如何种植有机作物
1.播种深度
高粱播种的深度一般为3~5厘米。播种过深，幼苗出土时所受的阻力大，出苗时间延长。播种过浅，表土跑墒多，种子易落干，对出苗同样不利。
确定播种深度还应考虑土质、墒情、品种和温度等条件。黏土地紧密，容易板结，不易出苗，应浅播；沙土地保墒差，容易出苗，可适当深播；墒情好的可浅播，墒情差的应深播；土温高的宜深播，土温低的则应浅播；普通红粒品种一般顶土力强，播深可达3～5厘米。
2.播种量
高粱播种量应根据种子发芽率、种粒大小、整地质量、土壤墒情等条件来确定。一般发芽率在95％以上的种子，每亩播量以1.5公斤左右为宜。对于不间苗的地块，可实行精量播种。采用精量播种机播种时，要认真做好种子处理，播量以每亩0.75公斤为宜。
3.播种方法
高粱播种有平播、垄播和穴播等。如无灌溉条件、土壤缺墒严重时，可采取以下抗旱播种方法：①深沟浅种。这是一种借墒播种的方法，在干土层6~8厘米时采用。做法是前耧冲沟，分开干土，后耧下种。用犁开沟时，沟深10厘米左右，浅覆土3~4厘米。②深种浅出。用单腿耧或犁深开沟，将种子播在湿土上，待种子发芽后，在适时推去过厚的土层，以利于出苗。③抢墒早播。是春播高粱区一项有效的抗旱保苗播种措施。当旱象刚出现、还不到适宜播种期前，为了解决出苗缺水问题，应提前抢墒播种，从而保证种子发芽出苗所需的水分。④提墒播种。在干土层不超过5厘米、底墒比较好时，于播前镇压1~3遍，压碎坷垃，创造紧实土层提墒。镇压后干土层可减少2~3厘米，播层水分可提高2％～3％。镇压和播种要连续进行。播后如连续干旱，可继续镇压2~3次。
4.播后镇压
播种后要及时镇压，使种子与土壤紧密接触，增大种子吸水范围，促进种子发芽。镇压后还能减少土壤孔隙，防止透风跑墒，并有提墒作用。丘陵山地、沙土地土壤水分容易蒸发，播后要早压、多压，对提高出苗率效果十分明显。涝洼、盐碱地或播种时土壤水分多的地块，播后要适当晾墒，当地表发白干燥时再进行镇压，以免土壤板结，影响种子发芽出苗。
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什么叫有机种植
有机种植是一种在植物成长过程中完全使用自然原料的种植方法——包括土壤改良、施肥和害虫控制。个人和商业机构都可以进行有机种植。其中，商业机构生产的有机食物会只进行少量加工，并几乎没有化学保护剂或其他添加剂，这些食物也被称为健康食品。