屠宰鸡鸭需要什么手续,需要什么设备

一、屠宰鸡鸭需要什么手续,需要什么设备

屠宰鸡鸭一般需要办理《卫生许可证》、《营业执照》大扮孝、《食品生产许可证》、《屠宰许可证》等证件和手续，同时屠宰场内的工作人员还必须要持有效的《健滚稿康证》才能上岗。定点屠宰场应具备的条件：有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；有依法取得健康证明的屠宰技术人员；有合格的肉品品质检验人员等。

一、屠宰鸡鸭需要什么手续

屠宰鸡鸭（建造鸡鸭屠宰场）一般需要办理《卫生许可证》、《营业执照》、《食品生产许可证》、《屠宰许可证》等证件和手续，而且屠宰场中的相关工作人员还必须要持有效的《健康证》才可以上岗。定点屠宰场应具备的条件：有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及屠宰设备和运载工具；有依法取得健康证明的屠宰技术人员；有经考核合格的肉品品质检验人员；有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；有符合《中华人民共和国动物防疫法》规定的防疫条件。

二、屠宰鸡鸭需要什么设备

1、麻电设备（比如麻电机）、屠宰工具、吊挂设备、照明设备、专用的容器和运载工具。

2、检验设备、检验工具、消毒设施、消毒药品。

3、屠宰辅助设备、分割系列设备、食品深加工设备、清洁系列设备输送系列设备、食品加工配套辅缺卜助设备、工具和鞋靴清洁消毒设备。

二、禽类屠宰场需要什么手续

屠宰场需要办理屠宰许可证、排污许可证以及动物防疫条件许可证等手续。一般开办屠宰场必须具备以下条件，具有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间、检验室、运载工具、检验设备、消毒设施和污染防治设施;依法取得动物防疫条件的合格证;要有病害生猪和生猪产品无害化处理设施，或者无害化处理委托协议等。

一、屠宰场需要什么手续

1、屠宰许可证

屠宰许可证包括畜禽屠宰许可证、生猪屠宰许可证等，目前国家对于犬类屠宰许可没有统一的规定，犬类的屠宰许可证需要按照《生猪屠宰管理条例》的第三十二条规定执行。

2、排污许可证

排污许可证是排污单位向环境保护行政主管部门提出申请后，环境保护行政主管部门经过审查发放的允许排污单位排放一定数量污染物的凭证。

3、动物防疫条件许可证

动物防疫条件合格证是个人和单位开办动物饲养场、动物隔离场所、养殖小区、动物屠宰加工场及动物产品无害化处理场的生产经营活动。一般经过兽医管理部门的审查，符合肆携扒动物疫病控制、预防和扑灭等条件批准后，发放的动物防疫条件许可凭证会有注册备案的许可证号。

二、开办屠宰场需办理的手续

1、首先需向县动物卫生监督所提出申请，并提供布局、选址、裂昌设备、设施等规划设计材料，在工程峻工之后，申请者需向县动物卫生监督所提出现场的验收申请，提供相关书面材料。

2、屠宰场要有符合国家规定要求的屠宰间、待宰间、检验室、急宰间，以及生猪屠宰设备和运载工具;要有和屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件;要有符合国家规定要求的消毒设施和检验设备，以及符合环境保护要求的污染防治设施;要有依法取得健康证明的屠宰技术人员;要有依法取得动物防疫条件的合格证;要有经考核合格的兽隐握医卫生检验人员;要有病害生猪和生猪产品无害化处理设施，或者无害化处理委托协议。

三、屠宰场杀牛需要什么手续

具体如下：

1、有符含薯亩合国手纳家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及牛羊屠宰设备和运载工具。

2、有依法取得健康证明的屠宰技术人员。

3、有经考核合格的肉品品质检验人员。

4、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护谈森要求的污染防治设施。

5、有病害牛羊及牛羊产品无害化处理设施。

四、禽类屠宰场需要什么手续

建造禽类屠宰加工厂一般需要办理《卫生许可证》、《营业执照》、《食品生产许可证凳档者》等证件和手续，并且其中的相关从业人员还必须要持有效的《健康证》才蠢举能上岗，而活禽比如整只的白条鸡、鸭、鹅等动物还必须经过农业部门的检疫，然后凭借检疫脚环枣薯扣才能上市销售。

五、办理生猪屠宰厂需要什么条件

中华人民共和国农业部令 2010年 第7号

第三章 屠宰加工场所动物防疫条件

第十一条 动物屠宰加工场所选址应当符合下列条枯粗件：

（一）距离生活饮用水源地、动物饲养场、养殖小区、动物集贸市场500米以上；距离种畜禽场3000米以上；距离动物诊疗场所200米以上；

（二）距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上。

第十二条 动物屠宰加工场所布局应当符合下列条件：

（一）场区周围建有围墙；

（二）运输动物车辆出入口设置与门同宽，长4米、深0.3米以上的消毒池；

（三）生产区与生活办公区分开，并有隔离设施；

（四）入场动物卸载区域有固定的车辆消毒场地，并配有车辆清洗、消没谨镇毒设备。

（五）动物入场口和动物产品出场口应当分别设置；

（六）屠宰加工间入口设置人员更衣消毒室；

（七）有与屠宰规模相适应的独立检疫室、办公室和休息室；

（八）有待宰圈、患病动物隔离观察圈、急宰间；加工原毛、生皮、绒、骨、角的，还应当设置封闭式熏蒸消晌手毒间。

第十三条 动物屠宰加工场所应当具有下列设施设备：

（一）动物装卸台配备照度不小于300Lx的照明设备；

（二）生产区有良好的采光设备，地面、操作台、墙壁、天棚应当耐腐蚀、不吸潮、易清洗；

（三）屠宰间配备检疫操作台和照度不小于500Lx的照明设备；

（四）有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备。

第十四条 动物屠宰加工场所应当建立动物入场和动物产品出场登记、检疫申报、疫情报告、消毒、无害化处理等制度。

首先应按照国家生猪屠宰条例申报批准在你当地建设生毁野猪屠宰场，其二，屠宰场屠宰工艺档塌和屠宰设备符合相关要求，第三，配备专业的屠宰和检疫人员。

但最关键纤蠢喊的是你当地是否具备能够饱和供应你所建设屠宰场的生猪来源和猪肉产品市场，否则即使建起来，屠宰场也会因不能饱和生产而亏损

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南京晟铭机械（南京屠宰设备） 靠近南京禄口机场

是一家生产畜、禽类屠宰流水线设备稿歼及熟食深加工系列设备的专业生产厂商，先进的生产检测仪器、科学的管理体系及完善的工艺设施键乱，铸就了一流的产品品质，产品出口国家有埃及、沙特、尼日键亮冲利亚、突尼斯、利比亚、黎巴嫩、叙利亚、越南等国家。

日产500头猪:冷库含加工车间预计200万到300万:

(速冻(200平三间)、排酸、(550平)冷藏(3500平方米)、加工车间(800平)、内脏处理车间(红脏、白脏200平)、更衣室(50平两间）。

分割加工输送设备:预计90万。(轨道线手推线，分割输送线2条含分段锯2台，每条40米长含包装区域双裤携层)这就是最逗扰基本的了(还是推荐三条线，前段、中段、后段分别加工)，还有其他工器具(如锯骨机、山纯旦热缩机、打包机机等)。希望可以帮到你。量上去了，利润应该是挺可观的。

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