制品厂就是一次性完成制造出来成品的厂，不是属于二次加工厂。例如，制品厂的塑料盆，塑料椅子，豆制品，瓷碗等等都是直接出货到市场了。
加工厂就是接别的公司加工程序的订单来加工，加工一部份工序的配件。例如：专门加工机械设备的轴承配件，五金配件等等的加工厂。
制品厂一般都是加工自己的产品，加工厂也会加工别人的产品