全自动豆芽机多少钱一台
根据2019年的行情，全自动豆芽机的价格在3500-5400左右，家用小型的豆芽机比较便宜几百块钱就可以购买，大型多功能的豆芽机就特别贵。
全自动豆芽机具有功能全、控温准、容量大、产量高、耐腐蚀、不宜损坏、操作维修简单方便、不用专人看管等优点。
扩展资料：
豆芽菜包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等，又称如意菜。食用豆芽始于宋朝，豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。
豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称，是中国传统的菜肴。明朝李时珍在《本草纲目》中指出：惟此豆芽白美独异，食后清心养身。古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”，豆芽的样子又像一把如意，所以人们又称它为如意菜。
豆芽是冬天的一种常见食品。虽然现在的蔬菜大棚技术十分发达，但在寒冷的冬季，蔬菜的种类仍然有所减少，而豆芽却是此时的一道时令美味，不仅营养丰富，甚至还能治疗一些常见病。
中医认为，绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服，治乳汁不下。绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症。
参考资料来源：百度百科-豆芽菜
豆芽菜的无土栽培
好吃又不贵，做法也有很多，但是污染严重的事态下，外面买回来的菜是不是新鲜绿色蔬菜呢？很多人都不放心，有自己阳台种菜的朋友们，也来学学种种豆芽菜吧。不管贵还是便宜的菜，只要吃到嘴里放心的菜就好！下面是无土栽培豆芽菜的方法！
1.无根豆芽技术--选豆选用成熟、颗粒饱满、发芽率高、发芽势头强的豆种。剔除裂豆、碎豆、嫩子豆、虫口豆以及其它杂物。贮藏时受热的走油豆、隔年豆，都不能作无根豆芽生产用；这种豆子不但发芽率低，甚至不会发芽。而且在生产过程中会发霉腐烂。
2.无根豆芽技术--浸豆把选好的豆种倒进缸里，放满水（自来水、井水等均可），上下搅动，用铁丝笊篱捞去漂浮上来的豆子等杂物，再用水反复淘洗干净，泡半小时后，倒入容器内，容器的漏水孔须用蒲包条子填塞好，但不能填得太紧或太松，松紧标准以既能顺利淌水，又不会漏掉豆种为宜。一只直径64厘米，高66厘米的木桶可装豆种16.5--17.5公斤，一般是装到容器的1/3。豆种装入容器内之后，还要淋一遍水。
3.无根豆芽技术--淋水这是生产好豆芽的关键一环。豆子虽然在成熟收获后有一段休眠期，但仍在进行呼吸。这种现象在发芽时显得格外旺盛。如果不及时把它呼吸所产生的热量散发掉，豆芽就会腐烂变质发出酸臭的气味。淋水的次数和多少份量，要根据季节气候变化而增减。夏季气温高，一般四小时淋一次，一次淋两遍；春、秋两季气候温和，适宜豆芽生长，可四至五小时淋一次；冬季天气寒冷，豆芽生长缓慢，室内要加温。有条件的地方，室内温度要保持在22到25℃，淋水次数每六小时淋一次，一次淋一遍。但要用温水淋，要掌握好水温。不要有忽高忽低。水温过低会使豆芽生长缓慢，出现弯曲状，颜色发灰，俗称“老口”，生长期偏长。更要防止热一阵冷一阵。总之，掺热水要均匀，以手感温和，温度22℃为宜，淋水前要用温度计测量水温，不要随便估计。
(淋水方法：一手抓住淋水桶从缸里舀满水后，往另一手掌心上慢慢的洒，就像浇花一样，动作尽量慢一点，要洒开洒均，不能乱冲、乱倒，防止冲翻冲断豆芽，影响生长。淋水要充足，边淋边让容器里的水从漏水孔淌出，还要使容器里的水满过豆芽。)
4.生产过程第一天浸种，第二、三天早上还要把容器里的豆种倒进缸里泡一次（冬季用温水），因为豆种的发芽势不同，容器内豆芽在不同位置上的水、光、气、热均有差别，发芽速度不可能一致，经过几次淘洗后，基本可以改变容器上口芽长，四周和底层芽短的情况。力求豆种发芽均匀整齐。操作方法：把豆种倒进水缸，用手上下搅动拌均，用箩筐捞出后，盛入容器，除了没有发芽的外，其余均用蒲包（天冷用草包）盖好，不论季节变化，一天只能洗一次，不能多洗，否则会损伤豆芽而影响生长。到第四天早上，不必下缸淘洗了，只须按时进行淋水，让豆芽在容器里生长，俗称“坐桶”。在浸种到芽长1.8厘米，冬季大约要三天半时间，其它季节最多只要三天就行。
5.第一次药液处理待芽长1.8厘米，用EN-109植物生长调节黄豆芽号粉，按剂量要求，每包对水65公斤配成药液，但配药液时，要注意NE？109植物生长调节处理豆芽的浓度，浓度过高，就会烧坏豆芽；浓度过低，又会出现根须。每包粉的配水量以不少于65公斤、不多于75公斤比较合适。因此，在配液时必须小心谨慎。特别是大批量，可能每次配注都进行将水过称，但不必要按剂量配制药液。因此，可以把第1次配液的记号用竹竿划下来，便于以后配液衡量。药液配好后，稍等一会，待药粉充分溶解后开始浸芽 1.绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，以中和它的寒性，十分适于夏季食用
2. 烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点
3. 芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分及维生素C，口感才好
4.绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒。 1. 目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一
2. 正常的绿豆芽略呈黄色，不太粗，水分适中，无异味；不正常的颜色发白，豆粒发蓝，芽茎粗壮，水分较多，有化肥的味道。另外，购买绿豆芽时选5～6厘米长的为好。