物理压榨和非转基因的区别，大姜种植过程的防治技术

一、物理压榨和非转基因的区别？

这是两个完全不同的概念。

物理压榨，一般指食用油的加工方法，将原料采用压力直接挤出产品油；非转基因，指食用油的加工原料，为非转基因品质。

食用油的物理压榨，是传统的加工方法，优点是材质纯、口感好，缺点是出油率低。现在有些企业为了提高出油率，采用化学萃取的方式，增产增收。

现在种植食用油原料，种子有自然培育或杂交培育的，这就是非转基因；也有通过基因改造达到减少病虫害、提高产量的目的，这就是转基因。

物理压榨说明不是化学调整成的。非转基因是指这种作物不是转基因产品。

二、大姜种植过程的防治技术？

众所周知，大姜一般不宜重茬种植，因为重茬种植的话，轻则会降低产量和品质，重则会爆发病害、甚至绝产。因为重茬种植不仅仅会造成土壤板结，微量元素缺乏，影响大姜生长，而且许多病菌可以通过土壤寄存和传播，如姜农最怕的姜瘟病菌可在土壤中存活2年以上，一不小心就会全军覆没。

因此，对于大姜种植户来说，能不在同一块土地重茬种植，尽量不重茬。但是，有时候受土地所限，特别是在大姜种植比较集中的专业镇、专业村，想完全避免重茬是不可能。这种情况下，除了严格挑选无毒姜种、增施有机肥、配方施肥、精准管理外，还要采取一些化学的、生物的措施，来进行抗重茬。

所谓化学防治法，就是给土壤消毒。常用的是两种消毒剂：

(1)氰氨化钙。也叫石灰氮、氨基氰化钙，分子式：CaCN2。氰氨化钙的作用是，促进有机物腐熟和有机肥发酵，提高有益微生物活性，修复改善土壤酸碱度，补充土壤钙素，预防姜瘟病、癫皮病，减少地下害虫。 氰氨化钙一般大姜播种前20天施用，结合整地、浇水，每亩用量60- 75公斤。

(2）生石灰。主要成分为氧化钙，分子式：CaO。大姜播种前半个月左右，可用生石灰消毒，每亩用量30-50公斤。

所谓生物防治，就是选用抗重茬剂 。大姜田常用的抗重茬剂有重茬1号、重茬EB、重茬灵、抗击重茬、CM亿安神力、泰宝抗茬宁及“沃益多”生物菌剂等。下面详解一下这7种抗重茬剂。

1、重茬1号

是一种集氮、磷、钾、微量元素活化为一体的微生物菌剂，它的主要作用是：抑制病菌，活化养分，疏松土壤，抵抗病菌，促进壮苗，提高产量。施用方法：（1）拌种使用。种姜用消水泛湿捞出控干后，将重茬1号药剂撒在种姜上拌匀，阴干之后播种。（2）拌土肥使用。用重茬1号药剂拌土或拌肥，均匀撒于种子沟，或者姜田中普撒。（3）灌根使用。将重茬1号药剂用水稀释，用去掉喷嘴的喷雾器灌根，或者随水冲施。

2、重茬EB

也是一种纯生物制剂，含有多种有益微生物，它的主要作用是：疏松土壤，活化养分，抑制有害病菌，提高大姜免疫力，降低重茬病发病率。施用方法：每亩用2kg重茬EB药剂，与细土拌匀，撒施到姜田中。

3、重茬灵

这是一种生物叶面肥，含有多种有益活性菌群，还含有脂类、糖类、抗生素及植物生长促进物质，它的主要作用是：改善土壤，抗病抗重茬、营养增产。施用方法：每亩用100ml重茬灵乳液，兑水稀释成800- 1000倍液，用喷雾器叶面喷施，喷雾要均匀，以叶面有水滴为度。每间隔7天-15天喷施1次，可根据情况喷施2-4次。

4、沃益多

这是一种纯生物菌剂，含有多种活性酶类。它的作用是：刺激根系分泌抗生素等大量代谢物，干扰根结线虫、真菌和细菌等土传病虫害的正常代谢；调节土壤PH趋于中性，有利于土壤团粒结构形成，增强植物自身抗病能力。施用方法：施用前先将 “沃益多”营养液激活3天，兑水稀释至30公斤，添加适量的甲壳素诱导。施用时，可以随水冲施，也可以用喷雾器去喷嘴灌根。

5、抗击重茬

是一种含微量元素型多功能微生物菌剂。它的主要作用是：活化土壤，抑菌灭菌，平衡施肥，提高肥效，增强抗逆，提高产量。施用方法：可作种肥或追肥，每亩用量1-2公斤，施肥时，将本品随其它肥料搅拌均匀一同施入土壤中即可。

6、抗茬宁

是一种生物制剂，主要作用是：杀菌抑菌，提高肥效，调节土壤pH，疏松土壤，促进根系生长。施用方法：育苗时拌入田园土中，田园土与抗茬宁按300:1比例混合。可0.25%拌种或者按照50:1比例土药混拌均匀，撒施、沟施或穴施。还可以兑水稀释500倍，用来灌根、冲施或者滴灌。

7、CM亿安神力

是一种复合微生物制剂，主要作用是：改善土壤理化性质，抑菌杀虫，提高作物光合作用等。施用方法：用100mL亿安神力菌液加水3公斤，稀释成30倍液，蘸根栽植或者浸种播种。或者将亿安神力药剂兑水稀释成500倍液，直接灌根施用。