花椒叶上带刺好还是不带刺好？

一、花椒叶上带刺好还是不带刺好？

有刺花椒会更好一点。有刺花椒是市场上的成熟品种，无论是育苗，载种，嫁接，保花和保果技术都比较成熟，有刺花椒的产量较好，品质较好，口感也要麻些，市场受欢迎度也比较高。就是采摘起来比较麻烦。而无刺花椒产量相对较低，品质相对较低，它的优点是方便采摘采摘起来时效比较快。

二、花椒叶粉有什么用途？

 晒干的花椒叶在开水中浸泡，可以制作成花椒水，当做调料液；还可以打成粉当做花椒粉，像平时炒菜、炖汤等，都可以把花椒叶当做调味料，味道不亚于花椒哦！

      花椒叶相比花椒本身，它带的清香会更多一点，是属于叶子本身的特色，而且也不会很麻，但是带有花椒的感觉，主要就是那种淡淡的清香

三、花椒树的花椒叶能吃吗？

很高兴回答你的问题。

能吃。

花椒叶富含香精，不仅是高档食品、化妆品及制皂工业的原料，而且具有驱虫、镇痛、麻醉等药用价值。春夏之季的花椒叶也可食用，一是挂糊油炸作菜，再就是用少许的碎叶做油盐煎饼或另一种面食"挎包火烧"。油炸的花椒叶其味已失，面食中的仅是借以提味，对喜欢食用花椒叶的人都不是最好的选择。就我的感觉，最好吃的还是花椒头，春天桃李花开后，花椒芽拱出三厘米长短，正是鲜嫩的时候，此时掐下，或凉拌或拌新烀出的咸菜味道最是鲜美。叶子再大，就有些老了，如同香椿头、枸杞头一样，要食得其时，才知美味。秋末冬初，花椒树叶子脱落之后，有的还会发出新芽，这个时候适时摘取一点，虽没有春天的鲜嫩，但胜于老叶多了。

四、花椒叶子捂了还能吃吗？

　　花椒叶子可以吃。

　　花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.），别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。

　　花椒可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用，孕妇，阴虚火旺者忌食。果实呈圆形，绿豆大小，其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红，种子叫椒目，都是中药材，家庭常用调味品，多见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱、喜阳光，各地多栽种。

五、花椒树叶能吃吗？

花椒叶可以吃。花椒叶即是花椒树的叶子，花椒性热，有防虫的作用。花椒叶也具备花椒的性能和味道，花椒叶含有丰富的醇溶蛋白、谷蛋白、清蛋白、谷蛋白等。能够人体所需的蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素等。

花椒叶，是花椒树在春天刚抽条时，摘取的枝条尖端最细嫩的一小段。花椒不仅因特有的香气和作用成为食品调料“十三香”之首，还是一味常用的中药。椒叶口感只是微麻，花椒叶包含了花椒淡淡的清香清香，既营养又美味。

花椒叶的吃法很多，可凉拌、煮汤、炒菜、油炸、包饺子、调面糊做饼等。

六、花椒树的花椒叶能吃吗？

花椒树的花椒叶可以食用，它们通常被用作烹饪或调味料。花椒叶是一种具有浓郁芳香味道的植物，它们的味道类似于花椒粒，但更加柔和。花椒叶可以用于烹制肉类、鱼类、蔬菜等各种食物，也可以加入到茶水中泡制芳香茶饮。但需要注意的是，花椒叶也含有花椒碱等成分，如果食用过量可能会对人体产生一定的刺激作用，因此建议适量食用。

七、花椒叶和香叶的区别？

区别: 花椒叶是花椒树的叶子，花椒树属落叶小乔木，具备花椒的性能和味道，花椒叶具有很好的发散功能，可以有效的清热散火，花椒叶一般鲜食。香叶亦名月桂叶，为樟科植物月桂的干燥茎叶，是一种调味料，属多年生草本植物。香叶叶的香气浓郁，可以很好地去除肉腥味，对咸、甜的料理都适合。

八、花椒叶子能吃吗？

花椒叶可以食用。

花椒叶煎饼：花椒叶切碎、加少许盐、适量面粉和清水，调成稀面糊，用平底锅煎成薄饼也很美味。

花椒叶蛋饼：花椒叶切碎，加盐和鸡蛋打散，调成蛋糊，用平底锅煎成蛋饼食用，或者炒熟食用均可。