一、生猪检验检疫用的蓝色溶液是什么？
检疫验讫印章染液（食品兰、食品红）是农业部指定生产的检疫专用染液，其成分是可食用食品兰（或食品红）、甘油、食用酒精和水，为无毒无害的产品。
我国农业部制定的《生猪屠宰检疫规程》中规定，食用肉需经过免疫检查，经检疫合格，由官方兽医出具动物检疫合格证明，加盖动物检疫验讫印章之后才能出售。
就是说，给猪肉盖章就是给猪肉打上一个合格标签，证明这个肉可以放心食用。
如果猪肉皮上的盖章是X形状的，说明该猪肉是被禁止出售和食用的，表明该猪肉是问题猪肉。一定要注意，绝对不能买。
二、化学实验器材名称有哪些？用途是什么？
化学实验室的常用器材有：
1、烧杯：烧杯是指一种常见的实验室玻璃器皿，由玻璃、塑料、或者耐热玻璃制成。烧杯呈圆柱形，顶部的一侧开有一个槽口，便于倾倒液体。烧杯广泛用作化学试剂的加热、溶解、混合、煮沸、熔融、蒸发浓缩、稀释及沉淀澄清等。
2、量筒：量筒是量度液体体积的仪器。规格以所能量度的最大容量（mL）表示，常用的有10 mL、25mL、50 mL、100 mL、250 mL、500 mL、1000 mL等。外壁刻度都是以 mL为单位，10 mL量筒每小格表示0.2 mL，而50 mL量筒每小格表示1mL。
3、试管：试管，化学实验室常用的仪器，用作于少量试剂的反应容器，在常温或加热时（加热之前应该预热，不然试管容易爆裂。）使用。试管分普通试管、具支试管、离心试管等多种。普通试管的规格以外径（mm）×长度（mm）表示，如15×150、18×180、20×200等。
4、酒精灯：酒精灯是以酒精为燃料的加热工具，广泛用于实验室，工厂，医疗，科研等。由于其燃烧过程中不会产生烟雾，因此也可以通过对器械的灼烧达到灭菌的目的。又因酒精灯燃烧过程中产生的热量，可以对其他实验材料加热。它的加热温度达到400―1000℃以上。
5、滴定管：滴定管是指在滴定操作中盛装滴定剂溶液的量器。滴定管是一种细长、内径大小均匀而具有刻度的玻璃管，管的下端有玻璃尖嘴，有25ml、50ml等不同的容积。
三、猪场常用的清洁与消毒设备有哪些？
国内外常用的环境清洁消毒设备有以下两种：
（1）地面冲洗喷雾消毒机94×P220冲洗喷雾消毒机，工作时，柴油机式电动机起动，带动活塞和隔膜往复运动，清水或药液先吸入泵室，然后被加压经喷枪排出。该机工作压力为15～20千克/厘米2，流量为20升/分钟，冲洗射程12～14米，是工厂化猪场较好的清洗消毒设备。其主要优点是：①高压冲洗喷雾，冲洗彻底干净，节约用水和药液；②喷枪为可调节式，既可冲洗，又可喷雾；③活塞式隔膜泵可靠耐用；④体积小，机动灵活，操作方便；⑤工效高，省劳力。（2）火焰消毒器用药物消毒平均杀菌率只有84%，达不到杀菌率95%以上的要求。因此，一般猪场必须采用药物消毒两遍，这就加大了工作量和作业成本。此外，用药物消毒残留较多，而火焰消毒克服以上缺点。火焰消毒器是利用煤油高温雾化，剧烈燃烧产生高温火焰对舍内的猪栏、饲槽等设备及建筑物表面进行瞬间高温燃烧，达到杀灭细菌、病毒、虫卵等消毒净化目的。其优点主要有：①杀菌率高达97%；②操作方便、高效、低耗、低成本；③消毒后设备和栏舍干燥，无药液残留。
近几年来由于受到了宏观经济下滑、饲料价格上涨、动物疫情防控、环境污染和食品安全等因素影响，导致养殖利润一度缩减、养殖企业防控风险较弱，使得我国畜牧养殖业的稳定发展屡遭挫折。我国现代化畜牧业建设发展问题也成为社会各界重点关切。
■畜禽疾病频发，养殖风险高
