100克花生能剥50克花生米。花生米是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。
花生长于滋养补益,可延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋媲美。
1.60克左右吧
2.因为去壳后花生果实就含百分之60左右但是花生有大小粒之分。一般大粒花生削的花生米多一些,小粒花生削的还稍微少一些。花生有饱满与干瘪之分,相对来说,饱满的削的花生米要多一些,干瘪的则要少一些
3按一般正常的花生来说,一斤带壳的花生能削3两左右的壳
100克花生能剥60到70克花生米。农村种花生因品种不同其出仁率也不一样,一般是大粒花生出仁率低于小粒花生,因为大粒花生外边的壳厚。大粒花生每100克出仁60克左右,小粒花生100克出仁70克左右,所以人们购买花生时喜欢买小粒花生。
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