一、菱角怎么剥壳图解 如何剥煮熟的菱角
1、最好是剥壳工具
其实现在市面上也有很多种专门用来剥壳用的工具，可以剥各种果实的壳，其中有一种工具就是用来剥菱角壳的，而且不论是生菱角还是煮熟的菱角，都可以用这种工具来剥。这种工具除了剥壳比较方便，不需要太大的力气，还有一个很重要的地方，就是比较安全。如果是小孩儿吃菱角，用专门的工具也会比较安全放心。
2、也可以用刀破开
虽然剥壳工具比较好用，但是很多人不会为了吃一个菱角去买一个专门工具，那么，还有一个办法，就是用家里的小刀！不论是熟菱角还是生菱角，先用小刀从中间破开，然后用手将壳掰下来就可以了。这种方法其实是很多家庭用到的，因为剥壳神器在外面也不是很容易买到，很多人炒菱角的时候，用到破开也比较快捷方便。
二、菱角怎么剥 8步骤剥菱角
工具/原料
剪刀
方法/步骤
1
首先将菱角的两角用剪刀剪掉，很老的菱角可能需要用刀剁下。
2
沿着菱角凹的一面用剪刀剪开，如图。
3
因为凹的一面中间位置其实是空的，很好剥开。
4
不想用指甲剥，可以在剪刀剪完之后挑一下就可以把一面剥开了
5
然后就可以剥开另外一面，还是相对完整的。
6
如图就剥好了，太硬的不要强行剥，用剪刀一点点剥开可以有效的保护手。
三、菱如何快速剥壳
“菱”,又称水栗子。菱角性味甘凉、无毒,有健脾益胃，
防癌抗癌，消毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效
1.用剪刀把菱的凹处剪开，然后沿着开处剪下就行了.
2.将菱角煮熟后对切开，剥去外面的硬壳
用剪刀先剪掉中间的两个刺，然后再当间剪开成一半，
就能用口咬了，又香又甜又糯，很好吃的。
四、菱角怎么做好吃怎么剥皮？
新鲜的嫩的菱角自己拨开了，炒菜最好吃！或者直接生的吃很鲜很嫩，就是剥的时候要小心，因为菱角有点涩。老的菱角就一定要用冷水下锅煮，煮到菱角变颜色了，变得发白了，才可以吃一般20分钟就可以吃了！
菱角也可以烧肉，味道也很鲜美！
肉类含有丰厚的蛋白质，而菱角包括多种淀粉，糖类和蛋白质。用菱角烧肉也是一种最有养分的服法。由于如此能够更好地增进人体的蛋白质的分解与接收，更好的有利于营养物质的分化。应先将菱角煮开，然后剥开果皮，将五花肉放入锅中，然后再放入菱角便可，如此吃会很厚味。
- 相关评论
- 我要评论
-