法。明代增加了童便制(《普济方》)、煨制(《奇效》)、煅存性(《医学》)、醋炒(《纲目》)、姜汁浸炒(《仁术》)、盐酒炒(《回春》)、陈米炒(《宋氏》)、盐水炒(《保元》)、酒浸蒸(《大法》)、煨熟酒焙(《必读》)、薄荷汁炒(《瑶函》)等辅料制的方法。清代又增加了酒洗(《暑疫》)、酒拌(《金 鉴》)、肉桂汤浸炒(《条辨》)、桂酒炒(《害利》)、土炒(《时病》等炮制方法。

【现代炮制方法】

1.白芍:取原药材,除去杂质,大小条分开,洗净,浸泡至六七成透,取出闷润至透,切薄片,干燥。筛去碎屑。

2.酒白芍:取白芍片,加入定量黄酒拌匀,稍闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器内。用文火加热,炒干,取出晾凉。筛去碎屑。白芍片每100千克用黄酒10千克。

3.炒白芍:取白芍片,置炒制容器内,用文火加热,炒至表面微黄色,取出晾凉。筛去碎屑。

4.醋白芍:取白芍片,加入定量米醋拌匀,稍闷润,待醋被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出晾凉。筛去碎屑。白芍片每l00千克用米醋15千克。

5.土炒白芍:定量灶心土(伏龙肝)细粉,置炒制容器内,用中火加热,炒至土星灵活状态时,投入白芍片,不断翻炒,炒至表面挂土色,微显焦黄色时,取出,筛去土粉,摊凉。白芍片每100kg用灶心土20千克。

【饮片性状】白芍为近圆形或椭圆形的薄片,表面类白色或微带棕红色,片面平滑角质样,有明显的环纹和放射状纹理。周边淡棕红色或粉白色,有皱纹。质坚脆。气微,味微苦酸。酒白芍呈微黄色,微有酒气。炒白芍表面微黄色,偶见有焦斑。有焦香气。醋白芍呈微黄色,微有醋香气。土炒白芍呈土黄色,微有焦土气。

【质量标准】白芍水分不得过14.0%,总灰分不得过4.0%,醇溶性浸出物不得少于22.0%,含芍药苷不得少于1.6%。炒白芍水分不得过10.0%,含芍药苷不得少于1.2%,酒白芍浸出物不得少于20.5%,含芍药苷不得少 于1.2%。

【炮制目的】白芍味苦、酸,性微寒。归肝经、脾经。具有平肝止痛,养血调经,敛阴止汗的功能。用于头痛眩晕,胁痛,腹痛,四肢挛痛,血虚萎黄,月经不调,自汗,盗汗等。白芍生品,擅于养血敛阴,平抑肝阳。用于血虚月经不调,痛经,崩漏,头痛,眩晕,耳鸣,烦躁易怒,以及自汗,盗汗等证。经酒炙后,能降低酸寒之性,善于和中缓急,止痛。用于胁肋疼痛,腹痛,产后腹痛尤须酒炙为好。白芍经炒后,性稍缓,以养血敛阴为主。用于肝旺脾虚之肠鸣腹痛,泄泻,或泻痢日久,腹痛喜按喜温等。经醋炙后,主人肝收敛,可敛血、止血,疏肝解郁。土炒白芍,可借土气入脾,增强柔肝和脾、止泻的作用。用于肝阳脾虚泄泻,或泻痢日久,喜按喜温等。

白芍为毛~科植物芍药的干燥根。性味苦、酸,微寒。归肝、脾经。

一、功效与作用

1、养血调经:用于血虚萎黄、月经不调、痛经、崩漏等。

2、敛阴止汗:用于阴虚盗汗、表虚自汗等。

3、柔肝止痛:用于肝脾不和之胸胁脘腹疼痛或四肢拘急作痛。

4、平抑肝阳:用于肝阳上亢之头痛眩晕。

一、白芍采收

白芍采收已栽植3~4年的芍药根,于白露至秋分节刨收。选晴天将芍根全部刨出,切除芽头,洗净泥土,按粗细分别用沸水煮透为度(严格掌握火候),添水量以淹没芍根为度。煮沸时间根据芍根粗细而定,一般掌握芍根无白心为好。火大分量减轻,火小炸心切不成片。

