什么是成套设备？它有哪些分类？又分哪几个工种?

一、什么是成套设备？它有哪些分类？又分哪几个工种?

就是有许多部件组合而成的，能够完成一个特定任务的完整设备。他的分类多的很。从生产到生活，各行各业都有成套设备，如自动生产线，面粉加工厂的全套设备，炼油厂的全套设备，汽车组装线等等。都是。

成套设备与单体设备的区别关键在成套是指一种联合装置，用于完成某项特定生产任务。

二、做圆馒头方馒头机器 蒸馒头成套设备多少钱

配置不同价格不同，大概一万到四万元左右，乐陵市昌华机械厂的馒头机质量挺好的，价格也不贵

三、我想知道做馒头用的所有设备和做馒头的具体方法

不知道你开什么样的馒头店，大、中、小型，大型的你的买和面机、揉面机、备有发电机、馒头成型机。价格根据你买的机械设备的大小而定，不知你是哪里人，你们那里的价格不清楚。如果你买小型的和面机，大概500左右，自己做馒头。

做法：先把老酵面用温水花开，然后放入面粉。发酵需要7、8 个小时，然后再对适量的碱（大概10斤面50克碱，跟气候有关）揉匀揉透，醒一会，做成馒头，在蒸

四、发酵面包的那个机器叫什么？

面包醒发箱或面包醒发室。醒发箱属于规模较小的面包发酵设备，醒发室则是大型的面包发酵设备。

面包醒发设备一般采用干式发热管加温，湿式发热管加湿，通过控制电路，使醒发箱内产生相对湿度80～85%、温度为36℃～38℃的最适合面包发酵之环境，帮助造型后的面包坯完成后发酵过程。

五、急急！！！发酵设备的主要结构

锥形发酵罐基本结构

①罐顶部分 罐顶为一圆拱形结构，中央开孔用于放置可拆卸的大直径法兰，以安装CO2和CIP管道及其连接件，罐顶还安装防真空阀、过压阀和压力传感器等，罐内侧装有洗涤装置，也安装有供罐顶操作的平台和通道。

②罐体部分 罐体为圆柱体，是罐的主体部分。发酵罐的高度取决于圆柱体的直径与高度。由于罐直径大耐压低，一般锥形罐的直径不超过6m。罐体的加工比罐顶要容易，罐体外部用于安装冷却装置和保温层，并留一定的位置安装测温、测压元件。罐体部分的冷却层有各种各样的形式，如盘管、米勒扳、夹套式，并分成2～3段，用管道引出与冷却介质进管相连，冷却层外覆以聚氨酯发泡塑料等保温材料，保温层外再包一层铝合金或不锈钢板，也有使用彩色钢板作保护层。

③圆锥底部分 圆锥底的夹角一般为60º～80º，也有90º～110º，但这多用于大容量的发酵罐。发酵罐的圆锥底高度与夹角有关，夹角越小锥底部分越高。一般罐的锥底高度占总高度的1/4左右，不要超过1/3。圆锥底的外壁应设冷却层，以冷却锥底沉淀的酵母。锥底还应安装进出管道、阀门、视镜、测温、测压得传感元件等。

此外，罐的直径与高度比通常为1：2～1：4，总高度最好不要超过16m，以免引起强烈对流，影响酵母和凝固物的沉降。制罐材料可用不锈钢或碳钢，若使用碳钢，罐内壁必须涂以对啤酒口味没有影响的且无毒的涂料。发酵罐工作压力可根据罐的工作性质确定，一般发酵罐的工作压力控制在0.2～0.3MPa。罐内壁必须光滑平整，不锈钢罐内壁要进行抛光处理，碳钢罐内壁涂料要均匀，无凹凸面，无颗粒状凸起。