一、梨冰糖花椒蒸几分钟?
上锅蒸30分钟,去除花椒后,即可食用,每日1次。食材:梨、花椒、冰糖
做法:1、将梨横断切开,去核,放入10粒花椒和2粒冰糖,再把梨拼好,放入碗中。
2、上锅蒸30分钟,去除花椒后,即可食用,每日1次。
二、花椒雪梨水适合小孩子吗?
适合。
花椒梨水可以化痰止咳。梨对半切开后,把花椒粒均匀地撒在梨上,再合起来蒸,吃的时候把花椒粒扔掉,只吃梨。另外可以给孩子多喝水。
三、熬梨汤为什么要放花椒?
花椒可以驱寒。
1.雪梨用盐搓洗,再用清水冲洗干净
2.洗好的梨从梨屁股处五分之一切下
3.用勺子挖出梨核,放上10粒花椒,2颗冰糖,盖上切下的梨屁股
4.上锅蒸,水开后蒸20分钟关火
5.吃的时候把花椒挑出来,汤和梨都吃了
四、蒸梨为什么放花椒?
1/5作为盖子,挖空梨心,装上花椒和冰糖碎(一般一个梨10粒花椒左右)。盖上,用牙签固定。
第2步.花椒,不用担心味道过重,因为梨本身甜,再加上冰糖的甜味,所以10几颗花椒的味道反而在蒸了以后会更香。
第3步.冰糖,最好选择碎冰糖,颗粒大小也尽量控制,毕竟梨中间的空间病不大。所以我就选择来一些碎沫沫。
第4步.将固定好的整颗梨,装在小碗里,放入蒸锅。大火烧开,小火炖20分钟。
第5步.蒸好的梨非常柔软,拿小碗吃也很方便。
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