捞出后放冷水中稍浸,取出,用磁疗片或竹刀轻轻刮去外皮,随即晾晒。晾晒过程中,晒半天用麻袋或席子盖半天,俗称发汗。

不经发汗的白芍外干内湿,不仅不易干透,而且抽沟,粗糙,色泽不鲜艳,影响质量。

三、白芍加工方法

白芍加工分为烫根、干燥两个工序进行。

1、烫根刮皮

先将芍根按其粗细分为大、中、小三个级别。然后,用锅烧沸水,把芍根放入锅内,以水浸过芍根为宜,每锅放芍根15-20千克,继续烧火煮,并不断翻动,使其受热均匀,保持锅内微沸。煮的时间一般小芍根5-8分钟,中等粗的芍根煮8一12分钟,大的芍根煮12―15分钟,煮到表皮发白,用竹针易穿透;用刀切下头部一薄片观察,切面色泽一致,即为煮熟,应迅速从锅内捞出放在冷水中浸泡,随即取出刮去外皮,切齐两端,摊开晒干。也可以刮去外皮而后煮,再晒干。

2、干燥

煮好的芍根必须马上送到晒场摊薄曝晒2小时,渐渐把芍根堆厚曝晒,使表皮慢慢收缩,这样晒出的芍根表皮皱纹细致,颜色好,晒时要上下翻动、中午太阳过猛,用竹席等物盖好芍根,下午3时以后再摊开晒。这样晒3―5天后,把芍根在室内堆放2―3天,促使水分外渗,然后继续摊晒3-5天,如此反复3-4次,才能晒干。晒芍根不宜过急,不可中午烈日暴晒,否则会引起外干内湿,表面干裂,易发霉变质。芍根煮好后,如遇上雨天,不能及时摊晒,可用硫磺熏(1000千克芍根用硫磺1千克)。熏后摊放通风处,切勿堆置,否则芍根表面发粘。如久雨不晴,每天可用火烘1―2小时,芍根起滑发霉,应迅速置清水中洗干净,并用文火烤干,待有太阳再晒。

白芍药也称白花芍药,是毛茛科芍药属植物。可以养血柔肝,缓中止痛,敛阴收汗。治胸腹胁肋疼痛,泻痢腹痛,自汗盗汗,阴虚发热,月经不调,崩漏,带下。是一种比较常见的中药材。白芍的食用方法有哪些?今天就为大家介绍几种。

加味白芍汤:

原料:白芍25g,当归25g,麦冬15g,生地黄15g,天花粉5g,炒山栀5g。

制法:将上述中药用水煎煮后服用。

作用:收敛肝阳,养血补肝,可治肝血不足等症。

白芍炖猪肘:

原料:白芍25克,猪肘500克,料酒5ml,食盐、味精、姜片、葱段各适量、

制法:将以上原料按常法入锅炖熟就可以。

作用:活血凉血,消肿止疼,柔肝养血,用于治疗月经不调、崩漏带下、阴虚发热等症效果明显。

白芍麦枣粥:

原料:糯米(江米)150g,红枣30g,白芍20g,小麦25g,蜂蜜15g。

制法:

1.将糯米(江米)淘洗净,用凉水浸泡1h,捞出来沥干水份;红枣去核洗干净,切两半。

2.将小麦、白芍整理干净,装入纱布袋内,扎紧袋口放进锅里,注入适量的水烧沸,接下来小火煎煮30分。

3.拿出药袋,把红枣和糯米一起放进锅里,用大火煮沸,接下来改小火煮到糯米(江米)软烂,下蜂蜜搅拌均匀就可以。

作用:养血,益肾,健脾养胃,比较适用于病后体虚、肝硬化、女士血虚、心血管病患等。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%