案板刀具哪种消毒更好？

一、案板刀具哪种消毒更好？

案板刀具是厨房中使用频率最高的物件，所以很容易滋生细菌。为了防止细菌滋生感染疾病，案板刀具必须定期消毒。

提供几种消毒方法供大家参考

1、盐水消毒法。这是最简便的方法。

2、高温消毒法。将案板刀具放入沸水中煮五分钟左右。

3、酒精喷雾消毒。用百分之75浓度的酒精擦拭消毒。

4、消毒柜消毒。将案板刀具放入120度消毒柜中20分钟左右。

案板刀具消毒的话，一般情况下，我们用开水煮沸消毒就可以，这样消毒效果相当好，然后再用干净的干抹布擦干净就可以了。

二、案板刀具消毒哪种方式更好

煮沸。

在家庭中，清洁切菜板、刀具时， 先用自来水将切菜板、刀具彻底地刷 洗干净后，再采用煮沸的方式进行消毒处理。

方法是：将菜板、刀具全部浸没于水中，煮沸后，持续时间需达15分钟以上方可。用煮沸消毒处理后的菜板、刀具，不会造成对加工的蔬菜及水果的污染，尤其是有利于婴幼儿的健康。

相关信息：

如果菜板、刀具是塑料的，可以采用化学消毒浸泡法对其消毒方法是：将切菜板、刀具全部浸没于配制好的消毒液中，一般常使用含氯消毒剂。

例如84消毒液：在浸泡前，首先要用自来水将消毒液稀释至使用浓度，稀释的倍数掌握在150 -200倍，一般情况下，不能用未加稀释的含氯消毒液直接浸泡金属刀具以及其他金属制品，否则会造成金属刀具的损坏。通常消毒浸泡时间为30分钟。

但要切记，在浸泡消毒处理后必须用清水将物品上残留的消妻剂冲洗干净，避免带到食物上。

三、哪种方式给案板刀具消毒更好

给案板刀具消毒更好的方法就是用开水煮。就能彻底的消毒。

四、夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的,需要怎么处理?

用开水烫一下刀具和案板

嗨，就是杀菌，用热水煮煮，或者没条件的用开水烫烫就成！

五、砧板和刀具需要消毒吗？

砧板和刀具长时间接触各种生熟食材会滋生细菌，所以除了平时经常冲洗，也要定期消毒才能保证饮食健康。

切菜时要用到的砧板和刀具等的消毒，经常被很多人忽视。其实这些直接接触生肉和菜的东西，更需要注意消毒！为了这些厨具的消毒，我还专门做了功课，最后选择了FIVE的智能刀筷砧板杀菌架。

像FIVE这种具有多功能消毒的智能刀筷砧板杀菌架，不仅可以使用UVC紫外线消毒灭菌，还可以智能循环定时灭菌。偶尔忘记消毒，FIVE也会自动开启消毒模式，不会有厨具未消毒的情况发生啦。消毒后的厨具还会被热风循环烘干，少了水渍残留的潮湿环境，细菌也很难在厨具上滋生了。

六、想把家里简单消毒一下，有什么比较好的方法？

家中物品及时消毒

◆ 地面、桌面、开关、门把手、热水壶、马桶、床头柜等用含有效氯250~500毫克/升的84消毒液擦拭，15分钟之后用清水擦洗干净，每天至少1次；

◆ 毛巾、衣物、被罩等织物，用含有效氯250~500毫克/升的84消毒液浸泡1小时；

◆ 新型冠状病毒在56°C，30分钟就死亡了。有条件的家庭，可以定期用消毒机或煮沸至100度对碗筷进行消毒，这里面利用的就是物理消毒方法。水杯、茶杯、餐具、小玩具等可用漂白粉、高锰酸钾浸泡15~30分钟，或用水煮沸15分钟，用后随时消毒，再用流动的水冲洗干净；

厕所、马桶要消毒，冲厕所时盖上马桶盖；

◆ 对于下水道密闭性不严格的小区，如发现反水、漏水，应当加强马桶或便器的密封性，使用旱厕的农村地区需要定期对厕所进行消毒；

◆ 日常经常接触到的物品，如手机、钥匙、门把手、键盘、鼠标等，要注意定期消毒，尤其是外出回家之后；

◆ 有孩子的家庭，更要注意地面、家具的消毒，以免孩子摸到脏东西后吃手而被感染；

◆ 少吃生食，不喝生水，蔬菜一定要洗干净、煮熟后食用，吃水果前要充分洗净；

◆ 处理生食、熟食前后要洗手，切菜板及刀具要分开；建议家庭中实行分餐制，备双公筷。

消毒时需做好哪些防护？

● 即便是中低效消毒剂，也可引起刺激和过敏反应，在进行消毒时，要做好个人防护。

● 配置消毒液及消毒时，可以佩戴乳胶或丁腈材质的手套、防水围裙（或穿长袖雨衣）、佩戴口罩等，以减少不必要的接触。

● 消毒液现用现配，配后久放易失效。

● 消毒作业后，需使用清水对消毒物品进行擦拭，以去除残留的消毒剂。洗衣服时如果使用了消毒剂，要用清水多漂洗几遍。

● 消毒剂应保存在干燥、避光、通风的环境下，同时避免儿童接触。

1：臭氧消毒机，无残留无污染无死角，可全方位消毒。

2：紫外线消毒灯，无毒无污染无残留，只需注意不能照射到人和动植物。

3：二甲化氯泡腾片制成消毒液喷洒。二氧化氯是第四代消毒剂，具体可百度了解一下，比84或其他消毒剂更安全有效无毒无残留

地面、桌面、开关、门把手、热水壶、马桶、床头柜等用含有效氯250~500毫克/升的84消毒液擦拭，15分钟之后用清水擦洗干净，每天至少1次；毛巾、衣物、被罩等织物，用含有效氯250~500毫克/升的84消毒液浸泡1小时； 新型冠状病毒在56°C，30分钟就死亡了。有条件的家庭，可以定期用消毒机或煮沸至100度对碗筷进行消毒，这里面利用的就是物理消毒方法。水杯、茶杯、餐具、小玩具等可用漂白粉、高锰酸钾浸泡15~30分钟，或用水煮沸15分钟，用后随时消毒，再用流动的水冲洗干净；

想把家里简单的消毒，可以用84消毒液兑水，然后拖地效果非常的好。可以把很多的病毒细菌都通通杀死，卫生间也可以用84消毒液消毒的。