大球盖菇种植长的不粗细高是怎么回事？

一、大球盖菇种植长的不粗细高是怎么回事？

栽培大球盖菇具有以下特点：第一，原料来源广泛，生产成本低。使用稻壳、稻草、玉米秆、玉米芯等作培养料，在大棚或温室内进行生料栽培或发酵料栽培；第二，栽培技术简单，不需生产设备和装袋、灭菌、接种等复杂技术环节，成功率高，风险低；第三，大球盖菇可鲜销，也可加工成干品或罐头，市场价格稳定；第四，栽培大球盖菇经济效益高。栽培667平方米大球盖菇投入1.5万元，产鲜菇4000千克，市场价格8-10元/千克（鲜），纯利润1.5万元，投入产出比1：2。立秋后气温下降，正适合栽培大球盖菇，本文简单介绍大球盖菇栽培技术：

栽培场所。栽培大球盖菇可以利用蔬菜大棚或水稻育苗棚；也可以利用温室，温室要求冬季采光好，并且具有加温条件，保证冬季出菇，市场价格高，经济效益好。

季节安排。大球盖菇秋栽在9月中下旬播种。温室栽培11月中旬开始出菇，大棚栽培次年4月开始出菇。

栽培料配方。配方一：稻壳粉57％，玉米芯35％，麸皮5％，石膏粉1％，石灰粉2％；配方二：玉米秸秆50％，玉米芯42％，麸皮5％，石膏粉1％，石灰粉2％。

拌料堆积发酵。玉米秸秆用铡草机切成30-40厘米长，玉米芯用粉碎机粉成0.5厘米颗粒。玉米秸秆、玉米芯或稻壳等原料放入水池中浸泡2天，当原材料含水量达到70％-75％时建堆发酵。按照配方加入其它原辅材料，拌料均匀后堆宽1.5-2米、高1-1.5米，长度不限的料堆。3天后堆温升至65℃以上翻一次堆，再发酵3天即可播种。

铺料播种覆土。采用层播法，1平方米用菌种1.5袋。一般铺3层料，每层厚10厘米，菌种播在两层培养料之间，堆第1层培养料将50％的菌种撒在料面上，外多内少；第2层料将剩余的50％的菌种撒在料面上，外多内少。上层料厚4-5厘米，覆盖住菌种并轻压料面，1平方米用培养料25-30千克，然后在培养料上覆盖1-2厘米后的覆土，并在覆土覆盖稻草帘。

大球盖菇播种后，前期打开棚门通风即可，后期温度低于15℃以下时关闭棚门保温即可。棚内温度控制在21℃-27℃之间，培养料含水量控制在70-75％之间，不需要光照，发菌期可以向畦床上覆土喷水增加培养料含水量。发菌50-60天后即可喷水出菇。

二、请专家介绍一下大球盖菇栽培关键技术

肖老师好

对不起，没有具体操作的经验

只是知道一点，据说这个菌非常好种植，简单易行

可以粗放式管理和种植，生料可以种的一种菌

近几年没有再具体种植食用菌了，经验还是老的

对不起了

不好意思，都荒废了

谢谢

三、大球盖菇听说怎么种都行，是吗？

管理相对粗放 生产成本低 稻壳加锯末 石灰 覆土栽培 没有麦麸等辅料 每平方米投料十五公斤左右 出菇十到十五公斤 辽宁地区近几年批发价格未低于过四块钱每市斤 没有粗纤维 口感特别好 类似杏鲍菇 菌种生长慢的原因主要是种性问题 我们种的品种 以稻谷为培养基 七百毫升菌种瓶十天长满 查看原帖>>