原因：养殖密度高，养殖环境较差。环境净化处理不当，导致大量的细菌、病毒、有害气体滋生，给合理化安全养殖造成了极大隐患。是当前养殖发展迫切需要解决的问题，也是世界性难题
■畜禽疾病频发导致用药过多，产品品质不高
原因：为了降低养殖风险，现在国内普遍做法是对畜禽注射疫苗或喂食药物从而达到减少或杜绝发病率与死亡率的目的。然而，喂药不但增加生产成本，同时带来了严重的食品安全问题。
■畜禽圈舍空气环境恶劣，危害畜禽健康
原因：畜禽长期处于有害气体环境，会使其体质变差，抵抗力降低，料肉比增加，发病和死亡率升高。养殖用户蒙受损失增加。成为广大养殖户颇为头疼的问题。
■畜禽粪便处理措施不强、极易引发疾病
原因：畜禽粪便处理是一项高投入的工程，长期受到养殖户的忽视，造成的空气污染引发大量的呼吸道疾病发生，并通过空气流动互相传播。传统的消毒方法工作量大，不能彻底清除卫生死角病原菌，疾病控制不能达到理想效果，还会因为消毒剂化学残留造成二次污染。
行业共识：改变传统养殖模式，提升养殖业科技水平带动产业升级。
解决方法： 只有通过解决养殖环境和饮用水的净化、杀菌，以抑制和清除病菌的源头，才是解决无风险或低风险养殖生产与食品安全兼顾的最终解决方案。
CELA养殖消毒整体解决方案
CELA养殖消毒整体解决方案
如果您的养殖场规模不大，但同样想预防非洲猪瘟，或者猪场得了非洲猪瘟后想杀灭病菌，或者瘟疫后想尽快恢复养殖。根据不同的需求量，可以考虑“CELA”品牌不同容量包装的产品，自行喷雾消毒杀灭病菌。
如果您是大型养殖场，万籁股份提供整体消毒、杀菌、去味解决方案, CELA水可应用于禽类养殖、猪场、奶牛场、屠 宰厂、肉品加工厂、海鲜水产、蔬菜加工厂、中央厨房等养殖行业和食品加工行业等各场所的消毒杀菌、畜禽饮用、食物保鲜及冷链环节,可加热到80°C或冷冻成冰块使用，其消毒杀菌效率不会减弱.
现在都兴用次氯酸进行消毒、特别高效、安全。次氯酸是人体内一种嗜中性粒细胞吞噬、杀灭病原菌所释放的免疫物质，随着技术的发展可以通过人工技术生成低浓度的微酸性次氯酸水；次氯酸在1843年被法国化学家首次发现，在一战的时候次氯酸的抗感染能力已经为人所知；在日本次氯酸水被作为食品添加剂使用。
据日本科学家Fukuzaki教授2006年发表在《Biocontrol Science》上的论文解释了次氯酸的杀菌原理，细胞膜表面是带有负电荷的，而次氯酸是中性小分子，可以穿透细胞膜，进入细胞内部，并与其内部的DNA和线粒体发生反应使其死亡，直接杀菌。
次氯酸：广泛用于食品、饮料、水产品、畜产品工厂的杀菌消毒，厨房、餐饮店、农林牧渔、实验室、药厂、医院、养老院、幼儿园、学校、酒店等环境、双手、皮肤和黏膜的消毒。它不仅可大面积喷雾使用，还能用于空间杀菌除味、除甲醛除螨，在杀菌作用后直接还原成水，无腐蚀残留。
次氯酸：近人体酸碱度PH值，温和无刺激，无色无味，可直接接触皮肤，老幼、孕妇、敏感肌皆适宜。在2019年4月开始实施的中华人民共和国国家最新标准（GB/T36758-2018）中，唯一明确次氯酸可以进行空气消毒，直接接触人体手、皮肤、黏膜。
消毒液智造一体机（次氯酸发生器）利用电化学活化（Electrical ChemicalActivationeECA)技术，以专利配方食品级添加剂和净化水为原料即产鲜纯环保“负氧离子复方次氯HC1O消毒液，PH值在6-7之间，有0保金效氯浓度为50-500ppm可选，氧化还原电位值（ORP)达1000-1100mv.整个生产过程仅需用到常规220V电及晋通自来水，不存在任何潜在危害及产生危化物，能够广泛的应用在多不领域的杀菌消毒