世界无土栽培是怎样发展起来的？

1929年在萨克斯等人研究营养液配方成功的基础上，美国加州大学教授格里克（Grdck）又发明了实用的溶液栽培系统，命名“水培”之后，开始用于大面积生产。

1931年一位研究者劳利（Laurie）在美国俄亥俄州用沙子栽培香石竹成功，对于无土栽培的应用起到促进作用。

1936年，格里克教授同他人一起发表了一篇用“水培”方法生产番茄成功的报告，在9.2米2的栽培床上获得了产量达1000千克的优质番茄，显示出水培高产的优越性。

1939年第二次世界大战期间，无土栽培蔬菜作为被围攻国家的家庭蔬菜生产的手段。这样，家庭蔬菜无土栽培就从此开始了。

1938―1947年英国历丁大学斯托通（Stoughton），用沙子、炉渣、火山灰为基质栽培番茄和其他作物，并采用滴灌、渗灌和表面灌溉方式获得成功。

1940年，齐沃德（Chouard）在法国开始引用无土栽培技术种植花卉。原来土栽蔷薇花的栽培者很快普及了无土栽培技术。

1945年，美国空军无土栽培滴灌设施设在阿逊伸（Rscen-sion）岛上。该无土栽培设施规模是由25个栽培床组成的，每个栽培床长122米，宽1米左右，由蒸馏海水配制营养液进行滴灌，第一年生产蔬菜（番茄、黄瓜、莴苣、萝卜和辣椒）总产量达4254.44千克。

1946―1947年，印度实现大面积水培生产。1947年后，水培技术已发展到世界许多国家：英国大面积无土栽培番茄和生产鲜菜以及花卉如香石竹、天竺葵、牡丹；加拿大就地取材利用锯末作为基质栽培菊花；在南非用蛭石栽培马铃薯、番茄以及其他蔬菜；在荷兰设立了无土栽培机构，开始有规模地发展无土栽培花卉和蔬菜。

1955年，在坦噶尼喀即现在的坦桑尼亚的盖塔市利用维多利亚湖水成功地大面积无土栽培蔬菜。

第二次世界大战后，美国占领日本期间，日本水培设施已开始用计算机控制进行浇水施肥和小气候调节。

1957年后，美国中西部，主要是在伊利诺伊州、俄亥俄州和印第安纳州无土栽培蔬菜面积已有一定规模；在英国南部也十分普及。

1960―1961年，在南极洲开始无土栽培蔬菜。

在温带地区，无土栽培蔬菜的较多，如在北美、部分欧洲国家（包括前苏联），并且在日本、新西兰的部分地区，澳大利亚和阿根廷南部的生产蔬菜的温室中无土栽培占有一定地位。

1977年，前苏联无土栽培面积已达65公顷；荷兰草炭栽培面积已达30公顷。

无土栽培的定义：

是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。

常见的无土栽培基本方法：

主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素（缺一不可，否则植物就不能活、也不能长），利用化学试剂配制营养液供植物生长。解决好植物所需的营养是无土栽培的关键。自从人类研究出植物生长需要的营养元素，以及之间的比例关系，就能无土栽培了，距今已经有一百年了。

常规的营养液无土栽培有很大的局限性，不适合我国国情，目前，还没有用于瓜菜商业化生产种植，只能用于展示。新一代无土栽培――有机瓜菜工厂有很大的突破，变得非常实用。

营养液配制 说明：要配齐16种必要元素，就需用多种原料，而化工原料、化肥的杂质多，容易产生化学反应，影响养分吸收利用（用两天就不行了、植物就不长了），是不能用来配制营养液的。因此，必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液，还要先分块配制成A、B、C液，使用的时候再同时注入营养液存放池（罐），防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳，皆多因如此。

培养槽：有了营养液，就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽，装营养液。

要建营养液的分配系统，循环系统（瓜菜植物容易被水淹死，要将营养液循环起来，带进空气），监控系统（监控营养里面的盐分浓度，高了植物会死，低了长不好）。

植物在营养液（水）里面是站不住的，所以还要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培，将根系固定好，用液压方式喷营养液的称气雾培。

水培、基质培、气雾培，都是用营养液无土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，并无其他不同。

无土栽培 投资：建培养槽，营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外，一亩需要投资好几万元。

无土栽培的用途：主要用于花卉等景观造型，如作龙作凤，任意造型十分方便，又好打理，持久性强，非常好。

不要用于产瓜菜：现在我国菜价比国外低多了，营养液无土栽培产瓜菜，容易赔钱。投入大不说，产的菜成本很高，是土壤种植的蔬菜的几倍；质量又差――化学污染重，味淡口感不好。国外菜价高，对瓜菜风味要求不严，适合发展，尤其是缺乏土地的中东地区。

说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠，说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠，说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠！

无土栽培的新方法――有机瓜菜工厂：

利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物（过去的农家有机肥）为原料，制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小，产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了，更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害，不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水，产瓜菜质量好、风味浓；实用性强、适合规模化生产，有较多的可取之处！