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养殖场鲜奶配送的流程

156 2023-10-31 08:02 admin    手机版

养殖场鲜奶配送的流程:首先挤出了牛奶之后要进行急速降温,然后将降温丛神了的鲜奶,运输到专业的冷藏运输储奶罐里,随后要在低温冷藏中运输,直到送到工厂为止。工厂加工过程中也要保证全岁郑带程低温,冷藏环境最好在0~4度左右甚至更低。再到奶制品物流配送,只要有一点回温情况奶制品的品质就会收到影响,所以物流运输也必须保持在0~4度,最后再到低温的销售环境,然后到达消费者的手中。

配送注意事项

1.保温处理

不同的在经过处理之后是有着不用的处理方式,市面上常见的有这几种:自提机取奶,电动车配送,专门配送奶饮。在配送的途中一定要注意一点是——必须且一定要在4℃的条件下储存才能保证好牛奶的鲜度。建议早晚运输,会减少外界的气温的影响。

2.包装乎芦处理

低温奶的包装处理也是极其重要的,不仅是在加工上的处理要严格遵守着温度包装的处理,而且在运输的包装上一定得符合了低温奶的特性。低温奶制品包装的材料必须是耐低温的,否则会造成食品的食用,导致了牛奶制品的变质情况。

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