一、山润茶籽调和油怎么样?
湖南山润油茶科技发展有限公司坐落于将军之乡——湖南岳阳平江工业园区,是一家以“公司连接农户建基地”模式运作的集油茶树种植、油茶籽低温冷压和精深加工于一体的化民营高科技企业。那么山润橄榄茶籽香调和油怎么样呢?山润橄榄茶籽香调和油价格是多少呢?
山润橄榄茶籽香调和油产品特点
◎、物理压榨、无腥味;
◎富含维生素E、茶多酚等;
◎冷压橄榄油含量≥5%
◎冷压山茶油含量≥10%
选择山润橄榄茶籽香调和油的大理由
1、原料保险锁——当季菜籽油
2、筛选保险锁—原料精选好料
3、压榨保险锁—控温物理压榨
4、精炼保险锁——全程自控精炼压
5、密闭保险锁——自动化工艺灌装
山润茶籽调和油挺好的,它是江西品牌,产地进贤红土壤山茶树,纯天然植物油茶籽油,山茶油是使用低温冷榨,因为冷榨的茶油当中含有大量的活性成分,维生素等成分都保存的比较好。在此基础上按照一定的比例调和而成,具备多种食用油的优点,营养也更加丰富。
在煎炸食物的时候,不容易发黑,炸好的食物呈金黄色,更美观。
二、采摘回来的茶籽果可以淋雨吗?
不能哦。
油茶果采收回来后,要堆沤6~7天,让茶籽起后熟作用增加油分。晴天晾晒摊开翻晒,晒3~4天后,油茶籽自然开裂,多数油茶籽能剥离,未分离的进行人工分离。
然后过筛扬净,继续晒干,一般要晒12天,才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化成油脂。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好,可以提高出油率和茶油质量。如果阴雨天无法及时晒干,应将茶籽铺在通风干燥的楼板上,厚约20厘米,每天翻动1~2次,防止发热、霉烂或发芽,一遇晴天就及时翻晒。
茶籽晒干后果壳重量比是1:2,晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏。经过1~2个月后茶籽含油率达到最高时,复晒1~2天,这样出油率高,油质也好
不可以。
因为淋雨后油茶籽会带有雨水,晾晒时间要延长。如遇阴雨天无法及时晒干,应将茶籽铺在干燥通风的楼板上防止发热霉烂或发芽。
三、100斤茶籽榨多少油?
100斤茶籽肉可以榨出20斤左右的油。在计算中要充分考虑茶籽肉榨油的全过程,茶籽肉榨油要经过摊晾、脱皮、粉碎、压榨四道严格的工序。每一道工序都与技术人员的技术熟练程度和设备的完善程度有关,也与天气变化、添加剂等因素有关。一般情况下每100斤压20斤油。
100斤菜籽大概能榨40斤油,菜籽榨油前应该筛选除杂、清理、晒干,如果含有泥沙、泥沙会吸油,从而会影响出油率。保存菜籽油建议放在阴凉通风的地方,开封后应该尽快食用完,长时间存放容易发生氧化反应从而发生变质。
20斤
茶籽榨成茶油要经过摊晒、剥壳、碾碎、压榨四道工序,按正常情况计算,100斤油茶籽,而茶籽,约能炼制茶油20斤。
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