南瓜籽的种植技术和亩产量？
1、品种的选择
选择优良、合适的南瓜品种，不仅能提高南瓜产量，还能保障南瓜的品质。要根据种植地区的温度特点及成熟期，选择抗疾病、耐低温、板度宽、产量高的南瓜种子，在种子形态方面，要选择颗粒饱满、无病菌感染的种子，不得跨区域种植。同时，要提前做发芽试验，保证发芽率大于90%。目前很多地区选择的种子都属于商业种子，应该慢慢淘汰。
2、种子的处理
在播种的前五天左右，要对种子进行风筛，使种子纯度和净度达到99%，同时还要对南瓜种子进行包衣处理，也可用温水浸湿，促进种子发芽，并防止鼠、虫等危害。
3、适时播种
由于各地气温不同，种植的时间也无法同步。当土地温度超过10摄氏度就可以播种，采用覆盖塑料膜膜培养方式，可以提前播种半个月左右，地膜两边要压实，每隔一段距离进行压土，防止被揭膜，然后再进行点播。
4、种植模式
传统的种植模式存在很多缺点，因为作物距离过近，不利于进行光合作用且透风不彻底，这样很容易导致发生一些疫病。在现在的种植过程中，要选择在光板温室内，将种子单粒点播种植，这样的空垄种植方式有利于光照和透风，而且还能在一定程度上节省施肥的用量，同时，在雨后还可以降低一定的湿度，最重要的是，这种种植方式还有利于田间管理和授粉的工作。如果采用的是机械播种，那一定要定期检查播种效果、覆土厚度，避免出现缺苗的问题。
三、田间管理
1、查田、定苗
在播种后的七天至十天左右出苗时，要进行检查田地、补种幼苗，一定要保证全苗，在苗出齐后要开始间苗，在两叶一心期进行间苗，每个坑要保留两株幼苗，苗间距要远一些，留下的另一株是为了当作移栽补苗的备用，同时在这个期间，要进行第一次趟铲。当瓜苗长出三至四片叶子的时候，开始进行定苗，将中间的两条空垄拨开，使中间形成一个较浅的垄，同时，要选择位置正、颜色好、子叶大的植株，每坑留一棵，除掉病态幼苗、长势弱苗和没有生长点、叶片变黄或子叶发育不良的苗。如果存在缺苗的现象，在定苗时要挖苗进行移栽，并压迫顺蔓。
2、植株调整
植株调整采取“三个一”的原则，即：一个坑留一个植株、一个植株留一个瓜蔓、一个瓜蔓留一个南瓜。当瓜蔓长至0.7米左右时，除了主蔓要全部去掉，只留下一个作为主蔓。如果出现主蔓损坏或者主蔓的花蕊出现较晚的情况，可以提前去掉底部的主蔓，只留下一个侧蔓;当瓜蔓长至1米左右时，要去除根部的小瓜，只留0.5米以外的一个好瓜，并在瓜后的两片叶节处进行横垄压主蔓，目的是使瓜能够固定在垄上;当蔓长到1.5米左右时，在瓜前七至八片叶处进行掐尖，并把蔓尖部用湿土掩盖。
3、促早熟
当南瓜定型时，摘除没有用处的花，将垄沟里的瓜移到垄上，并且进行翻转，将瓜上分枝叉叶的一部分去除，让瓜露出，这样有利于下部空气流通和进行光合作用照，以此来促进早熟。
4、人工授粉
南瓜属于雌雄花同株、异花授粉的作物，当开花期间多为雨天，并且没有花蜜来源时，要想提高产果率，增加南瓜籽粒的产量，就可以进行人工授粉。在早晨6时至9时为宜，将生长状况良好的雄花取下，去掉花瓣，显现出雄蕊，向雌花的柱头上涂抹雄蕊的花药，一朵雄花可以对两至三朵朵雌花进行授粉。南瓜在露天的种植下，最好的自然授粉途径主要依靠昆虫，如果是大面积单样种植的话，也可以引进蜜蜂来进行授粉，正常来讲可以提高二成产量。需要注意的是，后期不建议对南瓜进行追加施肥，但是可以在籽用南瓜结果的中末期，用磷酸二氢钾等专用肥进行叶面追肥。
四、病虫草害防治
1、南瓜疫病防治
在南瓜栽培中，最严重的疾病就是疫病，疫病可以带来减产，甚至绝产的后果，造成摧毁性的祸患。疫病在防治上，主要运用物理和化学相结合的防治方法，首先严格控制种子选择的环节，做好种子处理，其次选好地势，再次要选用先进的种植模式，最后定期检查田地，及时清理病苗和洒药。
2、南瓜白粉病防治
在发病早期要及时喷药，要喷洒到叶片的各个面。用50%百多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液，或50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾。
3、瓢虫防治
南瓜种植面临的虫害主要以瓢虫为主，在受虫害的早期，可以选择残留效果低、影响小的生物杀虫剂，如2.5%功夫等拟菊酯类农药500ml/公顷，兑水喷雾。
五、采收与晾晒
当籽用南瓜出现瓜壳硬、表皮有小瘤状突起且有蜡粉的现象，就代表可以采收，为提高南瓜种子的丰满度和质量，采收时可分批收获，成熟的先采收，其它的等成熟之后再收，同时要分类带柄采收与存放。经十至十五天后籽熟，用瓜籽分离机进行打瓜。打出的籽要搭成凉的板材，铺上透气网窗，耐心凉晒避免出现冻板、脏板影响品质，最好建高棚来进行凉晒，以提高等级和商品率，晾干后就可以进行售卖。
关于籽瓜传说 ，有科学依据吗？
籽瓜属西瓜的一个变种，乱秧种植在旱沙地里，耐旱，亩产2000－4000公斤，以兰州为中心的西北地区约有种植面积300万亩，年产量约600万吨以上。籽瓜以取子为主，其子就是人们休闲时喜欢嗑的“大板黑西瓜子”，每年都有上万吨的大板黑瓜子从兰州销往台湾、香港、新加坡等地，同样有约500多万吨的汁、瓤、皮被倒掉。每年阳历8月10日左右收获籽瓜，到收获季节，瓜农在地边路旁摆上桌凳，招揽过路的客人白吃瓜，吐下子就行了。如果是大量收购，籽瓜的价格比西瓜便宜，每公斤地头价仅为0．16至0．24元之间，每100公斤瓜平均出子约为3公斤，每公斤子的收购价为7－8元之间，所以买回瓜，吃完再把子卖掉，卖子的钱又能买回同样多的瓜，这就是以上传说的由来。